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Ciencia

El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.

Documentos 397.801 - 397.875 de 496.670

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    vanesacardona345Colegio Gimnasio Santo Rey Aprobado por la Sec. de Edu. del Quindío Res. No. 1005 de Diciembre 04 de 2.002¿ “Ciencia, Conocimiento y Vida” PROTEÍNAS, ENZIMAS Y POLÍMEROS 4.-P r o t e í n a s Objetivo: Identificará la estructura de las proteínas y su importancia como componentes abundantes

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    sebasteflowPROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS BYAN STEVEN CASTRO BECERRA JHOAN ANDRES LOPEZ ARIAS MAYCOL ANDRES MARTIN NARANJO CHRISTIAN FELIPE SANABRIA INSTITUTO TECNICO INDUSTRIAL AREA: QUIMICA FUSAGASUGA 2014 INTRODUCCION Las proteínas son compuestos que interviene en los procesos reproductivos, formados por aminoácidos, que contienen carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno (CHONS). Los cuales tienen

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    milaalvaINTRODUCCIÓN Las proteínas son macromoléculas orgánicas, constituidas básicamente por carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N); aunque pueden contener también azufre (S) y fósforo (P), formadas por la unión de ciertas sustancias más simples llamadas aminoácidos, que forman enlaces peptídicos. Las proteínas constituyen el principal nutriente para la

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    putnamb-laminar También se denomina hoja plegada o lámina plegada. Es una estructura en forma de zig-zag, forzada por la rigidez del enlace peptídico y la apolaridad de los radicales de los aminoácidos que componen la molécula. Se estabiliza creando puentes de Hidrógeno entre distintas zonas de la misma molécula, doblando

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    sucksPREPOSICIONES ARGUMENTATIVAS 1. Viene del griego protos que significa “lo más antiguo, lo primero” 2. Son biopolímeros (macromoléculas orgánicas) de elevado peso molecular 3. Está constituido por C,H,O,N,S,P, en menor proporción Fe, Cu, Mg, Y 4. Según su estructura son: primarias, secundarias, terciarias, cuaternarias 5. Según su composición pueden ser

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    maco94I. INTRODUCCIÓN: Son sustancias cristalinas, casi siempre de sabor dulce; tienen carácter ácido como propiedad básica y actividad óptica; químicamente son ácidos carbónicos con, por lo menos, un grupo amino por molécula. Veinte aminoácidos diferentes son los componentes esenciales de las proteínas. Aparte de éstos, se conocen otros que son

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    Helder45457Proteínas. Son moléculas presentes en todos los organismos, encontrándose casi en todas partes en la célula. Su importancia está implicada en su nombre, el cual viene de la palabra en griego proteios, que significa “en primer lugar”. Si hablamos acerca de la conversión de CO2 a azúcar en la fotosíntesis,

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    nacho_rsdzCuando queremos quitar la grasa que cubre nuestros músculos para hacer de éstos un resultado visible, lo mejor es llevar una dieta suficiente en calorías, con adecuada proporción de hidratos complejos, proteínas de calidad y grasas buenas pero en cantidades moderadas. Por eso, a continuación te mostramos algunos alimentos con

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    yo_no_soyProteínas Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas polipeptídicas constituidas por secuencias de aminoácidos unidos por enlace peptídico, por lo que son biopolímeros. Todas las proteínas contienen en su composición química: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno y muchas poseen azufre. De manera general, aunque pueden existir ligeras variaciones, cada proteína

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    lamastruscaPROTEINAS Las proteínas son los elementos que se Las proteínas son los elementos que se utilizan para la construcción de nuestro organismo son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo Funciones Al igual que los ladrillos se utilizan para construir una casa, las

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    tobaldelaluzNuestro cuerpo está formado principalmente por proteínas. Órganos como la piel, los músculos, las uñas, los huesos y los dientes están construidos por ellas. Las proteínas son a nuestro cuerpo lo que las varillas, ladrillos, arena y cemento son para una casa en construcción. Cuando los músculos no están firmes,

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    vaherreraPROTEÍNAS Valentina Herrera IV°Medio B Las proteínas son uno de los componentes fundamentales y principales de los seres vivos. Constituyen más de la mitad de la masa seca de una célula y son responsables de una enormidad de funciones en cuanto al metabolismo del organismo se refiere. Están compuestos por

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    crislumibaEn la foto 1 se observa que la primera reacción fue positiva en los tubos con la solución deovoalbúmina, por este motivo tomó una coloración violeta indicando la presencia deenlaces peptídicos, al contrario en la solución solamente con el agua destilada tomó unacoloración celeste debido a que adoptó el color

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    dangelojmgProteinas. son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Las proteínas de todos los seres vivos están determinadas mayoritariamente por su genética (con excepción de algunos péptidos antimicrobianos de síntesis no ribosomal), es decir, la información genética determina en gran medida qué proteínas tiene una célula, un tejido y un

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    isabelinamen1 y 2) Libertad de opinión y de expresión: Es un derecho fundamental o un derecho humano, señalado en el artículo 19º de la Declaración Universal de los Derechos Humanos de 1948. Todo individuo tiene derecho a la libertad de opinión y de expresión; este derecho incluye el de no

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    mercytapLas proteínas son el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Además cumplen una función esencial: transportan las sustancias grasas a través de la sangre, elevando las defensas del cuerpo. Las proteínas se componen de carbono, hidrógeno, oxígeno nitrógeno. Existe un total de 20 diferentes aminoácidos y

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    leonvelazquezBiología. Trabajo Práctico N° 1: Proteínas 1) Crucigrama: A- Peptídico B- Hidrofóbicos C- Monómero D- Catalizar E- Dipéptido F- Primaria G- Queratina H- Esenciales 2) Responde: a) Se denomina monómero a ciertos compuestos orgánicos, que son las unidades que forman las macromoléculas, y a su vez, estas macromoléculas, constituidas por

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    josedtele• EL LUGOL: Se utiliza esta disolución como indicador en la prueba del yodo, que sirve para identificar polisacáridos como los almidones, glucógeno y ciertas dextrinas, formando un complejo de inclusión termolábil que se caracteriza por presentar distintos colores según las ramificaciones que presente la molécula de polisacárido. El lugol

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    Colunga102912PROTEINAS Las proteínas (del francés protéine, y este del griego πρωτεῖος [proteios], ‘prominente’, ‘de primera calidad’)1 o prótidos2 son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples, formadas solo por aminoácidos o sus derivados; proteínas conjugadas, formadas por aminoácidos

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    kirara222cualquiera de los numerosos compuestos orgánicos constituidos por aminoácidos unidos por enlaces peptídicos que intervienen en diversas funciones vitales esenciales, como el metabolismo, la contracción muscular o la respuesta inmunológica. Se descubrieron en 1838 y hoy se sabe que son los componentes principales de las células y que suponen más

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    olivares69Proteínas Se conocen como proteínas al conjunto de moléculas de aminoácidos que se encuentran conformadas en forma lineal. Proteínas conjugadas Las proteínas realizan diversas funciones entre las que se encuentra la portación de la información genética la cual se codifica en forma diferente por cada ente vivo. Existen en total

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    Leda28Proteínas Las proteínas son cadenas compuestas de aminoácidos, las cuales desempeñan muchísimas funciones en las células de todos los seres vivos; realizan su función de la misma manera: por uniónselectiva de moléculas. Las proteínas estructurales agregan a otras moléculas de la misma proteína para originar una estructura mayor para formar

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    egaby1*Era hijo de Úrsula Iguaran y José Arcadio Buendía, nació en macondo y tenía ciertas características inusuales como mover cosas con la mente. Participo en 32 guerras y ninguna la gano lo que nos lleva a pensar que era malo en su trabajo. El Coronel Aureliano Buendía es uno de

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    Joco98las proteínas son estructuras complejas que están presentes en los diferentes sistemas de las células vivas citoesqueleto, transporte de solutos, traducción y transcripción de AND además de estar contenidas en los diferentes alimentos que podemos consumir a diario, leche, huevo, atún o en la carne. Las proteínas están conformadas por

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    erickalisetcPROTEÌNAS Las proteínas (del francés protéine, y este del griego [proteios], ‘prominente’, ‘de primera calidad’) o prótidos son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Por sus propiedades físico-químicas, las proteínas se pueden clasificar en : • proteínas simples (holoproteidos), formadas solo poraminoácidos o sus derivados • proteínas conjugadas (heteroproteidos),

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    KAHORY_N_NPROTEINAS Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor número de funciones en las células de todos los seres vivos. Forman parte de la estructura básica de los tejidos (músculos, tendones, piel, uñas). Desempeñan funciones metabólicas y reguladoras (asimilación de nutrientes, transporte de oxígeno y de grasas en la

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    SuckieLas proteínas son moléculas complejas imprescindibles para la estructura y función de las células. La estructura de las proteínas reúne las propiedades de disposición en el espacio de las moléculas de proteína que provienen de su secuencia de aminoácidos, las características físicas de su entorno y la presencia de compuestos

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    jaimetchasta el momento se cree que la estructura primaria de una proteína induce a establecer las estructuras secundaria, terciaria y cuaternaria ya que el ADN no sólo determinaría la estructura primaria sino también los niveles superiores de estructura. Sin embargo, la actividad biológica de la proteína depende en gran medida

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    FernandaBo56Son moléculas orgánicas poli peptídicas que formar parte de la piel, músculos y tendones, nervios, sangre, enzimas, anticuerpos y hormonas: PROTEINAS. Propiedades Físicas: • Las proteínas a temperatura ambiente pueden ser solidas, de color blanco o blanco amarillento. • En forma pura, pueden ser: dulces, insípidas o amargas. • Algunas

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    valecampusano965. ¿Cuáles son los productos que se obtienen de una reaccion de neutralización? • Agua: se forma de la unión del ión positivo (H+) proveniente del ácido, y el anión (OH-) proveniente de la base. Sal: se forma por la unión entre el metal de la base y el anión

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    Ximena Fernández GirartePROTEINAS 1.- ¿Cuál es el significado de proteína? a) Mayor Energía b) En primer orden c) Complemento 2.- ¿Qué elementos se encuentran presentes en su composición (proteínas)? a) C, H, O, N b) péptidos c) Li, H, O, Na 3.- ¿Por qué unidades están formadas las proteínas? a) Di péptido

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    Verónica Cáceres UribeNUTRICIÓN La diferencia entre alimentar, alimentarse, comer y nutrirse es distinta. * COMER tiene que ver con la parte fisiológica. * ALIMENTARSE tiene que ver con recibir alimentos. * NUTRIRSE tiene que ver con la selección de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. * HAMBRE fenómeno fisiológico controlado por nuestro

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    Angel Armando Avilés MartínezMAESTRA: DINORA ARACELI GONZALEZ GAXIOLA LAS PROTEÍNAS Biología 1 Angulo Cervantes Katia Lizbeth Avilés Martínez Angel Armando Brambila Mendivil Miguel Aurelio Magaña Villareal Miguel Angel Ramos Pereda Betlhem Quiroga Humberto 13 de septiembre de 2011 ________________ LAS PROTEÍNAS ¿Qué son las proteínas? Son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y

  • PROTEÍNAS

    PROTEÍNAS

    lonleysoul1937PROTEÍNAS También se les conoce con el nombre de: PRÓTIDOS. Son compuestos orgánicos formados por: CARBONO HIDRÓGENO OXÍGENO NITRÓGENO Y en algunas ocasiones por azufre y fósforo. La mayor parte de los alimentos contienen proteínas en diferentes proporciones, que son utilizadas por el organismo para la FORMACIÓN DE LOS TEJIDOS

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    danissa123456789________________ Definición Las proteínas son macromoléculas complejas desde los puntos de vista físico y funcional, que desempeñan múltiples funciones de importancia crucial. Las células contienen miles de proteínas distintas, cada una en cantidades ampliamente variables. Una red de proteína interna, el citoesqueleto, mantiene la forma y la integridad física celulares.

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    Maria Valdivia Cornejo1. INTRODUCCION Las proteínas constituyen, junto con los carbohidratos y las grasas, los tres principales componentes orgánicos de la materia viva, y están formadas principalmente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. El nitrógeno es el factor determinante del contenido de proteína. La técnica que utilizamos para determinar el porcentaje de

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    Carolina GarriosTipeo 5: clase proteínas De acuerdo a su estructura las proteínas se pueden clasificar en dos grandes grupos: •Proteínas fibrosas: tienen una forma alargada, son materiales estructurales de células y tejidos •Proteínas globulares: tienen una forma redondeada, poseen una variedad de funciones Proteínas fibrosas: Forma: Filamentosa, alargada Funciones: la función

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    caroliinestephan‘‘Proteínas’’ Nombre: Carolina Vizcarra Pizarro Carrera: Nutrición y Dietética Asignatura: Bioquímica Docente: Nicole Fernández Sección: 2 Grupo: 1 Introducción * ¿Qué son las proteínas? Las proteínas son las macromoléculas biológicas más abundantes, están presentes en todas las células, y en todas las partes de las mismas. Constituyen alrededor del 50%

  • PROTEINAS

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    Martin Nicolas Campos RiverosPROTEINAS Las proteínas son las biomoléculas más abundantes, más variadas y con mayor diversidad de funciones dentro del organismo. Están formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden además contener azufre y en algunos tipos de proteínas, fósforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elementos. Desempeñan papeles fundamentales tanto

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    yeny-17INFORME DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO Caracas, 30 de mayo de 2022 ÍNDICE Pág. Introducción …………………………………………………………………………………… 3-4 Práctica No. 1 - Solución …………………………………………………………………………………… 5-8 Practica No. 2 - Solubilidad …………………………………………………………………………………… 9-14 Practica No. 3 - Titulación ………………………………………………………………………………….. 15-20 Practica No. 4 - Proteínas ………………………………………………………………………………….. 21-32 Conclusión …………………………………………………………………………………… 33-34 Bibliografía ……………………………………………………………………………………

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    josedavid1111Proteinas Son las macromoléculas biologicas mas abundantes y estan presentes en todas las celulas y sus partes, estas se componen principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, su estructura se basa en las subunidades monomericas que las componen que son los aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Una proteína esta formada

  • PROTEINAS - PRÁCTICA N°4

    PROTEINAS - PRÁCTICA N°4

    Alexa03_PROTEINAS - PRÁCTICA N°4 Alerson Guaza, Alexa Viafra, Nathalia Viveros Laboratorio de Bioquímica Facultad de Ciencias Básicas Universidad Santiago de Cali 2022 RESUMEN En esta práctica observamos diferentes reacciones al añadir un reactivo diferente a cada tubo de ensayo, creando la albumina para los procedimientos y solo en un tubo

  • Proteinas -acidos nucleicos

    ferysCICLO VERANO 2012 PROTEÍNAS – ÁCIDOS NUCLEICOS 1. Lípido de la membrana celular eucariota que le da estabilidad frente a los cambios de temperatura: a) Cefalina b) Lecitina c) Colesterol d) Esfingomielina e) Gangliósidos 2. Respecto a las prostaglandinas, marque lo correcto: a) Estimula la coagulación sanguínea b) Participa en

  • Proteinas Animales

    CarobanPROTEINAS ANIMALES Las proteínas animales son las más completas, y su función en nuestro organismo es de vital importancia: son las encargadas de la creación y reparación de nuestros tejidos, células y músculos (especialmente en las embarazadas y en los niños, no olvidemos que ellos deben tomar mayor proporción de

  • Proteínas arveja no escoger

    Proteínas arveja no escoger

    Sebastian HahnPara realizar el procedimiento de ….. se tomaron 5g de radículas de Pisum sativum (arveja), estos se maceraron en un mortero a cual se le agregaron agua destilada lentamente hasta completar 20 ml, una vez se haya macerado se toman 13ml del macerado, se pasa a un tubo falcon y

  • Proteinas biologia

    Proteinas biologia

    denusandySe llama proteínas a las macromoléculas biológicas complejas desde punto de vista físico y funcional están presentes en todas las células y en todas las partes de las mismas en una sola célula se pueden encontrar miles de diferentes clases de proteínas y estas varían en tamaños que van desde

  • Proteínas Clasificación E Importancia

    DriianLPROTEÍNAS • ¿Cómo esta formada una proteína? Las proteínas son compuestos orgánicos formados por carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno, aunque en algunos casos presentan también azufre. Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Son grandes moléculas que contienen nitrógeno. Son el componente clave de cualquier organismo vivo

  • Proteinas De Estres

    cocofogosoProteínas de estrés. Las proteínas de estrés abundan en los seres vivos desde plantas, microrganismos y el hombre. Se incrementan en situaciones de estrés, como falta de alimento, choques térmicos o infecciones virales. Las proteínas de estrés son inducidas por varios agentes estresantes: anoxia, hipertermia, etanol, hipoglucemia, infecciones con ciertos

  • Proteínas de la coagulación

    Proteínas de la coagulación

    jorge boquinProteínas de la Coagulación Clásicamente se ha interpretado el mecanismo de la coagulación mediante la hipótesis de la cascada enzimática, distinguiéndose 2 vías: la vía intrínseca activada cuando la sangre se pone en contacto con determinadas superficies, y la vía extríseca iniciada cuando se produce un daño tisular.1 Proteínas Involucradas1,2

  • Proteínas De La Leche

    gloriaespichanPROTEÍNAS DE LA LECHE A. OBTENCIÓN DE LA CASEÍNA 1. Materiales:  Vasos de precipitado  Papel filtro  Agitador de vidrio  Embudo de Buchner  Ácido acético al 10%  Leche: 50 ml  Agua Destilada 2. Procedimiento: Usando un vaso precipitado añadimos la cantidad necesaria de leche,

  • Proteinas De La Leche

    JULIOCR83Son los nutrientes que forman los ladrillos del cuerpo: Su función es primordialmente estructural. Están formadas como las anteriores por Hidrógeno, Carbono, oxígeno, y además por Nitrógeno. Son los nutrientes más caros de producir biológicamente, 1 Kg. de proteína de buey necesita 17 Kg. de proteína de granos vegetales, el

  • Proteinas De La Leche

    DanialvaPRUEBA PROTEINAS Y AMINOACIDOS. Mosquera serna Alexander (alxmosquera@unicauca.edu.co), Álvarez Vélez Daniela (avdaniela@unicauca.edu.co). Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad del Cauca. RESUMEN En la práctica de proteínas y aminoácidos se realizó el reconocimiento de las mismas, mediante las pruebas de Biuret la cual fue positiva para clara de huevo, leche

  • Proteinas de la leche informe de laboratorio

    Proteinas de la leche informe de laboratorio

    jaime1608SEPARACIÓN DE LAS PREOTEINAS DE LA LECHE SEPARATION OF MILK PROTEINS Diana Marcela MORALES PALMA, Javier A. FLOREZ CORREA Abril/12/2016 RESUMEN Antecedentes: La leche de vaca es la más consumida por el ser humano, además de su sabor, es de gran importancia, pues además de contribuir a la alimentación por

  • Proteínas de la saliva

    NildaDukeDesarrollo Dentro de las funciones de la saliva se invoca la participación de diferentes proteínas salivales. La función que realizan está estrictamente relacionada con su estructura, la cual determina su mecanismo de acción. Las proteínas son biomacromoléculas, cuyos precursores son los aminoácidos que se unen entre sí a través de

  • Proteinas De La Sangre

    henry1965UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA PROGRAMA DE ENFERMERÍA ASIGNATURA: BIOQUIMICA CODIGO: 30622 SEPARACIÓN DE PROTEINAS DE LA SANGRE FUNDAMENTO TEORICO Los componentes de la sangre son: a) Glóbulos rojos o Eritrocitos o Hematíes b) Glóbulos Blancos o Leucocitos c) Plaquetas d) La sustancia intercelular se

  • Proteinas de lactosuero

    Proteinas de lactosuero

    Miguel Antonio HerreraFormación de complejos proteína de lactosuero (WP)/-caseína en leche calentada -Laurence Donato, Fanny Guyomarc’h, Sylvie Amiot, Douglas G. Dalgleish- International Dairy Journal, 2007. Al calentar la leche, las proteínas del lactosuero tienen cierta interacción con la -caseína de las micelas, a través de puentes disulfuro formando partículas con un diámetro

  • PROTEÍNAS DE ORIGEN ANIMAL, VEGETAL Y MICROBIANAS

    PROTEÍNAS DE ORIGEN ANIMAL, VEGETAL Y MICROBIANAS

    patrisha89UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS MAESTRÍA INGENIERÍA BIOQUÍMICA INVESTIGACIÓN DE: PROTEÍNAS DE ORIGEN ANIMAL, VEGETAL Y MICROBIANAS MATERIA: BIOQUÍMICAS CATEDRÁTICO: DRA. NORMA MARGARITA DE LA FUENTE SALCIDO ALUMNA: DALIA P. GONZALEZ G. La albúmina, de origen animal, es la proteína más abundante en el cuerpo humano, fabricada

  • Proteinas De Origen Vegetal

    dayanitafgExiste una amplia gama de alimentos de origen vegetal que contienen proteinas. A la cabeza estan la Soja y sus derivados como el tofu, el tempe u otros. Además, las proteinas vegetales presentannotables ventajas frente a las de origen animal. La palabra proteína proviene de una palabra griega que significa"el

  • Proteinas De Segunda Clase

    rodrigorrggProteínas de segunda clase No poseen todos aminoácidos esenciales para el crecimiento A) Alimentos naturales : cereales y legumbres B) Alimentos preparados : pan, pasta Una ampliación del concepto de clasificar a alimentos según su funcionalidad ha consistido en establecer grupos, de manera que la ingesta de un determinado número

  • Proteínas de un huevo

    Proteínas de un huevo

    laura_karinaRESULTADOS 1. COAGULACIÓN DE LAS PROTEINAS En este proceso la albumina se solidifico completamente debido al proceso de desnaturalización. C:\Users\win\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Content.Word\DSC_0242.jpg 1. REACCIÓN XANTOPROTEICA Esta muestra presento color amarillo antes de calentar ya que hubo formación de anillos aromáticos por el ácido nítrico. Esta prueba es positiva para la

  • Proteinas De Union Al DNA

    2130008OBJETIVO: Reconocer y analizar los distintos mecanismos de reparación del ADN así como conocer su funcionamiento y las metodologías empleadas para llevarlas a cabo, de esta manera podremos desarrollar la organización de estos mecanismos así como conocer la estructura y funcionamiento adecuado del ADN sin alguna lesión presente. INTRODUCCION: De

  • PROTEINAS Defina con sus propias palabras el término proteína

    PROTEINAS Defina con sus propias palabras el término proteína

    Andrea ValeriaUNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR Resultado de imagen para UNIVERSIDAD CENTRAL CURSO DE NIVELACIÓN ÁREA 6 AGRONOMÍA Y MEDICINA VETERINARIA TALLER DE PROTEÍNAS NOMBRE: Valeria Pinargote PARALELO: AV-02 FECHA: 02/01/2018 1. Defina con sus propias palabras el término proteína. Son polímeros lineales formados por aminoácidos, están formados básicamente por carbono, hidrógeno,

  • Proteinas Del Amaranto

    georgina48PROTEINAS DEL AMARANTO El grano o semillas de amaranto tienen un nivel de proteínas que oscilan entre el 15% y el 18%, mientras que la mayoría de los cereales contienen aproximadamente 10% de proteínas en su composición. Siendo este contenido más alto que el del maíz, el trigo, el arroz,

  • Proteínas del corazón

    cristianbenitezProteínas del corazón Miosina La miosina es una proteína fibrosa, cuyos filamentos tienen una longitud de 1,5 µm y un diámetro de 15 nm, y está implicada en la contracción muscular, por interacción con la actina. La miosina es la proteína más abundante del músculo esquelético. Representa entre el 60%

  • Proteinas Del Girasol

    jalc2610ESCUELA EUROPEA DE LUXEMBURGO SECCIÓN ESPAÑOLA 6º SECUNDARIA BIO 4 1 PROTEÍNAS MATERIALES  Tubos de ensayo  Gradilla  Mecheros Bunsen.  Vasos de precipitados  Pipetas.  Solución de HCl concentrado  Alcohol etílico  Solución de SO4Cu al 1%  NaOH al 20%  Acetato de plomo.

  • Proteínas Del Huevo

    julianaariasmeCLARA (ALBUMEN) La clara de huevo es una solución acuosa, aproximadamente al 10% de diversas proteínas que contienen fibras de ovomucina. Todos los componentes están muy por debajo de esta cifra. La porción espesa de la clara se diferencia de la más fluida únicamente en que contiene unas 4 veces

  • Proteínas Del Plasma Sanguineo

    Braianeq1) Estadística: A los fines prácticos podemos definir a la estadística, como la ciencia que estudia la información, provista por datos numéricos con el objeto de arribar a conclusiones lógicas. La estadística es un conjunto de métodos destinados a redactar, elaborar, analizar e interpretar un conjunto de datos. 2) Diferencias

  • Proteinas Descubrimientos de las proteínas

    fattylisetProteínas: Descubrimientos de las proteínas En el siglo XIX, unos de los materiales orgánicos más estudiados fue la clara de huevo de las aves, entonces llamado albumina (del latín albus, blanco). Lo que más llamo la atención de los primeros biólogos fue la curiosa propiedad de la clara de huevo

  • Proteínas en la Bioquímica Clinica

    Proteínas en la Bioquímica Clinica

    Arely VLa medición de proteínas totales proporciona importante información acerca del estado nutricio del paciente y también como indicador de la presencia de enfermedades hepáticas orgánicas graves. Se puede calcular el total de proteínas y la albúmina mediante técnicas espectrofotométricas, en las que la cuantificación de globulinas no se realiza. Otras

  • Proteinas en Solucion

    Proteinas en Solucion

    Nelson CambranesPropiedades de las proteínas en solución Bioquímica ÍNDICE Págs. * Introducción …………………………………………………………… 2 * Resumen …………………………………………………………… 3 * Objetivos …………………………………………………………… 4 * Marco teórico …………………………………………………………… 5 * Método …………………………………………………………… 9 * Resultados …………………………………………………………… 12 * Interpretación …………………………………………………………… 15 * Discusión …………………………………………………………… 15 * Conclusiones …………………………………………………………… 16 * Recomendaciones …………………………………………………………… 17

  • Proteinas en varios alimentos a través de la reacción biuret

    ruben16INTRODUCCION De las biomoléculas, sin contar el agua,las proteínas son las más abundantes en el cuerpo humano y también en los animales y en los microorganismos. Éstas pueden formar soluciones estables debido a las cargas de hidratación de las moléculas de proteína y a las cargas eléctricas que ellas poseen.

  • PROTEINAS ERK – JNK.

    PROTEINAS ERK – JNK.

    Ángel Ibarra Díaz de LeónPROTEINAS ERK – JNK. * Generalidades ERK. * Las proteínas ERK , forman parte de familia proteica de las MAP quinasas. Proteínas quinasa activadas por mitogeno * Desempeñan papel esencial en el control de la proliferación, (multiplicación celular) diferenciación y supervivencia celular en condiciones fisiológicas * es una cadena de

  • Proteinas estructurales

    Proteinas estructurales

    eunice.ramirez97Proteínas estructurales ¿Qué son las proteínas estructurales? * Son el medio de unificación entre proteínas y MEC (Matriz Extra Celular). * Son el tipo más abundante de todos los tipos de proteínas de nuestro organismo. * Las proteínas estructurales más abundantes son el colágeno, la elastina y la queratina. *

  • Proteínas Estructurales intracelulares

    danii41 Proteínas Estructurales intracelulares 1.1 DISTROFINA La distrofina es un componente esencial del músculo esquelético. Su dominio N-terminal se une a la F-actina y su dominio C-terminal se une al complejo de glicoproteínas asociadas a distrofina (DAG: Dystrophin-Associated Glycoproteins) en la membrana celular. En la célula muscular la distrofina conecta

  • Proteínas funcionales y péptidos bioactivos

    locoluis1804Proteínas funcionales y péptidos bioactivos En los últimos años el interés por el estudio y el desarrollo de alimentos funcionales y nutracéuticos ha experimentado un gran incremento, tanto por su evidente valor terapéutico como por su gran interés para la industria alimentaria, dada la gran repercusión económica que supone la