Mercadeo Caso Starbucks

Universidad Latina de Panamá

Facultad de Negocios

Mercadeo y Negocios

Mercadeo II

Caso Starbucks

LILIANNY NOGUERA 144762905

PROF. LUZ MARIA CHEPOTE SAGEL

22 ENERO 2020

Contenido

Introducción        2

1) Utilice todo el espectro de las variables de segmentación para describir la manera en que Starbucks segmentó y cubrió inicialmente el mercado del café.        3

2) ¿Qué cambió primero: el cliente de Starbucks o la experiencia Starbucks? Explique su respuesta analizando los principios del marketing meta.        4

3) Según las variables de segmentación, ¿De qué manera segmenta y cubre Starbucks el mercado del café?        4

4) ¿Alguna vez Starbucks recuperará el crecimiento en las utilidades y las ganancias que alguna vez disfrutó? ¿Por qué o por qué no?        5

Conclusión        6

Bibliografía        7

Introducción

            Es una cadena internacional de café fundada en Washington, (Estados Unidos). Es la compañía de café más grande del mundo, con más de 24 000 locales en 70 países. Starbucks vende café elaborado, bebidas calientes y otras bebidas, además de bocadillos y algunos otros productos tales como tazas, termos y café en grano. También ofrece libros, CD de música y películas. Es un ideal para reunirse con amigos o socios o simplemente para pasar un rato agradable.

Actualmente, la cadena posee más de 16 mil sucursales en diversos países del mundo por lo cual su prestigio es reconocido a nivel mundial. Por esto es indispensable analizar y evaluar el mercado, la segmentación, el producto y como esta cadena a evolucionado a lo largo de los años, que lecciones han aprendidos a través de sus altibajos y que lección podemos aprender nosotros de ellos es el objetivo principal de este trabajo.

CASO STARBUCKS

1) Utilice todo el espectro de las variables de segmentación para describir la manera en que Starbucks segmentó y cubrió inicialmente el mercado del café.

Demográficas:

• Edad: Ente 24 y 44 años
• Género: Hombres y Mujeres
• Ingreso Desde USD $61.000
• Escolaridad: Graduado universitario y Posgrado
• Religión: Todas

Geográficas:

• Región del mundo o país: Estados Unidos
• Región del País: Noroeste del Pacifico
• Estado: Washington
• Provincia: Seattle
• Tamaño Provincia: 594.210 Habitantes
• Tamaño Área Metropolitana: 3.263.497 Habitantes
• Clima: Suave y temperatura moderada por mar.

Psicográficas:

• Clase Social: Media Alta, Alta Baja y Alta Alta
• Estilo de Vida: Exitosos
• Personalidad: Sociable

De Conducta:

• Ocasiones: Habitual
• Beneficios: Calidad, Servicio y Comodidad
• Estatus del Usuario: Usuario habitual
• Situación de Lealtad: Total

2) ¿Qué cambió primero: el cliente de Starbucks o la experiencia Starbucks? Explique su respuesta analizando los principios del marketing meta.

Principalmente el cambio ocurrió en la experiencia Starbucks. Starbucks pasó de un café con un servicio totalmente personal donde el barista se tomaba el tiempo de conocer a su cliente, hablarle por su nombre, hacerlo sentir importante, un ambiente atractivo para que sus clientes se sintieran cómodos y acogidos, para transformarse en una marca de masas, en una más del monto, que solo te ofrecía un café cuando ibas de paso y lo más rápido posible, y el lugar paso a ser un segundo plano, ya la experiencia no era tan especial, interesaba más el servicio rápido que el hacer sentir al cliente en un ambiente más agradable.

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