El Cafe Del Huevo Dorado ensayos gratis y trabajos
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Granja Productora De Huevos
GRANJA PRODUCTORA DE HUEVOS EN LA ZONA ESTE DEL DEPARTAMENTO DE SANTA CRUZ GRANJA KAREN S.R.L. 1. RESUMEN DEL PROYECTO El presente proyecto se trata de la creación de una granja productora de huevos en la zona este del departamento de Santa Cruz en el municipio de Montero Hoyos, avenida Cristóbal de Mendoza. Se considera que el proyecto será para beneficio económico, no solo para quienes incursionan en este negocio, sino también para la región
Enviado por 27135 / 894 Palabras / 4 Páginas -
Impacto Ambiental Del Cafe
I. INTRODUCCION La Caficultura es una de las actividades agrícolas más importantes de nuestro país, involucrando más de un millón de personas en la cadena productiva. Como se sabe que el café es el sustento de 20 millones de trabajadores de todas las edades, que recogen más de 6 millones de toneladas del grano anualmente. Sin embargo, la producción de café está asociada a serios costos sociales y ambientales que no se reflejan en su
Enviado por DAYDARLING / 9.267 Palabras / 38 Páginas -
HISTORIA DEL CAFE
La historia del café se remonta al siglo XIII, aunque el origen del café sigue sin esclarecerse. Se cree que los ancestros etíopes del actual pueblo oromo fueron los primeros en descubrir y reconocer el efecto energizante de los granos de la planta del café;1 sin embargo, no se ha hallado evidencia directa que indique en qué parte de África crecía o qué nativos lo habrían usado como un estimulante o incluso conocieran su existencia
Enviado por littlelau / 515 Palabras / 3 Páginas -
PROPUESTA DE EMPRESA EXPORTADORA DE CAFÉ
PRESENTACIÓN El presente trabajo trata sobre la Constitución y puesta en funcionamiento de una empresa del Régimen de Sociedad Anónima Cerrada, el cual se centrará en la compra, procesamiento, comercialización y exportación de café orgánico. La información que contiene servirá como guía para los lectores, así como de conocimiento y capacitación para toda persona interesada en constituir una empresa. Mediante la realización de un trabajo bibliográfico se pretende en términos generales conocer los distintos
Enviado por GRANDERZON / 5.215 Palabras / 21 Páginas -
Cafe Y Botanica
La botánica y el café Cafeto (Coffea arabica). Flores del cafeto (Coffea arabica). Frutos del cafeto (Coffea arabica) madurando. Los cafetos son arbustos de las regiones tropicales del género Coffea, de la familia de los rubiáceos. Dos son las especies que se utilizan para la preparación de la bebida, aunque también se han probado otras especies del género Coffea con gran éxito y difusión. Coffea arabica o cafeto arábica es la que se cultiva
Enviado por shiley / 11.346 Palabras / 46 Páginas -
El café
ECONOMIA CAFETERA LEIDY VIVIANA TORRES MESA (1023907357) ANGIE JULIETH GUERRERO RODRIGUEZ (1023912) LEONARDO ENRIQUE GUTIERREZ Docente Académico FUNDACION UNIVERSIDAD CENTRAL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y CONTABLES PROGRAMA DE CONTADURIA PÚBLICA BOGOTA 2010 INTRODUCCION El café, uno de los productos colombianos con más reconocimiento y aceptación a nivel internacional, posee al igual que Colombia una historia llena de altibajos. Los orígenes de la planta del café son árabes, sin embargo su rápida expansión, permitió que
Enviado por milagros2416 / 719 Palabras / 3 Páginas -
Ensayo Sobre Café Blak
1) IDEA La diversificación como estrategia empresarial de COCA COLA FEMSA ante las necesidades cambiantes de la sociedad y medidas normativas del Gobierno Internacional con respecto a la salud de las bebidas carbonatadas. 2) INVESTIGACION PRELIMINAR: La estrategia de diversificación de Coca Cola FEMSA en materia de bebidas carbonatadas y embotelladas ante la iniciativa de la Secretaría de Salud en México de evitar o reducir la diabetes y obesidad en la población sus lineamientos detallan
Enviado por siomara123 / 3.986 Palabras / 16 Páginas -
QUIEN FUE PRIMERO EL HUEVO O LA GALLINA?
¿QUIEN FUE PRIMERO, EL HUEVO O LA GALLINA? Todos nos hemos preguntado en algún momento cosas, que al buscar su respuesta nos confunde. No es la primera ni la última de tantas y tantas inquietudes que el ser humano enfrenta, desde tiempos antiquísimos, está rodeado de dilemas, que buscan dar respuesta a muchos interrogantes sobre su vida y lo que la conforma. El preguntarse qué fue primero ¿el huevo o la gallina? Es caer en
Enviado por JOHANA28 / 728 Palabras / 3 Páginas -
La producción de café en el Рerú
INTRODUCCIÓN El café llegó al Perú hace aproximadamente 200 años. Inicialmente la producción del café estaba destinada al consumo local con un bajo porcentaje destinado a la exportación. Las principales zonas de producción estuvieron ubicadas en la selva nor-oriental del Perú particularmente las regiones de Moyobamba y Jaén. En el valle de Chanchamayo, localizado en el departamento de Junín. El café era cultivado en combinación con otros productos hasta el año 1850. Posteriormente en el
Enviado por Idenisima / 3.052 Palabras / 13 Páginas -
Cafe Tunki
La logística y distribución física de café tunki -Procesos de pedidos: Cecovasa tendría que tener en conocimiento cuantos pueden o son sus proveedores de café a los cuales se les podría capacitar para que estos puedan juntar o almacenar en un mismo lugar el café para que no se trasladen mucho y cecovasa poder enviar un camión que pueda recoger el café. -Manejo de materiales: En este procedimiento cecovasa podría tener en cuenta hacer unas
Enviado por kari111 / 612 Palabras / 3 Páginas -
Proyecto De Huevo En Polvo
1. Proyecto de producción y comercialización de Huevo en polvo Este proyecto está orientado a evaluar la viabilidad Técnica, Comercial y por supuesto Financiera, de la instalación de un Planta procesadora de Huevos, con el objeto de convertirlos en huevos en polvo, lo cual ofrece practicidad y economía tanto en la utilización, manejo y almacenamiento. La planta fabril está inicialmente diseñada para romper 200.000 huevos equivalentes a 2.840 kilos de huevo en polvo por día,
Enviado por AngelRamonP / 9.604 Palabras / 39 Páginas -
Industria: Café especial o Premium
Industria: Café especial o Premium. • Barreras de entrada: Si bien este mercado desde el punto de vista del capital inicial podría considerarse un mercado con barreras bajas (muchas de las tiendas al detalle cuentan con un solo local), las barreras de entrada están en las economías de escala, ya que para sostener una cafetería competitiva la población necesaria por local es alta. Adicionalmente la experiencia y reconocimiento asociado a fidelización del cliente es valorada
Enviado por gsantisp / 1.334 Palabras / 6 Páginas -
Ensayo Cafe
ESTUDIO DE MERCADO Mercado: es el conjunto de demandantes y oferentes que se interrelacionan para el intercambio de un bien o servicio . El objetivo del estudio de mercado justifica la puesta en marcha de un proyecto . Responde a las preguntas: Qué ,para quién, cuánto, cómo, cuándo, dónde producir y a qué precio?. Para realizar un estudio de mercado se deben definir los siguientes puntos: • Objetivos • Identificación del producto y naturaleza del
Enviado por mumuny / 432 Palabras / 2 Páginas -
COMO SER UN HUEVO SIN FACASAR EN LA VIDA
SUZANNE CANE Y OLVERA EL PEQUEÑO INSTRUCTIVO DE CÓMO SER HUEVÓN SIN FRACASAR EN LA VIDA INTRODUCCIÓN He vivido en México durante casi treinta años. He sido maestra de muchas generaciones de alumnos mexicanos, y, además, soy madre de cuatro hijos mexicanos. Todos ellos han contribuido en algo a este libro, tanto espiritual como verbalmente. Cuando la señorita del salón de belleza me rogó que lo escribiera porque le interesaba, me di cuenta que aquel
Enviado por letyvere714 / 10.859 Palabras / 44 Páginas -
CAFE TUNKI
Por: Norka Peralta De lo bueno, poco. El Mejor Café Especial del Mundo, certificación otorgada por la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA), proviene de la localidad de Tunkimayo, en la provincia puneña de Sandia. Allí, en una parcela de tres hectáreas, a más de 21 horas de la ciudad de Juliaca, Wilson Sucaticona siembre y cosecha un glorioso café, que el último domingo se impuso a otros 139 cafés que producen 25 países. Ayer,
Enviado por Jonathan1291 / 530 Palabras / 3 Páginas -
Cafe Tunki
Tema: La Logística y la distribución física Título: Caso Café Tunki Objetivos: · Conocer la etapas de la distribución física del café tunki · Determinar cuál sería la logística del proceso de distribución física del café tunki. Introducción El Mejor Café del Mundo, certificación otorgada por la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA), proviene de la localidad de Tunkimayo, en la provincia puneña de Sandia. Allí, en una parcela de tres hectáreas, a más de
Enviado por jpgsato88 / 722 Palabras / 3 Páginas -
BPA EN EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE CAFÉ
ES HACER LAS COSAS BIEN Y PODER DEMOSTRARLO QUE SON: Un conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas y administrativas, aplicables a cada uno de los eslabones de la cadena agroalimentaria, con el propósito de ofrecer al mercado productos de calidad e inocuos, producidos con un mínimo impacto ambiental y en condiciones justas para los trabajadores. LOS COMPONENTES DE LAS BPA SON: Inocuidad: Es la condición de los alimentos que garantiza que no causaran daño
Enviado por BRL727 / 1.787 Palabras / 8 Páginas -
Plan De Negocio Produccion De Huevo Ecologicos De Gallina.
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA DABAJURO-FALCON Profesor: participantes: María Piña. Erwuin Nava José Zanches Oscar Giménez UNEFM-DABAJURO-2012 Índice. Introducción……………………………………………………………………01 - Idea del negocio…………………………………………………………….….02 - Justificación…………………..……………….…………….…………………..02 - Objetivos…………………………………………………….…………………....02 x Mercado…………………………………………………………...……..........02 - Descripción y Característica del Producto o Servicio……..….03 - Demanda………………………………………………….……...…….………...04 - x Clientes…………………………………………………………..…...………....04 - x Ofertas…………………………………………………………………….……..04 - Comercialización………………………………………………….…………..05 x Sistema Operativo…………………………………………....……………06 - Proceso productivo………………………………………………...…….....07 - Localización…………………………………………………………....……….07 - X Recursos……………………………………………………………………....08 - Personal…………………………………………………………….…………….08
Enviado por 24357651 / 1.826 Palabras / 8 Páginas -
Plan De Negocio Produccion De Huevo Ecologicos De Gallina.
Introducción. Introducción a la producción ecológica: La producción ecológica es un sistema de producción agrícola, ganadera y de alimentos. Su base está fundamentada en la combinación de los siguientes puntos: - Mejoras en las prácticas ambientales. - Elevado nivel de biodiversidad. - Preservación de recursos naturales. - Aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal. - Producción obtenida a partir de sustancias y procesos naturales. Las producciones avícolas ecológicas son unas de las producciones ganaderas más
Enviado por 24357651 / 1.804 Palabras / 8 Páginas -
Diagrama D Proceso De Cafe
DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS. ”COMERCIALIZADORA DEL CAFÉ MOLIDO” Este es otro de los diagramas de flujo de procesos industriales que he decidido publicar. Así como en el caso anterior publique algunos, ahora quisiera publicar el del café. Es fácil, cortito y como siempre, bien interesante. A continuación, el diagrama: • Recolección del café verde: Creo que este no hay que definirlo mucho verdad? • Despulpado: Es simplemente lo que dice el nombre, el café
Enviado por esmeraldaLizy / 465 Palabras / 2 Páginas -
Idea De Negocio Cafe Bar
PRESENTACION GENERAL DE LA IDEA DE NEGOCIO Plan de negocio: Café / Karaoke En esta ocasión nosotros los alumnos del primer semestre, vamos a presentar una idea de negocio, que consiste en una café – karaoke, la cual tendrá un valor diferencial ante la competencia. Pues hemos analizado Macrofiltro, Microfiltro, FODA, y las 4 Ps. Nuestra motivación es que cada uno de los integrantes del grupo, cuentan con los conocimientos y experiencias para dicho negocio.
Enviado por Gressy / 1.094 Palabras / 5 Páginas -
Plan De Mercadeo-Tisanas De Café
INVESTIGACION DE MERCADEO PRODUCTO TISANAS DE CAFÉ JAIRO ACOSTA UNIVERSIDAD DE NARIÑO FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA SAN JUAN DE PASTO 2011 INTRODUCCIÓN Dado que la población pastusa por su clima y tradiciones es muy arraigada al consumo de café, y aprovechando que en Nariño se produce un café tipo exportación excelso supremo la cual es la más alta categoría en cafés de este tipo, reconocido como uno de los mejores de
Enviado por jacor630 / 3.048 Palabras / 13 Páginas -
Capitulo 7:era De Paz Y Cafe
Con abuelos de ascendencia mestiza, José Gregorio Ambrosio, Rafael Reyes Prieto era hijo de Ambrosio Reyes Moreno, quien, viudo y con cinco hijos, contrajo segundas nupcias con Antonia Prieto y Solano, de cuya unión hubo cuatro hijos, a saber: Enrique, María, Rafael y Néstor. Ambrosio murió cuando el hijo mayor de su segundo matrimonio, Enrique, tenía cinco años. En 1873, Reyes Prieto se enamoró de Sofía de Angulo y Lemus, hija de Miguel Wenceslao Angulo
Enviado por danielsantiago / 3.213 Palabras / 13 Páginas -
TODO POR UN HUEVO
TODO POR UN HUEVO tenía 9 años y por juego, todos los días sancochaba un huevo y le daba al maestro pollero llamado Alejandro y éste lo llevaba como fiambre. Él tenía por costumbre salir del trabajo a las 11pm y a paso extremadamente ligero transitaba por toda la Av. Vallejo hasta la Av. España donde tomaba el colectivo para ir al distrito La Esperanza. Entonces una de esas noches él se me adelanto y
Enviado por EUREKELLY / 302 Palabras / 2 Páginas -
Huevo En Polvo
Nutrición. Alimentación. Dieta. Proteínas. Compra. Conservación. Productos derivados. Procesamiento. Composición. Bacterias. Bacilos. Virus. Hongos Huevo El huevo es un alimento que por su versatilidad, su bajo costo (con respecto a otras fuentes de proteína) y la facilidad de su preparación se integra fácilmente a la dieta de la mayoría de las personas. Puede servirse en el desayuno, en la comida o en la cena, como tal o como parte de deliciosas y variadas preparaciones. COMPRA:
Enviado por marisolludmila / 2.730 Palabras / 11 Páginas -
Resumen “Arroz Dorado”
Resumen. Los cultivos genéticamente modificados que han llegado al mercado llevan características que benefician a la producción agrícola. Sin embargo, hay muchos desarrollos dirigidos al mejoramiento de la calidad de los alimentos. En este sentido, se introducen genes (o secuencias genéticas) para aumentar ciertos nutrientes, lograr mejores perfiles composicionales, e incluso agregar beneficios para la salud. Estos objetivos se logran a través de diversas estrategias, que van desde la expresión de una única proteína de
Enviado por edancuma / 461 Palabras / 2 Páginas -
Cafe. El Proceso de Secado
En la comercialización de granos de café de exportación es imprescindible el cumplimiento de determinados parámetros de calidad que debe caracterizar al grano de café para aceptar la negociación y por ende su exportación. El grano de café es obtenido por una serie de procesos iniciados en la siembra y terminados en el almacenamiento del producto final. Es antes del almacenamiento donde se encuentra el proceso de secado sometido a una prueba de taza antes
Enviado por gquispe / 324 Palabras / 2 Páginas -
Exportacion Del Cafe Peruano Desde El año 2009 Y Sus Expectativas
APROXIMACION AL ESTADO DEL ARTE SOBRE LA EXPORTACION DEL CAFÉ PERUANO DESDE EL AÑO 2009 Y SUS ESPECTATIVAS RESUMEN A nivel mundial, se observa una tendencia de precios altos, debido a la inestabilidad de la oferta del café, respecto al creciente consumo de café. En el mercado mundial, se observa un mayor consumo de cafés arábicos, entre estos los especiales. A nivel nacional, se observa un incremento de la producción en el año 2010 y
Enviado por aydeeale / 4.198 Palabras / 17 Páginas -
Huevo de avestruz
Culturalmente, los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos. Se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas (principalmente albúmina, que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos.1 2 Son un alimento de fácil digestión, componente principal de múltiples platos dulces y salados, y son una parte imprescindible en muchos otros debido a sus propiedades aglutinantes. Índice [ocultar] 1 Características 1.1 Huevo de
Enviado por alankmv / 504 Palabras / 3 Páginas -
Adiccion Al Cafe
INTRODUCCIÓN Se le llama café a la bebida que se obtiene de los frutos y semillas de la planta de café o cafeto. La bebida es altamente estimulante por contener cafeína. El cultivo del café se encuentra difundido en países tropicales como Brasil. La industria del café mueve en la actualidad 70.000 millones de dólares al año, cifra superada únicamente por el petróleo en lo que se refiere a exportaciones a escala mundial, según la
Enviado por carmensiux / 887 Palabras / 4 Páginas -
Descubrimiento Del Dorado
MOMENTOS ESTELARES DE LA HUMANIDAD DESCUBRIMIENTO DEL DORADO Un vapor americano zarpa de El Havre hacia Nueva York. Entre ellos se encuentra Juan Augusto Suter un hombre de treinta años quien huye de la justicia europea, por delitos como robo, falsificación de documentos etc. Decide viajar a nueva york buscando nuevas alternativas de vida allí se dedica a cualquier clase de trabajo que le otorgaran, desesperado decide viajar al atracción de aquellos tiempos: el Missouri,
Enviado por criss21 / 500 Palabras / 2 Páginas -
Sistemas Agroforestales con Café
Sistemas Agroforestales con Café En los últimos años de la caficultura en América central se a producido muchos modelos de producción que muchas veces requiere de muchos insumos que producen contaminación ambiental, poca accesibilidad por los costos de los insumos, lo que da una rentabilidad riesgosa, por otra parte la caficultura orgánica amigable y natural solo cubre un porcentaje pequeño de la producción total y recibe sobre estimaciones en los precios en el mercado, siendo
Enviado por terruris / 6.124 Palabras / 25 Páginas -
No Es Por El Cafe
“NO ES POR EL CAFÉ” POR HOWARD BEHAR 28 de Septiembre de 2012 INTRODUCCIÓN “NO ES POR EL CAFÉ” más haya de ser un texto enfocado al cómo conseguir el éxito en una empresa o negocio de cualquier tipo y nivel, no hace mucho énfasis y reflexión sobre el hecho de que la clave del éxito de cualquier empresa grande o pequeña, está basado en el trato humanitario de las personas; cada miembro es igual
Enviado por esmeleon9290 / 604 Palabras / 3 Páginas -
El Consumo De Cafe
Anexo EL ABUSO DE CAFÉ EL ABUSO DE CAFÉ 100 tazas de café tomadas en un lapso de cuatro horas, técnicamente pueden causar la muerte. El abuso de café produce dolor de cabeza Aquellas personas que consumen mucha cafeína (en el café o bebidas tipo cola, por ejemplo) parecen tener una tendencia a sufrir una mayor cantidad y frecuencia de dolores de cabeza. Así lo muestra una investigación realizada Lo particular es que el trabajo
Enviado por 2244 / 2.724 Palabras / 11 Páginas -
Análisis De La Película "Café Bagdad"
INTRODUCCION Lo educativo en las sociedades actuales Lo educativo en las sociedades actuales, se produce en el interjuego entre interpelaciones provenientes de diversos discursos sociales (mediático, comunal, callejero, escolar, del mercado, religioso, etc.) y reconocimientos o identificaciones subjetivas que esos discursos provocan en el otro. La propuesta es profundizar esta noción a través de una película, Bagdad Café de Percy Adlon. En ella se produce el encuentro entre dos mujeres que acaban de separarse de
Enviado por debo_ger / 1.213 Palabras / 5 Páginas -
Colombia los aportes a la producción de café
INTRODUCCION En la historia de la agricultura la ingeniería ha jugado un importante papel, al desarrollar tecnologías que han permitido incrementar la producción, con aprovechamiento eficiente de la mano de obra y los insumos, la reducción de costos y el manejo sostenible de los recursos suelo y agua, especialmente en los últimos años. En la caficultura las contribuciones de ingeniería en todas las etapas de la cadena han permitido la expansión de esta actividad, con
Enviado por marimartelo / 1.909 Palabras / 8 Páginas -
No Es Por El Cafe
“NO ES POR EL CAFÉ” INTRODUCCIÓN Este libro de Howard Behar trata de mostrar el porqué del éxito de Starbucks, una de las cadenas de cafeterías más grande del mundo. Nos muestra que el éxito de esta cadena no radica en el café sino en la aplicación de diez principios útiles par aplicar en cualquier empresa. Howard Behar, siempre sostuvo y recordó que “estábamos en el negocio de las personas que sirven café, no en
Enviado por krla25 / 2.076 Palabras / 9 Páginas -
Informacion Del Cafe
1. EL CAFÉ 2. Café se denomina la bebida que se obtiene por infusión a partir de los frutos y semillas del cafeto (Coffea), que contiene una sustancia estimulante llamada cafeína. Por extensión, también designa el lugar de consumo del mismo, una cafetería o bistro. El cultivo del café está muy extendido en numerosos países tropicales, en especial Brasil, que concentra poco más de un tercio de la producción mundial. El café es uno de
Enviado por 550586 / 952 Palabras / 4 Páginas -
Cacao Y Cafe Zaraih
DEFINICION: EL CAFE Es un arbusto, de hojas muy lisas y relucientes, de color verde oscuro, del género coffea, que se cultiva en los trópicos. Sus flores son blancas y sus frutos son unas semillas rojas, similares a la cereza. Esta planta proviene de Africa y de Arabia. La variedad que se cultiva en Venezuela proviene de Etiopía. Los árabes fueron los primeros en cultivarlo y convertir sus semillas en una bebida maravillosa, de sabor
Enviado por zaraih / 247 Palabras / 1 Páginas -
Economia- EL HUEVO
By Edmar Ariel Lezama | August 31, 2012 9:37 AM CDT El asunto del huevo en México no es una cuestión económica Últimas Noticias de Opinión En casi todo el mundo existe la creencia popular que para ser economista se debe predicar con fe ciega la ley de la oferta y la demanda; incluso en el ámbito académico se cae en ese error. Quizá valga la pena comenzar por definir que es la ley de
Enviado por mmorali / 1.066 Palabras / 5 Páginas -
Calidad En Carnicos Y Huevo
Practica 2. Análisis fisicoquímicos, organolépticos de alimentos cárnicos. Objetivo: Realizar análisis para determinar la calidad del producto al que se somete como muestra. Introducción: La definición de carne de acuerdo a la NOM-009-ZOO-1994 (Proceso sanitario de la carne), es: Carne es la estructura compuesta por fibra muscular estriada, acompañada o no de tejido conjuntivo elástico, grasa, fibras nerviosas, vasos linfáticos y sanguíneos, de las especies animales autorizadas para el consumo humano. Los valores de la
Enviado por valeriamoman / 3.329 Palabras / 14 Páginas -
Café Bounja
Bounja: Originalmente el café fue utilizado en las montañas de Etiopía por los guerreros nómades de la tribu Galla, los cuales extraían una especie de caramelo de los granos de café mezclados con una grasa animal este era su único alimento durante las expediciones de caza. En el siglo XV dieron inicio a las grandes plantaciones de Yemen y Adén, produciendo dos brebajes, el Kisher y el Bounja. El Kisher, similar al moderno té, se
Enviado por vivi.vs / 680 Palabras / 3 Páginas -
Métodos para la determinación de la frescura de los huevos en la industria alimentaria
OBJETIVOS • Conocer mediante ensayos y pruebas la evaluación de la frescura del huevo. • Conocer el método más exacto para la determinación de la frescura del huevo en la industria alimentaria. INTRODUCCION Los huevos son un alimento de valor inapreciable en las dietas de muchos países del mundo y un ingrediente indispensable para la elaboración de una gran variedad de platos culinarios. La cáscara de un huevo de tamaño corriente, cuyo peso total suele
Enviado por roespega / 1.340 Palabras / 6 Páginas -
No Es Por El Cafe
Introducción El libro habla sobre cómo inició Starbucks y el lugar que se ha ganado con sus consumidores no sólo por el café sino por lo que éste representa, es decir, la experiencia que brinda a quienes lo consumen desde el buen servicio hasta el ambiente tan cómodo y personalizado. “Se trata de las personas; de todas las personas” menciona el autor y es que es básico entender la importancia de los seres humanos dentro
Enviado por luzzc / 2.104 Palabras / 9 Páginas -
Auditoria Del Cafe
Introducción SOLUBLES INSTANTANEOS C.A una creciente empresa dentro del mercado mundial de fabricación de café instantáneo listo para tomar Fundada en 1960 y dirigida por el señor Jorge Salcedo, Solubles Instantaneos C.A se ha caracterizado por utilizar tecnologías mas avanzadas para proporcionar productos de excelente calidad a todos sus clientes del mercado mundial. Desde su creación en el pujante puerto de la ciudad de Guayaquil Solubles Instantáneos C.A ha mantenido un liderazgo de tegnologias en
Enviado por egranda / 1.924 Palabras / 8 Páginas -
Cultivo De Cafe
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL “SIMÓN RODRÍGUEZ” NÚCLEO SAN CARLOS FACILITADOR: PARTICIPANTES: ING. JORGE CARRILLO CARMONA ORLANDO SCEA1 HURTADO VERÓNICA MARTÍNEZ NANCY 1. Generalidades del cultivo Se trata de un arbusto siempre verde originario de Etiopía. Es sin duda hoy uno de los vegetales más conocidos en el mundo entero. Una versión dice que el cafeto o café fue descubierto casualmente por un pastor al ver que sus cabras, que habían comido el
Enviado por yamileth126 / 6.150 Palabras / 25 Páginas -
1. La Producción Del Café
El café es uno de los principales productos de origen agrícola que se comercializan en los mercados internacionales y a menudo supone una gran contribución a los rubros de exportación de las regiones productoras. El cultivo del café está culturalmente ligado a la historia y al progreso de muchos países que lo han producido por más de un siglo, tal es el caso de Brasil, que concentra poco más de un tercio de la producción
Enviado por caromorales / 1.812 Palabras / 8 Páginas -
Cafe Desarrollo Comunal
CAPITULO I CARÁTULA 1.1 Título del Proyecto: CONSTRUCCIÓN DE PLANTA BENEFICIADORA HÚMEDA DE CAFÉ ORGÁNICO EN EL CANTON 2 DE AGOSTO DEL MUNICICPIO TEOPONTE EN LA PROVINCIA LARECAJA DEL DEPARTAMENTO DE LA PAZ Ente matriz: Confederación Nacional de Mujeres Campesinas Indígenas Originarias de Bolivia - Bartolina Sisa. Presentado por: Federación Departamental Única de Mujeres Campesinas Indígenas Originarias de La Paz – Bartolina Sisa. Área de acción: Departamento de La Paz, Provincia Larecaja, Octava Sección Comunidades:
Enviado por patricio71 / 30.628 Palabras / 123 Páginas -
Brief Enjoy Cafe
“enjoy CAFÉ” LES CAFETIERES, S.A DE C.V Tema: Plan de Comunicación interna enjoy CAFÉ “METROCENTRO” Noviembre, 2012 San Salvador, E.S. INDICE ESQUEMATICO • INTRODUCCION……………………………………………………………. • MISION, VISION Y VALORES…………………………………………... • PRESENTACION DEL PLAN………………………………………………. • JUSTIFICACION……………………………………………………………….. • OBJETIVOS……………………………………………………………………… • PUBLICO OBJETIVO……………………………………………………….. • ESTRATEGIAS DEL PLAN…………………………………………………. • PLAN DE ACCION…………………………………………………………….. • CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES…………………………………….. • PRESUPUESTO………………………………………………………………….. INTRODUCCION Para producir un cambio hay que estar cien por ciento seguro de lo que se hará; ¿Por qué elegirlo? Quizás
Enviado por DENYSLOPEZ / 1.036 Palabras / 5 Páginas -
El Arroz Dorado
Hace más de 12.000 años que el arroz (Oryza sativa) se cultiva y es la fuente de alimentación de más del 50% de la población mundial. Desde tiempos ancestrales, el arroz ha sufrido cambios en su genoma, mutaciones, de forma natural que le han aportado ciertas ventajas de adaptación en su desarrollo como cereal. La biotecnología nos brinda en la actualidad la oportunidad de ‘controlar’ esas mutaciones de forma específica, es decir, para que no
Enviado por Emilia123 / 422 Palabras / 2 Páginas