Degradacion De Almidon Y Sacarosa Por Amilasa Y Sacarasa ensayos gratis y trabajos

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Extracción del almidón de diferentes tejidos vegetales y estudio de algunas de sus propiedades

Universidad de Costa Rica Escuela de Química QU-0291: Laboratorio de Principios de Química de los Alimentos Reporte #3 Extracción del almidón de diferentes tejidos vegetales y estudio de algunas de sus propiedades Resumen Se realizó la extracción del almidón de un tejido vegetal para realizarle diferentes pruebas de propiedades generales de los almidones. Se determinó que el arroz es el tejido vegetal que más porcentaje de almidón tiene (24,79%), seguido del maíz (16,41), luego el

Enviado por mel121092 / 3.387 Palabras / 14 Páginas
Los mutantes de almidón.

Los mutantes de almidón A partir de las investigaciones fisiológicas en S. alba, se dedujo que la movilización de almidón podría ser un paso temprano y esencial en la inducción floral. Esta idea fue probado genéticamente utilizando los siguientes mutantes de Arabidopsis (G. Bernier y A. Petitjean, resultados no publicados):. El TC phosphoglucomutase @gm) mutantes sin almidón, que es deficiente en phosphoglucomutase plastidio (Caspar et al, 1985), y el stafch sobreproductor (S0P TC26T) mutante, que

Enviado por maxmiranda / 1.756 Palabras / 8 Páginas
TEMA: RECONOCIMIENTO DE LA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN BIOMOLECULAR DE LAS ENZIMAS: CATALASAS Y AMILASAS

INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO TEMA: RECONOCIMIENTO DE LA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN BIOMOLECULAR DE LAS ENZIMAS: CATALASAS Y AMILASAS INTRODUCCIÓN Las enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas Como catalizadores, los enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. No llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios químicos, sino que aceleran su consecución. Las enzimas son grandes proteínas que aceleran las reacciones químicas.

Enviado por palacio29 / 1.427 Palabras / 6 Páginas
Palabras claves: Fotocatálisis, Tratamiento de aguas residuales, Degradación

V. Güette et al. Fotocatálisis 2015-2 Determinación de Parámetros cinéticos de la Reacción de Fotocatálisis Para la Degradación de Azul de Metileno Descripción: http://apolo.uniatlantico.edu.co:8003/OCC/images/stories/escudo%20ua.jpg V. Güette, C. Jiménez, V. Parejo, D. Rumbo, L. Sánchez Programa de Ingeniería Química, Universidad del Atlántico Entregado Septiembre 2015, Práctica de laboratorio 2 Resumen Palabras claves: Fotocatálisis, Tratamiento de aguas residuales, Degradación 1. Introducción 1. Objetivos * Determinar los parámetros cinéticos de la reacción de fotocatálisis heterogénea para la degradación

Enviado por gutierrezmar31 / 446 Palabras / 2 Páginas
PRÁCTICA N° 2: PERTURBACIONES, DEGRADACIONES, DAÑOS Y AGRAVIOS AL MEDIO AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES DE LA PROVINCIA DE TRUJILLO

PRÁCTICA N° 2: PERTURBACIONES, DEGRADACIONES, DAÑOS Y AGRAVIOS AL MEDIO AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES DE LA PROVINCIA DE TRUJILLO INTEGRANTES: - CUZCO BOBADILLA, CYNTHIA - HUAMANCHUMO SALVATIERRA, STEISY - JUAREZ ASMAD, YAHAIRA ________________ PRÁCTICA N° 2: DAÑOS Y DELITOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE Y LOS RECURSOS NATURALES DE LA PROVINCIA DE TRUJILLO 1. INTRODUCCIÓN Antes de la revolución industrial y de la superpoblación de la tierra, el medio ambiente no fue considerado un bien

Enviado por xcire / 2.013 Palabras / 9 Páginas
Hidrólisis ácida del almidón y extracción e identificación de las lecitinas y el colesterol a partir de la yema de huevo de gallina

Universidad Nacional Autónoma de Honduras en el Valle de Sula http://faces.unah.edu.hn/astroaula/theme/overlay/galeria/img/logo_unah.png Integrantes: Adolfo Josué Madrid 20112001517 Zúrich Rodríguez 20122000977 Asignatura: Laboratorio Bioquímica Instructor: Bryan Rosales Tema: Hidrólisis ácida del almidón y extracción e identificación de las lecitinas y el colesterol a partir de la yema de huevo de gallina Fecha: 18 de abril ,2016 OBJETIVOS: * Extraer y separar lecitinas y colesterol a partir de la yema de huevo de gallina para su posterior identificación

Enviado por Zurich Rodriguez Enamorado / 1.867 Palabras / 8 Páginas
Proyecto.Uno de los principales problemas que inciden en el rendimiento del crecimiento vegetal es la alta degradación de los suelos que afecta la cantidad de productos cosechados

CAPÍTULO I El Problema Planteamiento del Problema Uno de los principales problemas que inciden en el rendimiento del crecimiento vegetal es la alta degradación de los suelos que afecta la cantidad de productos cosechados, como también la calidad para su aceptación en el mercado. Por el alto consumo, de vegetales exige hallar mecanismos más efectivos de producción de modo a aumentar el rendimiento y uno de los mecanismos para llegar a este objetivo es

Enviado por roous1992 / 10.701 Palabras / 43 Páginas
La contaminacion atmosferica. La degradación del medio ambiente

http://htmlimg4.scribdassets.com/1b321t2ips26ak9p/images/1-dd18aed089.jpg CIS Centro de Informática y Sistemas INFORME ACADÉMICO “La Contaminación Atmosférica” AUTORES: - Andrade Julio Roldan - Lara Quiroz DAniel - Quispe Melgar Antonio LIMA-PERÚ 2016 ÍNDICE 1. Introducción 1. Antecedentes 1. Importancia 1. Definición de la Contaminación Atmosférica. 1. Clasificación de los Contaminantes Atmosféricos. 1. Procesos de Contaminantes Atmosféricos. 1. Principales contaminadores Atmosféricos. 1. Toma de muestras de los contaminantes atmosféricos. 1. Análisis de contaminantes atmosféricos. 1. Efectos de la contaminación atmosférica 1.

Enviado por W4rPtEm / 4.096 Palabras / 17 Páginas
¿Cómo determinar el valor de la actividad óptica de la sacarosa?

¿cómo determinar el valor de la actividad óptica de la sacarosa? Objetivo: determinar el valor de la actividad óptica de la sacaros Marco teórico: La sacarosa, azúcar de mesa o azúcar de caña, es un disacárido de glucosa y fructosa. Se sintetiza en plantas, pero no en animales superiores. No contiene ningún átomo de carbono anomérico libre,3 puesto que los carbonos anoméricos de sus dos unidades monosacáridos constituyentes se hallan unidos entre sí, covalentemente mediante

Enviado por Adriana Diaz Rodriguez / 666 Palabras / 3 Páginas
Informe de Laboratorio 3: Degradación fotocatalítica del Antibiótico Levofloxacino

Universidad del Turabo Gurabo, Puerto Rico Escuela de Ciencias Naturales y Tecnología Departamento de Química y Física Informe de Laboratorio 3: Degradación fotocatalítica del Antibiótico Levofloxacino Abrahán J Alvarado Aguilar Antonio Espinosa Emanuel Meléndez Jesús Santos Prof. Márquez CHEM 464 L Índice Objetivo: Introducción Teórica: Procedimiento: Datos: Cálculos: Discusión de resultados: Conclusión: Referencias Objetivo: En este experimento se estudia la degradación del antibiótico levofloxacino por medio de fotocatálisis mediada por el compuesto catalizador P 25

Enviado por Jesús Santos Sánchez / 1.916 Palabras / 8 Páginas
DEGRADACION DE LA HEMOGLOBINA

DEGRADACION DE LA HEMOGLOBINA HEMOGLOBINA Esta ocurre cuando el eritrocito probablemente ya halla alcanzado su tiempo limite de vida el cual corresponde de (100 a 120) días, la membrana celular ya débil se rompe por lo cual toda la hemoglobina que es liberada es fagocitada por algunos de los macrófagos tisulares, como el de la medula ósea, el bazo y el hígado 1. Inicia dentro de la célula fagocitaria donde se fagocitan los GR lisados

Enviado por Katherine Ibanez / 485 Palabras / 2 Páginas
Identificación de almidón en los alimentos.

OBJETIVO: Detectar la presencia de almidón en los alimentos MATERIALES: * Maíz Triturado * Cebada triturado * Trigo triturado * Jugo de naranja * Harina de arroz * Almidón * Agua * Gotero * Lugol PROCEDIMIENTO 1. Poner agua dentro de los siete tubos de ensayo y enumerarlos 2. En el tubo de ensayo que tiene el numero 1 colocar almidón, en el tubo 2 maíz triturado, tubo 3 trigo triturado, tubo 4 cascara de

Enviado por erikyfany / 898 Palabras / 4 Páginas
Metabolismo general de proteínas –aminoácido degradación oxidativa

Metabolismo general de proteínas –aminoácido degradación oxidativa Objetivos Conocer aspectos bioquímicos generales del metabolismo de las proteínas y aminoácidos Conocer y identificar las reacciones que ocurren durante el metabolismo de aminoácido su finalidad y destino Función Elabora proteína especificas Elabora compuestos nitrogenados Produce energía en ayudo y diabetes Actua como neurotrasmisor o precursores de ello Algunos aportan energía al tejido muscular Toxicidad del ion amonio El amoniaco estoxico para el cerebro y puede producir confucion

Enviado por wendyroman / 375 Palabras / 2 Páginas
DEGRADACIÓN Y CORROSIÓN

UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO http://4.bp.blogspot.com/-15JBHedVsC4/UE-lPXb8tNI/AAAAAAAAABY/Ub-iRjejtdM/s1600/Logo2.jpg Facultad de Ingeniería ESCUELA PROFESIONAL: ING. INDUSTRIAL TEMA: DEGRADACIÓN Y CORROSIÓN PROFESOR: ALEXANDER VEGA ANTICONA CURSO: INGENIERÍA DE MATERIALES ALUMNOS: BRAVO GUEVARA, DENISSE HEREDIA ANGULO, MARIA JOSE ROMERO TORRES, LETICIA TOMÁS TORRES, ALEXANDER SILVA CAYETANO, EDWARD HANS MEZA EPQUIN, JHONATAN 2015 TRUJILLO – PERÚ 1.- OBJETIVO: Evaluar tiempos de vida útil, mediante velocidad de deterioro y/o variaciones en las propiedades mecánicas. 2.- ¿PARA QUÉ? Para poder identificar los óxidos y variación

Enviado por Leticia Torres / 993 Palabras / 4 Páginas
DEGRADACIÓN Y CORROSIÓN

UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO http://4.bp.blogspot.com/-15JBHedVsC4/UE-lPXb8tNI/AAAAAAAAABY/Ub-iRjejtdM/s1600/Logo2.jpg Facultad de Ingeniería ESCUELA PROFESIONAL: ING. INDUSTRIAL TEMA: DEGRADACIÓN Y CORROSIÓN PROFESOR: ALEXANDER VEGA ANTICONA CURSO: INGENIERÍA DE MATERIALES ALUMNOS: BRAVO GUEVARA, DENISSE HEREDIA ANGULO, MARIA JOSE ROMERO TORRES, LETICIA TOMÁS TORRES, ALEXANDER SILVA CAYETANO, EDWARD HANS MEZA EPQUIN, JHONATAN 2015 TRUJILLO – PERÚ 1.- OBJETIVO: Evaluar tiempos de vida útil, mediante velocidad de deterioro y/o variaciones en las propiedades mecánicas. 2.- ¿PARA QUÉ? Para poder identificar los óxidos y variación

Enviado por Leticia Torres / 991 Palabras / 4 Páginas
FACTORES QUE AFECTAN LA GELANITIZACIÓN Y GELIFICACIÓN DE ALMIDONES

FACTORES QUE AFECTAN LA GELANITIZACIÓN Y GELIFICACIÓN DE ALMIDONES CLAUDIA CAROLINA RODRIGUEZ PRESENTADO: THAYRA MORENO UNIVERSIDAD DE PAMPLONA. OBJETIVOS: * Diferenciar entre gelatinización y gelificación del almidón. * Explicar los factores que afectan el fenómeno de gelatinización y gelificación. * Conocer la importancia de la utilización de los almidones en la elaboración de los alimentos. INTRODUCCION Los almidones tienen valor como aditivos alimentarios dada su contribución a la textura en los sistemas alimentarios, siendo su

Enviado por andres / 1.032 Palabras / 5 Páginas
Almidón modificado es el almidón que ha sufrido una de las variedades de tratamiento para alterar sus propiedades físicas y / o funcionalidad (Furcsik y Mauro 1991, Mauro et al. 1991).

Almidón modificado es el almidón que ha sufrido una de las variedades de tratamiento para alterar sus propiedades físicas y / o funcionalidad (Furcsik y Mauro 1991, Mauro et al. 1991). Se utilizan para extender la bodying o efecto gelificante de almidones normales, modificar gelificante tendencias, y para mejorar la textura. Almidón es un polímero esencialmente lineal de (1-4) vincula D-glucosa (Wolfram y Khadem 1965). Geles de almidón en consecuencia tienen una estructura compuesta de

Enviado por maferdelacruz / 848 Palabras / 4 Páginas
AMILASA.

Universidad Católica de Cuenca Unidad Académica de Salud y Bienestar QUÍMICA Facultad de Odontología Trabajo Autónomo Tema: Enzimas en la saliva Integrantes: Jhandry Santorun Stefany Tapia Curso: Primer Ciclo C Docente Guía: Dra. Nancy Vanegas Fecha: 22 de Junio del 2016 1. INTRODUCCIÓN La saliva es un fluido orgánico producido y vertido hacia la cavidad bucal por las glándulas salivales que producen entre 1 y 2 litros de saliva al día, se encuentra involucrada en

Enviado por soffy1234567 / 735 Palabras / 3 Páginas
Manifestación de las degradaciones

MANIFESTACIÓN DE LAS DEGRADACIONES Sobre la flora * Pérdida de las praderas y cubiertas vegetales herbáceas. * Deterioro de los macizos de flores, arbustos y setos. * Deterioro de los grandes árboles. Sobre las arquitecturas * Deterioro del trazado de los caminos, sendas y plazas del jardín. * Deterioro de los elementos decorativos: fuentes, estanques, puentes y estatuas. * Deterioro de los motivos ornamentales decorativos y de la policromía histórica de las obras de fábrica.

Enviado por Fernando Marcos / 1.513 Palabras / 7 Páginas
Obtención de polímeros de almidón.

Universidad Técnica de Manabí / Facultad de Ciencias Físicas, Matemáticas y Químicas / Ingeniería Química Obtención de bioplástico a partir del almidón presente en cáscaras de banano Gema Alexandra Anchundia Vélez (gemiss_95@yahoo.com) Junio, 2016 El consumo mundial de plásticos pasó de 10 millones de Tm a 60 millones de Tm en los últimos 38 años (José M Arandes, 2004). En Ecuador, solo el 28% de los residuos plásticos son dispuestos en rellenos sanitarios (Miguel Osejos,

Enviado por Gema Anchundia / 637 Palabras / 3 Páginas
RELACIÓN ENTRE CRECIMIENTO ECONÓMICO Y DEGRADACIÓN AMBIENTAL:

C:\Users\user\Desktop\Gia ♥\ESPOL\Año 2014 - Término II\Emprendimiento e Innovación Tecnológica\Proyecto de Curso\ESPOL.png http://blog.espol.edu.ec/publicacionesfen/files/2010/11/logo_fcsh.png RELACIÓN ENTRE CRECIMIENTO ECONÓMICO Y DEGRADACIÓN AMBIENTAL: ¿EXISTE UNA CURVA KUZNETS AMBIENTAL EN LOS PRINCIPALES PAÍSES DE LA UNIÓN EUROPEA? PERIODO DE ESTUDIO 2007 - 2009 Economía Ambiental CONTENIDO Resumen 1. INTRODUCCIÓN 2. ANÁLISIS DE LOS PRINCIPALES ÍNDICES DE DESARROLLO SUSTENTABLE 3. MARCO TEÓRICO 4. DATOS Y VARIABLES 5. ANÁLISIS EMPÍRICO: MODELO 6. RESULTADOS 7. DISCUSIÓN 8. REFERENCIAS 9. ANEXOS. ________________ Resumen El

Enviado por dabravo / 8.547 Palabras / 35 Páginas
Degradación de los residuos orgánicos.

Degradación de los residuos orgánicos Bueno como se menciono anterior mente estos residuos son biodegradables por lo cual se pueden degradar en los elementos químicos por factores ambientales naturales. También se puede decir que los residuos orgánicos se pueden descomponer por vía aeróbica o por vía anaeróbica. Aeróbica: Que hay una alta presencia de oxigeno Anaeróbica: Que hay nula o muy poca presencia de oxigeno Pero en si hay dos tipos de degradación: La natural

Enviado por Sebastian Mendoza / 319 Palabras / 2 Páginas
Retiro simultaneo de fenol, amonio y tiocianato de aguas residuales de coque por degradación aeróbica.

“Retiro simultaneo de fenol, amonio y tiocianato de aguas residuales de coque por degradación aeróbica.” Introducción. Aquel residuo carbonoso no volátil que se produce con la quema de carbono y ausencia de aire es conocido como coque. Este material se usa en hornos para la producción de metales o aceros que trae consigo las consecuencias de contaminar el agua con compuestos muy tóxicos como lo son CN, SCN y los fenoles que hoy en día

Enviado por Freddy Gonzalez / 1.418 Palabras / 6 Páginas
Los recursos forestales tropicales y la biodiversidad los riesgos de pérdida y degradación de bosques

NOMBRE: Javier Fernando Valencia Pantoja. ASIGNATURA: Ecosistema y medio ambiente DOCENTE: Guevara Fletcher Carlos Eduardo GRUPO: ZBB50 (miércoles 10:00am a 12:00pm) Los recursos forestales tropicales y la biodiversidad los riesgos de pérdida y degradación de bosques El agotamiento de muchos recursos vitales para nuestra especie, a consecuencia de su dilapidación o de su destrucción, fruto de comportamientos consciente o inconscientemente depredadores orientados por la búsqueda de beneficios particulares a corto plazo- constituye uno de los

Enviado por felipepalaciost / 412 Palabras / 2 Páginas
DEGRADACIÓN DE LOS SUELOS POR EL MONOCULTIVO EN EL DEPARTAMENTO DE LA COCHA.

INSTITUTO DE ENSEÑANZA SUPERIOR LA COCHA PROYECTO: DEGRADACIÓN DE LOS SUELOS POR EL MONOCULTIVO EN EL DEPARTAMENTO DE LA COCHA. MATERIA: GEOGRAFÍA HUMANA PROFESOR: BARRIENTOS NICOLAS ALUMNOS: * DE MINGO ANDRÉS * MARTÍNEZ DANIEL * ROLDAN JORGE * ZURITA JIMENA ________________ DEGRADACIÓN DE LOS SUELOS POR EL MONOCULTIVO EN EL DEPARTAMENTO DE LA COCHA. Fundamentación En principio, podemos decir que decidimos abordar este tema ya que en el lapso de los últimos años pudimos observar

Enviado por andrew130 / 3.016 Palabras / 13 Páginas
Estudio de algunas propiedades del Almidón

Escuela de Técnicos Laboratoristas Manual de Prácticas del Laboratorio de Química de Alimentos Estudio de algunas propiedades del Almidón Introducción: El almidón es un polisacárido que construye la reserva energética de las plantas está formado por polímeros de glucosa, la amilosa una estructura lineal en forma de espiral y la amilo pectina que posee ramificaciones semejantes a la amilosa unidas a un tronco central. La estructura de estos polímeros depende de cada tipo de grano.

Enviado por andrea2025tapia / 725 Palabras / 3 Páginas
La pobreza, principal causa en la degradaciòn del medio ambiente.

Comunicación Oral y Escrita Unidad 3: La lectura y la escritura como proceso de conocimiento Evidencia de Aprendizaje ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Universidad Abierta y a Distancia de México Licenciatura en Desarrollo Comunitario Asignatura: Comunicación Oral y Escrita Grupo: DC-COE1-1602-B1-002 Coordinador de la Carrera: María Mireya Zarate Pérez Docente: Luis Ángel González Flores Alumna: Julieta del Carmen Juárez Morales Unidad 3: Lectura y Escritura como proceso de conocimiento Actividad 2: Evidencia de Aprendizaje Plasmar por escrito la primera

Enviado por julietajm76 / 1.066 Palabras / 5 Páginas
La respiración es un proceso metabólico en el cual hay una degradación de compuestos orgánicos para obtener energía.

24/05/2016 LIMA - PERÚ INTRODUCCIÓN: La respiración es un proceso metabólico en el cual hay una degradación de compuestos orgánicos para obtener energía. Después de los procesos de nutrición y digestión celular, las células usarán las moléculas obtenidas como producto de estos para que sean fuente para la elaboración de energía; la cual será necesaria para la actividad celular. Para lograr esto, pasaran por procesos como la desaminación de los aminoácidos, la beta-oxidación de ácidos

Enviado por valesilvana / 2.443 Palabras / 10 Páginas
La degradación por abrasión y desgaste del agregado grueso es una propiedad física e índice de calidad en relación a la resistencia y la durabilidad puede tener un concreto hidráulico que se une para pisos industriales, pavimentos y aeropistas en ob

INTRODUCCIÓN La degradación por abrasión y desgaste del agregado grueso es una propiedad física e índice de calidad en relación a la resistencia y la durabilidad puede tener un concreto hidráulico que se une para pisos industriales, pavimentos y aeropistas en obras civiles muy importantes. En los agregados gruesos una de las propiedades físicas en los cuales su importancia y su conocimiento es indispensable en el diseño de mezclas es la resistencia a la abrasión

Enviado por JRodrigorella / 949 Palabras / 4 Páginas
OBTENER EL ALMIDÓN DE YUCA (MANIHOT UTILLISIMA) A TRAVÉS DE TÉCNICA DEL RAYADO

República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E. Monseñor Ramón de Jesús Loreto R. Calabozo Estado Guárico OBTENER EL ALMIDÓN DE YUCA (MANIHOT UTILLISIMA) A TRAVÉS DE TÉCNICA DEL RAYADO Tutor: Autores: Yelitza Díaz Alvarado Anayka Aular Barker Camejo Yuraima Gualdron Igor Rivero Ana Rivero Dibetci 2do de Cs “A” Calabozo, Mayo de 2010 AGRADECIMIENTO Ante todo queremos darle gracias a Dios por permitirnos llegar a esta nueva etapa, le damos

Enviado por Danielpena2806 / 7.003 Palabras / 29 Páginas
ALMIDON DE MAIZ AZUL NECESIDAD COMERCIAL Y MERCADO POTENCIAL

ALMIDON DE MAIZ AZUL NECESIDAD COMERCIAL Y MERCADO POTENCIAL Las aplicaciones del almidón son múltiples. La modificación (ya sea por tratamientos químicos o por mejoramiento genético) para alterar sus propiedades funcionales amplían aún más el campo de aplicación. El almidón se modifica químicamente para alterar sus propiedades funcionales y así ampliar su campo de aplicaciones. Estas modificaciones son: adelgazamiento ácido, oxidación, “cross-linking”, derivatización, sustitución, entre otras. Por otra parte, existen tipos de maíces como el

Enviado por Gre Garcia / 664 Palabras / 3 Páginas
Determinación de la actividad enzimática de la α – amilasa.

148 DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y AGRICULTURA INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA ENZIMOLOGÍA INFORME N°2 Integrantes: Abigaíl Benavides, Bryan Ibáñez, Denyss Guilcazo, Yasmin Rodríguez. Fecha: 20 de mayo del 2016 NRC: 2435 1. TEMA: Determinación de la actividad enzimática de la α – amilasa. 1. SISTEMA DE OBJETIVOS 2.1. Objetivo General Determinar la actividad enzimática de la α – amilasa. 1. Objetivos Específicos * Calcular los parámetros cinéticos (Vmáx y Km) de las reacciones catalizadas

Enviado por Denyss Guilcazo / 925 Palabras / 4 Páginas
Fenómenos de degradación en los materiales.Corrosión

ENSAYOS DESTRUCTIVOS PRIMER PARCIAL CUESTIONARIO IMI Unidad I: Fenómenos de degradación en los materiales. Tema 1: Tipos de Corrosión en Materiales y los factores que la propician. Tema 2: Fundamentos y factores de la degradación de los materiales (por Fatiga, Cavitación, Erosión, Fluencia, Fragilización, Desgaste, Tensiones residuales) Instrucciones: conteste correctamente las siguientes cuestiones. 1. Señale los objetivos de asignatura de Ensayos Destructivos. 2. Qué es la Corrosión. 3. Mencione algunas pérdidas directas debido a la

Enviado por JUAN CARLOS MENDEZ CASTILLO / 433 Palabras / 2 Páginas
APLICACIONES Industria del almidón y del azúcar

APLICACIONES Industria del almidón y del azúcar A partir del almidón se pueden obtener jarabes de diferente composición y propiedades físicas, sin embargo los jarabes de almidón están compitiendo con el azúcar de caña. Las industrias refresqueras prefieren a los jarabes. (Saldívar, 2011). Existen tres etapas básicas, para la producción de jarabes de glucosa y maltosa en la conversión enzimática del almidón: gelatinización, licuefacción y sacarificación. La gelatinización, es requerida para aumentar la accesibilidad al

Enviado por Roussbadillo / 630 Palabras / 3 Páginas
La degradación de los Esfingolípidos constitutiva se lleva a cabo en el Lisosomas

Degradación de esfingolìpidos en los lisosomas. La degradación de los Esfingolípidos constitutiva se lleva a cabo en el Lisosomas de la célula por el flujo endocitico de la membrana. Su degradación constitutiva tiene lugar en la superficie de intra-endosomal y estructuras de membrana intra-lisosomales. Degradación de glicoesfingolípidos requiere la presencia de exohidrolasas o glucosidasas solubles en agua de ácidos, proteínas activadoras de esfingolípidos y fosfolípidos aniónicos como BMP. La degradación lisosomal de esfingolípidos con grupos

Enviado por unisinu04 / 486 Palabras / 2 Páginas
ALMIDON El almidón es un estabilizante, espesante y aglutinante. Este polímero de glucosa está formado de dos subpolímeros, uno lineal llamado amilosa y el de las ramificaciones se le llama amilopectina.

ALMIDÓN El almidón es un estabilizante, espesante y aglutinante. Este polímero de glucosa está formado de dos subpolímeros, uno lineal llamado amilosa y el de las ramificaciones se le llama amilopectina. Resultado de imagen para estructura almidon * ALMIDONES CÉREOS: Almidones sin contenido significante de amilosa <1% * MALTODEXTRINA: Es un polisacárido no dulce que se obtiene a partir del almidón de maíz o patata por hidrolisis parcial. Forma un gel de sabor suave y

Enviado por Is Perez / 437 Palabras / 2 Páginas
Almidon caña de azucar.

Almidón es un polisacárido presente de forma natural en la caña de azúcar, se forma en ausencia de luz solar y es convertido en sacarosa en presencia de esta. La planta emplea el almidón como un compuesto de almacenamiento de energía para periodos de estrés, dormancia y crecimiento. El almidón en el proceso de clarificación por fosfatación altera la precipitación y coagulación del fosfato de calcio, teniendo como resultado un aumento en los fosfatos en

Enviado por leidylorena24 / 328 Palabras / 2 Páginas
Obtención de Bio-películas a base de glicerina y almidón de yuca (Manihot esculenta)

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE LOS RÍOS NOMBRE DEL PROYECTO Obtención de Bio-películas a base de glicerina y almidón de yuca (Manihot esculenta) QUE PARA APROBAR LA ASIGNATURA DE TALLER DE INVESTIGACIÓN II CARRERA ING. INDUSTRIAL RESPONSABLES DEL PROYECTO Lucía Guadalupe Suárez Nahuath Linda Guadalupe Bolón Aguilar Guadalupe Balan López Fernando Guadalupe Peralta Sierra ASESOR DE PROYECTO Moisés Montejo Jiménez DOCENTE M.C. Beatriz Domínguez Valenzuela MÉXICO, TABASCO, BALANCÁN AÑO 2016 ________________ AGRADECIMIENTOS A Dios: Por permitirnos

Enviado por LuciSuarez / 4.559 Palabras / 19 Páginas
LABORATORIO EXPERIMENTAL DE LA DEGRADACION DE UNA MUESTRA DE ACIDO POLI LACTICO (PLA) BIODEGRADABLE EN EXPOSICIÓN A UNA SUSPENSIÓN DE SUELO INOCULADA

LABORATORIO EXPERIMENTAL DE LA DEGRADACION DE UNA MUESTRA DE ACIDO POLI LACTICO (PLA) BIODEGRADABLE EN EXPOSICIÓN A UNA SUSPENSIÓN DE SUELO INOCULADA Universidad ECCI Diana Meliza Suarez Santafé, Cód. 12142. Sergio Felipe Parra Beltrán, Séptimo semestre ingeniería de plasticos Docente. Sergio Plazas 28/05/2016 RESUMEN La siguiente práctica tuvo como objetivo analizar la capacidad de degradación de unas probetas de ácido polilactico (PLA) en una disolución en serie, donde se establece la influencia de la concentración

Enviado por Diana Suarez Santafe / 1.029 Palabras / 5 Páginas
FIJACIÓN: Se refiere del tratamiento químico que se le hace al tejido para conservar su estado una vez retirado del ser vivo, y así retarde su degradación por estar fuera de él. Lo que más se usa para este proceso es formalina amortiguada y fijador

1. FIJACIÓN: Se refiere del tratamiento químico que se le hace al tejido para conservar su estado una vez retirado del ser vivo, y así retarde su degradación por estar fuera de él. Lo que más se usa para este proceso es formalina amortiguada y fijador de bouin. DESHIDRATACIÓN: Teniendo en cuenta que dentro de los componentes del tejido está en una gran parte constituido por agua, se le realiza primero un baño de alcohol

Enviado por saramontoya22 / 1.665 Palabras / 7 Páginas
La erosión de los suelos y otras formas de degradación de las tierras

CAPÍTULO I EL PROBLEMA 1.1 Planteamiento y Formulación del Problema Cada año la erosión de los suelos y otras formas de degradación de las tierras provocan una pérdidade entre 5 y 7 millones de hectáreas de tierras cultivables .; [aquí colocarías]:se está acelerando en todos los continentes degradando unos 2.000 millones de zonas con cultivo y de pastoreo, se considera una amenaza para el abastecimiento global de víveres] Según Prado WildnerLa degradación del suelo,

Enviado por stingcrow / 2.449 Palabras / 10 Páginas
En busca de almidón

En busca de almidón En una prueba, la pasta rosada se convirtió en marrón, ya que para determinar el contenido de almidón que tiene una salchicha se tiene que realizar una hidrolisis ácida. El 97% de las salchichas contiene almidón (algunas en cantidades más que considerables), ya que esto abarata la producción. En otra prueba se verifica que no tenga microrganismos patógenos. Comprar salchichas 1.- Antes de comprar salchichas, verifica diferentes precios de diferentes marcas

Enviado por Gabriellepoe / 1.006 Palabras / 5 Páginas
Tubérculos: son un tipo de tallos engrosados que tienen ciertas plantas; son ricos en almidones y constituyen una reserva energética de la planta; se usa como semilla un trozo del producto.

udslogo UNIVERSIDAD DE DESARROLLO SUSTENTABLE Administración Agropecuaria. 2017 Trabajo Práctico Nro. 1: Rubros Agropecuarios. Raíces y Tubérculos ________________ Horticultura: Raíces y Tubérculos. * Horticultura: es la disciplina que se ocupa del cultivo de hortalizas o plantas herbáceas y que generalmente son cultivados en huertos para una vez alcanzado su etapa ideal poder ser consumidas crudas o siendo parte de una preparación culinaria. * Raíces: son aquellas que producen engrosamiento en sus raíces que se alargan

Enviado por marina_villar / 1.520 Palabras / 7 Páginas
PRÀCTICA 2: Estudio tecnico de la hidrolisi de la sacarosa

PRÀCTICA 2: Estudi cinètic de la hidròlisi de la sacarosa en el medi àcid Introducció La finalitat d’aquesta pràctica és conèixer la velocitat i l’energia d’activació de la reacció d’hidròlisi de la sacarosa en medi àcid (HCl). Per fer-ho tindrem en compte l’activitat òptica de la sacarosa i dels productes de la seva hidròlisi, la glucosa i la fructosa. Aquestes tres molècules són quirals, la sacarosa i la glucosa són dextrògires (D), pel que devien

Enviado por eloiayats / 532 Palabras / 3 Páginas
BIOSÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE NEUROTRANSMISORES ADRENERGICOS Y NORADRENERGICOS

FISIOLOGIA DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO (SNA) I PARTE: INTRODUCCION ESTRUCTURA FUNCIONAL DEL SISTEMA SIMPATICO 1. DIVISION SIMPATICA: RUTAS DE LAS FIBRAS SIMPATICAS 1. DIVISIÓN NORADRENÉRGICA: Noradrenalina, Adrenalina ( Nad, Ad ) 1. BIOSÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DE NEUROTRANSMISORES ADRENERGICOS Y NORADRENERGICOS 1. NEURONAS NORADRENERGICAS 1. RECEPTORES NORADRENERGICOS II PARTE ESTRUCTURA FUNCIONAL DEL SISTEMA PARASIMPATICO 1. DIVISIÓN PARSIMPÁTICA: RUTAS DE LAS FIBRAS PARASIMPATICAS 1. DIVISIÓN COLINÉRGICA: ACETILCOLINA (ACH). 1. BIOSÍNTESIS Y DEGRADACIÓN DEL NEUROTRANSMISOR COLINÉRGICO 1. NEURONAS

Enviado por Yoma Avi / 273 Palabras / 2 Páginas
Información de la fuente vegetal y del almidón de yuca

Universidad Nacional de Colombia Departamento de Farmacia Farmacognosia y Fitoquímica – 2015659 Informe de laboratorio Práctica # 2: Obtención de almidón Información de la fuente vegetal y del almidón de yuca La yuca -Manihot esculenta Crantz- pertenece a la familia Euphorbiaceae. Se caracterizan por el desarrollo de vasos laticíferos compuestos por células secretoras o galactocitos que producen una secreción lechosa. Su reproducción alógama y su constitución genética altamente heterocigótica constituyen la principal razón para propagarla

Enviado por JJMVZ / 1.345 Palabras / 6 Páginas
El almidón, o fécula, es una macromolécula compuesta de dos polisacáridos

El almidón, o fécula, es una macromolécula compuesta de dos polisacáridos, la amilosa (en proporción del 20 %) y la amilopectina (80 %).2 Es el glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales,3 y la fuente de calorías más importante consumida por el ser humano. Es un constituyente imprescindible en los alimentos en los que está presente, desde el punto de vista nutricional. Gran parte de las propiedades de la harina y de los

Enviado por Hector Adair / 428 Palabras / 2 Páginas
En este laboratorio observaremos la presencia de almidones en varios tubérculos diferentes con ayuda de un indicador, que es el yodo, y del microscopio.

República de Panamá Ministerio de Educación Colegio Internacional de María Inmaculada Materia: Biología Prof. Lionel Brown Laboratorio#3-Identificación de almidones en tubérculos Integrantes: -Mayleth Gallardo #10 -Antuoaneth García #11 -Nicole Kronfel #12 -Paola Londoño #13 27 de abril de 2017 Introducción -En este laboratorio observaremos la presencia de almidones en varios tubérculos diferentes con ayuda de un indicador, que es el yodo, y del microscopio. Objetivos -Identificar la presencia de almidones en las raíces. -Utilizar adecuadamente

Enviado por Nicole Kronfel / 491 Palabras / 2 Páginas
Ejemplo de 4 factores de degradación ambiental

Ejemplo de 4 factores de degradación ambiental El plástico es un producto que contiene un alto rango de material sintético y semisintético extremadamente maleable y moldeable hecho con polímeros de compuestos orgánicos. También contiene sustancias derivadas de productos petroquímicos. Las bolsas de plástico están hechas usualmente de polietileno que deriva del gas natural y del petróleo. La gran desventaja es su lenta descomposición. Le lleva al poliestireno y al plástico 500 años desintegrarse, lo cual

Enviado por JesusOGM / 410 Palabras / 2 Páginas
EXTRACCIÓN REACTIVA DE UNA MEZCLA DE ASPIRINA/CAFEÍNA/ALMIDÓN

UNIVERSIDAD DE COSTA RICA ESCUELA DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA GENERAL II QU-0215 I Semestre 2017 INFORME DE LABORATORIO ESTUDIANTE: Michelle Villalobos Varela CARNÉ: B67796 ASISTENTE: Luis Adrián Jiménez GRUPO: 01 EXTRACCIÓN REACTIVA DE UNA MEZCLA DE ASPIRINA/CAFEÍNA/ALMIDÓN Se realizó una disolución de una mezcla de aspirina/cafeína/almidón en una proporción 40:40:20 y diclorometano. Se filtró por gravedad para obtener un sólido que al agregarle una disolución yodo/yoduro de potasio se tornó morado por presencia

Enviado por miche02 / 4.280 Palabras / 18 Páginas

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