El caso de la cadena Ritz Carlton

TALLER UNIDAD 1

1. Leer el Caso In – N – Out (Capitulo 1 – pagina 15) a. De acuerdo a este caso determine cuál ha sido el éxito para lograr la satisfacción al cliente.

RESPUESTA:

convergen varios factores como la calidad, el precio, la simplicidad, la estandarización del servicio y el equipo humano. el éxito para lograr la satisfacción al cliente en In- N- Out con menos de 270 tiendas en cinco estados (California, Nevada, Utah,Arizona y Texas)

In- N- Out tiene la más alta calificación en su sector del mercado ofreciendo  a los clientes la comida más fresca y de mejor calidad preparan las hamburguesas con carne fresca sin aditivos, relleno o conservantes; las papas y vegetales son cortados a mano todos los días en todos los restaurantes y las malteadas están hechas con helado real, con un menú básico y un menú secreto  hacen que los clientes se sientan más especiales al momento de pedir, por otro la lado la atención de los empleados contentos motivados ayudan a crear clientes leales y satisfechos. In- N- Out se encuentra en el puesto 8 de 9.352 restaurantes en los Ángeles y en las vegas en el puesto 52 de 4.426 gracias a la calidad de sus productos y el buen servicio de sus empleados logran cumplir las metas.

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2. Investigue el caso de la Cadena Ritz Carlton y explique cómo captan el valor de los clientes y construyen relación con ellos.

RESPUESTA:

El caso de la cadena  Ritz Carlton, es un ejemplo muy claro de regirse  bajos ciertos principios y herramientas que ayudan a consolidar a una organización , no solo por la marca si no por el prestigio de su servicio.

Es interesante saber que esta cadena hotelera radica desde el momento en que el área de recursos humanos se encarga de seleccionar el mejor personal y de esta manera asegurar el servicio de sus clientes sin olvidar siempre sus reglas de oro, que sin duda les ha funcionado de una manera muy efectiva , estas reglas se basan en valores y filosofías esenciales tales como el CREDO y LEMA;son reglas bien determinadas con la única finalidad de satisfacer a cada uno de sus huéspedes , sin importar lo que necesiten siempre tratando de complacer esas necesidades y brindar el mejor servicio posible.

los dueños del hotel están seguros que su éxito se basa en la selección de su personal , de encontrar personas adecuadas para el puesto adecuado donde siempre se les recuerda que el cliente es el REY.

Todas las estrategias utilizadas por los gerentes y dueños de los hoteles marcan la diferencia en la cadena hotelera , tomando en cuenta los pequeños detalles que los hace distintivos y los mismos que hoy en dia lo hacen como el hotel más lujoso que existe no solo por su equipamiento sino por el nivel de servicio que ofrece.

Los recursos humanos no están aislados  de las estrategias mercadológicas un ejemplo claro es la técnica que maneja el hotel Ritz Carlton , es preciso señalar que la fusión de seleccionar el personal adecuado , entrenarlos y hacerlos partícipes de  la idea que el clientes es lo más importante es la mejor manera de posicionarse entre los favoritos en el mercado.

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3. En sus palabras explique cómo Pepsi maneja su marca con base el entorno. (Capítulo 3)

RESPUESTA:

La compañía Pepsi, es una de las más grandes ubicada actualmente en el puesto 3 de la lista, con muchos seguidores en las redes sociales después de que se creará un proyecto llamado Pepsi refresh project,  llamado a “hacer el bien” interactuando con la comunidad, e involucrándose en esta campaña como refrescar el mundo, donando miles de dólares para el crecimiento y desarrollo de ideas expuestas por personas que conocen  las necesidades de la sociedad. Pepsi maneja su marca en base a hacer el bien y logra encontrar la atención de muchas personas que buscan cambiar el mundo, es una estrategia de marketing y posicionamiento en el mercado a largo plazo, vemos a diario como el mundo se destruye hasta que un dia la sociedad se cansa de tanta corrupción y desigualdad, es allí donde este proyecto toma fuerza buscando el cambio, apoyando el desempeño y resultado de muchas personas que quieren poner su granito de arena para ayudar a los demás, esto conlleva a que los consumidores y personas interesadas en el proyecto apoyen más la compañía así incrementando el consumo del producto; de esta forma Pepsi se posiciona en la sociedad con énfasis en la responsabilidad social y buscando posicionar su marca en otros países.

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