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Documentos 707.326 - 707.400 de 855.608

  • Receta mole poblano

    BADILLO81Receta mole poblano El mole poblano es el más famoso de los moles en México. ¡Pruébalo hacer en casa con esta receta! INGREDIENTES (Para 20 personas) • 500 gramos de chiles mulatos • 750 gramos de chiles pasillas • 750 gramos de chiles anchos Las tres variedades de chiles van

  • Receta MOLLETES CON PICO DE GALLO

    rams92MOLLETES CON PICO DE GALLO 1/2 Kg de Frijoles refritos (o una lata normal) 6 bolillos partidos por la mitad (o 1 barra de pan francés) 350 gramos de queso tipo chihuahua o suizo rayado. Para el pico de gallo 2 chiles serranos 1/2 cebolla mediana 4 jitomates 1 limón

  • Receta Natural Para Curar Ulceras gástricas

    mayra.pachecocPROPIEDADES DE LA SABILA L a sábila es una planta medicinal altamente conocida por sus efectos refrescantes y sus propiedades para sanar las quemaduras de sol; aunque la más conocida, esta no es su única propiedad ya que la sábila es una de las plantas más versátiles y beneficiosas para

  • Receta Niño

    ianaraosAlimentos Kilo calorias Cantidad Abadejo 80 K calorias 100 gramos Aceite de oliva 930 K calorias 100 gramos Aceites de semillas 930 K calorias 100 gramos Acelgas 10 K calorias 100 gramos Acederas 20 K calorias 100 gramos Aguardiente 38 grados 210 K calorias 100 gramos Aguacates 180 K calorias

  • Receta pan de aceituna y albahaca

    Receta pan de aceituna y albahaca

    Yu LiReceta pan de aceituna y albahaca Ingredientes 500 grs de harina normal 400 grs de harina integral 100 grs de sésamo tostado 60 grs de quinoa 20 grs de avena 12 grs de levadura 30 aceitunas cafes u negras (en trozos) 20 grs de albahaca (a elección) 10 grs de

  • Receta Panettone

    AnaPalaciosGOCJEl Panettone es un dulce típico de la Navidad, originario de Italia, concretamente de Milán, pero que en España se ha hecho un hueco entre todos los dulces navideños, hoy os vamos a enseñar cómo prepararlo en casa. Como casi todos los dulces tradicionales tiene su historia, hay varias versiones

  • Receta Panqueques

    salviia04Necesitas: 2 huevos 1 taza colmada de Harina 1 taza de Leche 1 cucharadita de aceite 1 pizca de sal Manjar (dulce de leche) Azúcar flor para decorar (opcional) Preparación: Para comenzar nuestra receta de panqueques debemos poner la leche junto a los huevos en una licuadora. Luego, debemos vaciar

  • Receta para 10 tamales

    pollitoytaRECETA PARA 10 TAMALES INGREDIENTES 1 Pollo o Gallina: Partir el Pollo en porciones pequeñas, o si quiere compra las partes del pollo que más les guste. 3 huevos cocidos, partirlos en cuatro partes o en rodajas, al gusto. 10 porciones de costilla o carne, lo que más les guste.

  • RECETA PARA ADELGAZAR

    Eimi_Loaiza05semana: Dos rodajas de piña natural antes de cada comida. Solo debes disminuir el consumo de grasas y azúcares además de aumentar sustancialmente el consumo de agua. Segunda Semana: (Bebida de la piña) En un vaso natural de agua exprime medio limón y cuatro cucharadas de zumo de piña natural

  • Receta Para Cheesecake

    Frid11Introducción El arte de la buena mesa se está perdiendo, así como el de la conversación. En un mundo marcado por la velocidad y los carbohidratos, la hamburguesa es el gran símbolo de la practicidad y la gimnasia el de la salud. La apariencia delgada de las mujeres convertida en

  • Receta Para Chiles En Nogada

    aledelrefugioIngredientes para la receta de Chiles en Nogada: Para el relleno: 8 chiles poblanos 300 gr. de carne de cerdo cocida y deshebrada o picada 1 cebolla 1 o 2 dientes de ajo 130 gr de piñones blancos, 100 gr. de almendras, 120 grs de nueces; todas tostadas y picadas

  • Receta Para Cupcakes

    lsepulvedaReceta de Frosting Básico para Cupcakes January 30, 2012 by Mamá Cupcake Filed under Cocinando con Niños, Cupcakes, Masas y Básicos,RECETAS FIESTAS INFANTILES 13 Comments Con esta receta de frosting puedes decorar tus 0 en diferentes colores y texturas El frosting básico es ideal para mezclarlo con colorantes, dejar volar

  • Receta para diseñar un instrumento de evaluacion

    Receta para diseñar un instrumento de evaluacion

    robertocordovezRECETA PARA EL DISEÑO DE UN INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN TRADICIONAL “Prueba Escrita” Considere al menos tres ítems. Considere 1,5 a 2 minutos por reactivo diseñado en el instrumento de evaluación, para calcular el tiempo que necesitará el estudiante para contestar. Proyecte 30 a 40 preguntas, respetando tiempo disponible para responder

  • Receta Para Hacer Parihuela

    RogerRosalesReceta Parihuela de Pescado y Mariscos Ingredientes: (para 6 personas) • 6 filetes pequeños de pescado (de preferencia corvina, cojinova o machete) • 250 gr de camarones o langostinos (enteros) • 250 gr de calamares (cortados en aros) • ½ docena de choros • ½ docena de conchas de abanico

  • Receta para hacer yogur casero

    noeliarocioBueno aqui les paso la receta para hacer yogurt casero, es facil, mas economico que comprarlo y con menos quimicos, tambien les paso una variante. Espero les guste. Que necesitamos: Entre uno y cinco litros de leche, depende la cantidad que quieramos hacer. Un pote de yogurt de 200 cm.

  • RECETA PARA LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA Y UN ALIMENTO.

    RECETA PARA LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA Y UN ALIMENTO. RECETA DE LA BEBIDA: HURACÁN. INGREDIENTES:  2 Medidas de Whisky  Jugo de 1/2 Limon  Jugo de 1/2 Naranja ELABORACIÓN: Ponga 3 o 4 cubitos de hielo en un vaso alto. Vierta los ingredientes y remueva con el

  • Receta para las palmeritas

    yameliscamilaReceta para las palmeritas Ingredientes: 500 gr de harina 10 gr de sal 375 gr de margarina 275 cc de agua 900 gr de azúcar Pasó a paso: 1. Lo primero que debemos hacer para comenzar a preparar nuestras palmeritas es hacer una corona de harina y en el centro

  • Receta Para Niños

    dafagriDesayuno nutritivo para niños Recetas de comida para el desayuno infantil La comida principal del día es el desayuno. Si bien esto es de público conocimiento, en ocasiones, es la comida a la que menos importancia se le otorga. Los niños en general suelen ser reticentes a tomar el desayuno,

  • Receta Para Parrillada

    arqmckeyAnima tus parrilladas con esta deliciosa receta Ingredientes 1/2 taza de Jim Beam Bourbon ® 1/4 barra de mantequilla 1/2 taza de cebolla picada 1 diente de ajo, machacado 1 taza de salsa de tomate 1/4 taza de jugo de limón 3 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada Salsa inglesa

  • Receta para pastel de felicidad

    bbeeeReceta para pastel de felicidad Pues ya que está en puerta el día del amor y de la amistad, y junto con el las cenas, las comidas pero sobre todo los regalos, intentemos sorprender a nuestros seres queridos, este recetario nace precisamente para sorprender, les daré una receta de un

  • Receta Para Preparar Chile En Nogada

    moisesaosisReceta de cocina para preparar Chiles en Nogada Ingredientes: Para los chiles: 12 chiles poblanos. 4 huevos 1 cucharada de harina 1 taza de aceite. Para el picadillo de carne: 500 grs. de carne de puerco (picada) 1 cebolla 1 taza de puré de jitomate (natural) 3 cucharadas de aceite

  • Receta para preparar leche condensada casera

    naguanagua91RECETA PARA PREPARAR LECHE CONDENSADA CASERA La leche condensada es un ingrediente muy versátil, utilizado para elaborar gran cantidad de postres. Por lo general, solemos comprarla envasada en el super mercado pero es posible realizar una deliciosa leche condensada en casa. No requiere muchos ingredientes y la preparación es sencilla.

  • Receta Para Producto Imc

    AorlaePEPINOS ENCHILADOS RELLENOS DE CACAHUATE, RECETA Las botanas tradicionales, como cacahuates, almendras, pretzels, etc., siempre tienen un sabor clásico pero ahora les mostraremos una variacion, algo que mezcla los sabortes picantes y agridulces, complementado con pepinos, una botana que compaña muy bien en compañia de los amigos o la familia.

  • RECETA PASTA FROLA

    Paotg2Ingredientes masa * 300 grs. harina leudante * 100 grs. azucar * 150 grs. manteca o margarina * 2 huevos * 1 cucharadita esencia de vainilla Pone la harina y el azucar en un bowl y agrega la manteca (yo la corto en pedacitos y la uno con la punta

  • Receta Pasta Frola

    VirginiaFacelloRECETA PASTA FROLA Ingredientes • 150 g de manteca • 2 huevos • 400 gr. de harina leudante • 100 gr. de azúcar • 1 cda de coñac (optativo) • ralladura de 1 limón • 500 de dulce de membrillo • agua o vino para disolver Preparación 1. En un

  • Receta Pastel

    JessicaPatriciaPrecalienta el horno a 165 °C (325 °F). Engrasa muy bien un molde desmontable de 24 centímetros. Espolvorea con un poco de azúcar el molde y sacúdelo ligeramente para eliminar el exceso. Reserva 3 cucharadas de azúcar de la 1/2 taza y coloca el resto en una olla pesada junto

  • Receta Pastel De Salmón

    ambervolakisPARA EL PURÉ 750 g de papas peladas y en trozos Sal y pimienta Mantequilla 2/3 taza de leche caliente PARA EL RELLENO 1 cucharada de aceite 1 cucharada de mantequilla ½ cebolla picada fina 2 puerros en rodajas muy finas ¼ taza de harina sin polvos de hornear 2

  • Receta pastel oreo

    Receta pastel oreo

    Bryan BEInstituto Tecnológico De Costa Rica Escuela de Ingeniería en Computación Tarea #1 de introducción a la programación Receta de pastel de Oreo Benavides Elizondo Bryan Delgado Morales Fabricio García Alvarado Roy San José Febrero, 2020 ________________ "RECETA PASTEL DE OREO" INGREDIENTES 3 paquetes completos de 12 unidades galleta oreo. 1

  • RECETA PAVO AHUMADO

    roquequePAVO AHUMADO Bolivia Madrigal Ingredientes: 1 pavo ahumado 1 taza de jugo de piña 1 1/2 taza de vino blanco Pimienta y clavo (al gusto puede ser una cucharadita de cada una) 1/2 cucharadita de sal 2 rebanadas de piña en almíbar y cerezas (opcional, para decorar) Modo de prepararse:

  • Receta Pay De Elote

    lucecita11Un elote (o choclo en América del Sur) es simplemente una mazorca de maíz que aún tiene pegados sus granitos. Siendo el maíz uno de los pilares principales de la dieta mexicana, el elote se utiliza en muchísimos platillos -- pero pocas veces figura como ingrediente principal de un postre,

  • Receta pie de atún

    Receta pie de atún

    mrpimpRECETA PAY DE ATÚN Engrasar moldes con mantequilla y enharinarlos Escurrir el atún Picar: 1 cebolla, 12 dientes de ajo, 16 cucharadas de perejil. Licuar: 50 jitomates y colarlos En una olla agregar un poco de aceite, poner a fuego medio y acitronar la cebolla y el ajo, después agregar

  • Receta pie de limon para cargar la batería

    Receta pie de limon para cargar la batería

    maralerolpara cargar la batería La batería debe estar completamente cargada antes de usar la primera vez! a. Conecte el cable del cargador a la carga sockt en el auricular b. Conecte el cargador a una pared (A / C) salida c. La luz indicadora en rojo. cuando está completamente cargada

  • Receta Pizza

    norajadierSALSA PARA PIZZAS Instrumentos. Olla. Un cucharon largo. (Preferiblemente de madera Una licuadora Ingredientes: 1 Kg. de Tomates maduros. 125 Ml. De vino tinto 1 Cebolla (Mediana) 1 Pimentón (Si es rojo mejor) 1 Hojita de albahaca 1/3 de Vaso de azúcar. Sal al gusto. Preparación: Pones a hervir los

  • RECETA POLLO FLORENTINO

    janielvallecilloMenú: Filete de Pollo Florentino Ingrediente: - 4 onzas Filete de Pollo - Perejil - Crema - Consume de pollo - Harina o Maicena Preparación del pollo: Marinar el pollo con un pòco de ajo picado ambos lado aceite y un poco de consumo de pollo. Precoces los vegetales (Zanahoria

  • Receta Pure De Papa

    abigailmarttinezNombre del platillo: Puré de papa Ingredientes:  5 Papas  100 Gramos de Margarina  1 Taza de Leche  Sal al Gusto  Pimienta al Gusto Preparación: 1. Lava las papas perfectamente y después cuécelas en una cacerola con suficiente agua, de tal manera que estén completamente cubiertas.

  • Receta Rape

    Ibarrola77Medallones de rape a la salsa muselina con confitura de pimientos Ingredientes: 4 medallones de rape (o colas de rape congeladas). 3 ó 4 cucharadas de mahonesa Un chorrito de nata líquida Unos poquitos piñones Un poquito de eneldo Para la confitura: 2 pimientos asados 50 gramos de azúcar Una

  • Receta Rápida para hacer Dulce de Leche

    LEYLLYReceta Rápida para hacer Dulce de Leche Ingredientes: 1 lata de leche condensada Agua Elaboración: Agitar bien la lata de leche condensada (o la cantidad de latas que se desee). Retirar las etiquetas y colocarlo (sin abrir) recostado en una olla. Cubrir completamente con agua y poner a hervir a

  • Receta Salmon

    jovanmiguelPunto_de_sal Salmón a la plancha con espárragos Una forma sencilla de preparar una buena ración de pescado, a la plancha, son cebolla rehogada, un toque de limón y un poco de sésamo. Ingredientes para preparar salmón a la plancha con espárragos • 4 filetes de salmón • 1 manojo de

  • Receta Salsa Carbonara

    maox100En España, cuando preparamos una salsa carbonara, lo hacemos normalmente con nata, cebolla, bacon e incluso champiñones, lo que dista bastante de la receta tradicional, que es una salsa sencilla con tres ingredientes básicos: huevos, queso y panceta. Su origen es muy discutido; lo único claro es que la denominación

  • RECETA SALSA DE TOMATE CON SOYA A LA ITALIANA

    vigorcitoSALSA DE TOMATE CON SOYA A LA ITALIANA INGREDIENTE: • ½ kg de sya idratada • 400 grs de tomates frescos maduros • 2 latas de puré de tomate o 1 de extracto de tomate • 2 cebollas • 100 gr de chorizo de soya • 2 zanahorias • 1

  • Receta Sushi

    robertoceseSUSHI ARROZ DE SUSHI SUSHI= arroz(Gohan) avinagrado Lavado de arroz: 5 veces, movimiento con las manecillas del reloj. Agua más arroz en el bowl. Sacar agua y repetir 3 veces. Reposo: cantidad de agua medida según la porción (se hidrata el grano de arroz, por 5 minutos). Proporción 1 a

  • Receta Takoyaki

    dreycoIngredientes para 3 personas; 1 huevo Harina para Takoyaki 70g. Levadura 1/2cucharita Caldo de bonito(agua templada 300ml. y dashi-no-moto 1/2 cuchrita) Azúcar una cucharita Sal 1/4 cucharita Leche desnatada una cucharita Salsa de soja una cucharita Pulpo cocido 100g. Puerro picado 2 cucharadas Tenkasu (Los grumos de Harina Frita que

  • Receta Tamales Oaxaqueños - Oaxaca

    flamenconegroReceta Tamales Oaxaqueños - Oaxaca Ingredientes Para la receta Tamales Oaxaqueños se requiere: 4 Hojas de plátano grandes lavadas y hechas rollo 1 Cebolla 4 Dientes de ajo 1 Pollo mediano 1/4 Kilo de pierna de puerco 1/2 Kilo de mole negro 250 Gramos de manteca de cerdo 1 Kilo

  • Receta TARTAS Y EMPANADAS

    Receta TARTAS Y EMPANADAS

    soledad88TARTAS Y EMPANADAS INGREDIENTES: MASA DE EMPANADAS AL HORNO (masa) 1) Harina:350gr 2) Sal5gr 3) Grasa o margarina:100gr 4) Agua C/N PROCEDIMIENTO: Formar una corona con la harina y sal. En el centro grasa y agua tibia, integrar. Sobar bien la masa, dejar reposar 30 min . Estirar y cortar

  • RECETA TEJATE

    ORCA111111Tejate ½ kilo de maíz 50 gramos de cacao Tabasco 3 huesos (pisles) de mamey 50 gramos de florecita de cacao Azúcar al gusto Hielo Manera de hacerse: El maíz se pone a cocer con lejía de ceniza. Ya cocido y frío se refriega bien, para quitarle toda la cáscara.

  • Receta Tiramisú

    taam.21Ingredientes: • 2 cajas de galletas de champaña (300 grs. aprox.) • ½ taza de café expreso • 2 paquetes de queso crema • 1 cucharada de café en polvo • 1 cucharada de esencia de vainilla • ½ taza de azúcar • ½ taza de crema fresca • 6

  • Receta Tiramisú

    taam.21Tiramisú (con bizcocho) Ingredientes: • Queso philadelphia, 400 gramos • Bizcochos de soletilla • Dos huevos medianos • Cacao en polvo • Azúcar blanca • Coñac • Café ya hecho Preparación: Para empezar coge los huevos y separa por un lado las yemas y por otro las claras. Pon las

  • Receta Tiramisu

    taam.21Tiramisú (con bizcocho) Ingredientes: • Queso philadelphia, 400 gramos • Bizcochos de soletilla • Dos huevos medianos • Cacao en polvo • Azúcar blanca • Coñac • Café ya hecho Preparación: Para empezar coge los huevos y separa por un lado las yemas y por otro las claras. Pon las

  • Receta trabajo tecnologia de alimentos

    Laura GonzalezUniversidad del Valle –Sede Tuluá Programa de Tecnología en Alimentos (2712) Asignatura: Introducción a la Tecnología en Alimentos, Mayo 2016 Nombres: Santiago cano Ramírez (201663890), Laura Jimena Ayala González (201663880), Bryan camilo González Elaboración de lasaña de pollo con coliflor Introducción La lasaña (italiano: lasagna) es un tipo de pasta

  • Receta Vegana: Bollos De Patata Y Aceitunas.

    porcelanosa999Bollos de patata y aceitunas (V) Ingredientes: • 250 gramos de patatas peladas y en daditos. • 1/2 taza (125 ml.)de leche de soja. • Pimienta negra recién molida. • 2 tazas (250 g.) de harina de fuerza. • 30 g. de margarina en daditos. • 3 cucharadas de aceitunas

  • Receta Wantan

    pathyta2012INGREDIENTES: 1 Huevo ligeramente batido. 2 Cucharadas de agua. 1 1/2 Taza de Harina sin polvos de hornear. 200 Gramos de Carne Molida de res. 1 Cebolla pequeña rallada, (5 cucharadas). Aceite abundante para freír. Pimienta. Sal. MODO DE PREPARACIÓN: En recipiente mezclar la harina, el huevo, 1/2 cucharadita de

  • Receta: Pozole

    saymon03Receta: Pozole Deliciosa sopa de cerdo y pollo con un sabor muy mexicano. Un plato que adquiere su personalidad en la preparación para servirse. Ingredientes para la receta de Pozole: • 1/2 K de carne de cerdo troceada en dados • 200 g de pollo troceados • 450 g de

  • Receta: tarta de chocolate

    deivisserpa24Receta: tarta de chocolate Preparación: Paso 1: Se mezcla el azúcar y la mantequilla y se hace como una crema. Paso 2: Se baten los huevos Paso 3: Se juntan la harina, el cacao, la levadura y la canela y se va añadiendo una cucharada de esta mezcla con la

  • Recetario

    AngelyRECETARIO MANZANAS EN CARAMELO INGREDIENTES Y MATERIALES: 10 MANZANAS MEDIANAS AMARRILLAS CUBIERTA DE TAMARINDO PARA 10 PIEZAS 10 PALILLOS PARA MANZANA 10 BOLSAS DE PAPEL CELOFAN 5MT DE CURLY DE TU COLOR FAVORITO MODO DE PREPARERSE 1- LAVA Y SECA LAS MANZANAS 2- COLOCALE UN PALILLO 3- COLALE LA PULPA

  • Recetario

    rhdzhdzEquipo de cocción Son aquellos en los cuales los alimentos son sometidos a cierto método de cocción. * Asador: Aparato que cuenta con una o varias varillas que se clavan en el producto que se desea asar. Existen varios tipos de asadores y todo depende a las necesidades o el

  • Recetario

    anayetzinvvTÉCNICA DE PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS I 1.- Transculturación de los alimentos: 1.1. Antecedentes: Las ciencias no son como Minerva (diosa de la sabiduría), que emergió del cerebro de Júpiter, si no hijas del tiempo y se formaron insensiblemente, primero por la colección de métodos adquiridos por la ciencia, y

  • Recetario

    jonathanselecterCuba quemada • 2 oz de ron blanco • Refresco de cola • Hielo En un vaso jaibol con 3 hielos. Tomar el vaso de la parte inferior y dar vueltas hasta q el vaso se comience a empañar y el ron despida un fuerte olor, después de esto terminar

  • RECETARIO

    tlaxyBUDIN DE PAN INGREDIENTES Budín Pan sobrante 600 g Leche 1 l Pasas de uva 100 g Licor de naranja Ralladura de naranja 1 Huevos 6 Azúcar 1 taza Esencia de vainilla Nueces 100 g Caramelo Azúcar 1 taza Varios Triángulos de naranja confitados Nueces Pasas de uva Crema chantilly

  • Recetario

    racsovegaRecetario Desayuno: Huevos rancheros Ingredientes: Huevos, aceite, tortillas, cebolla, tomate, y chile La cebolla y el tomate y el chile los pones a freír en un sartén separado. Después fríe dos tortillas en otro sartén y al terminar ponlas en un plato. En el mismo sartén pon los huevos que

  • Recetario

    oliver3223348DEL DIABLO A SU SOBRINO The Screwtape Letters C. S. LEWIS PREFACIO Las cartas de Escrutopo aparecieron durante la segunda guerra alemana, en el desaparecido Manchester Guardian. Espero que no precipitasen su defunción, pero lo cierto es que le hicieron perder un lector: un clérigo rural escribió al director, dándose

  • Recetario

    yamile44CORTES DE CARNE. Tournedós: pilares pequeños. Piccatas: rebanadas delgadas. Escalopas: rebanada más gruesa que la picata pero menos que el tournedó. Pucheros: cubos como de 1.5 cm por lado.(se sacan de las cabezas). Cabezas: las puntas que se sacan del filete. Filete mignon: cilindro o pilar como de 10 cm

  • Recetario

    sheyliEl aperitivo, tradición fuertemente anclada en todos los ámbitos de la sociedad, y cuyo propósito es estimular el apetito, se trata de una bebida a base de vino o alcohol que se toma antes del almuerzo o de la cena. Side car Decoración Media rodaja de limon Ingredientes 1 ½

  • Recetario

    CybilianaFICHA TÉCNICA TALLERES DE ALIMENTACIÓN PAN DE SALVADO Y SEMILLAS CON ATUN, ZANAHORIA, BERROS Y SALSA TARTARA. CANTIDAD PRODUCTO RENDIMIENTO PAN 5 UNIDADES 350 HARINA 150 SALVADO DE TRIGO TEC. APLICADAS 20 SEMILLA LINAZA 20 SEMILLA SÉSAMO 20 SEMILLA GIRASOL 25 LEVADURA 35 MANTECA TIEMPO DE COCCION 350 AGUA 15

  • RECETARIO

    ELISA1979AL C. JUEZ DE PRIMERA INSTANCIA EN TURNO EN EL DISTRITO JUDICIAL DE COATZACOALCOS, VERACRUZ. P R E S E N T E: ROSARIO ELISA ORTEGA RUIZ, mexicana, mayor de edad, por mi propio derecho y en representación de los menores EMILIA ESTHER Y EFRAÍN JOSÉ de apellidos LIMÓN ORTEGA,

  • Recetario

    vmgvEnsalada de endibias y mango Ensalada de endibias y mango (4 porciones) 8 endibias pequeñas 1 cucharada de aceite de oliva 1 rama de cilantro fresco 1/2 taza de aceite de oliva Sal Pimienta 1 mango paraíso 1 cucharada de ajonjolí negro Cortar las endibias por la mitad. Colocar una

  • Recetario

    champialejandraSERVICIO AMERICANO Servicio a la mesa más actual y económico Agilizar y hacer más eficiente el servicio y espacio por lo que se ha generalizado en el aspecto comercial Objetivo: Se sirven, guarnecen y decoran en la cocina Entremeses Entradas Platos Fuertes Postres EMPLATADOS Se cuida mucho la presentación del

  • Recetario

    leon999666999Receta de cocina para preparar cochinita pibil Ingredientes • 1 1/2 Kgs. de carne de cerdo en trozos y de preferencia magra. • 90 grs. de pasta de achiote. • 1/2 taza de jugo de limón. • 1 taza de jugo de naranja. • 4 hojas grandes de plátano. •

  • Recetario

    luceroaHISTORIA DEL PLASTICO El primer plástico se origina como resultado de un concurso realizado en 1860 en los Estados Unidos, cuando se ofrecieron 10.000 dólares a quien produjera un sustituto del marfil (cuyas reservas se agotaban) para la fabricación de bolas de billar. Ganó el premio John Hyatt, quien inventó

  • Recetario

    sevenfoldanielMENÚ PARA ADULTO MAYOR CON HIPERTENSION -DESAYUNO CEREAL CON LECHE O YOGURT (PREPARACION 3 MIN) Ingredientes: 1 taza de cereal 1 vaso de leche Procedimiento: Verter el cereal en un tazón y agregar leche 1 VASO DE JUGO DE NARANJA -COLACIÓN DOS REBANADAS DE PAN DE CAJA CON QUESO PANELA

  • Recetario

    taapiaPIÑA COLADA Tipo de copa: balón Graduación alcohólica: Valoración: Ingredientes:  ½ oz de vodka  2 oz Jarabe natural  240ml de crema de coco  ½ lata de leche evaporada  250ml Jugo de piña  Canela molida  Piña  Hielo Procedimiento: En una licuadora se agrega

  • Recetario

    choniwis055No. de Semana Temas y Subtemas I. Cocina Española: Características Principales, Comunidades y Alimentos Primarios. 1 Paella Valenciana, Tarta de Santiago, Pulpo a la Feira. 2 Tortilla Española, Fabada Asturiana, Crema Catalana. 3 Huachinango a la Sal, Romesco, Leche Frita 4 Evaluación Parcial II. Cocina Francesa: Historia, Comunidades, Vino, Queso

  • Recetario

    andry1994ASADO NEGRO Receta de Neddy Ramos (Mama) INGREDIENTES: 1 ½ a 2 Kgs de Muchacho Redondo (Eye Round Roast, Peceto) 5 tomates roma o perita picados sin piel y sin semillas 3 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla mediana picada en trozos 1 pimentón rojo picado sin semillas 1

  • Recetario

    alrak17Historia de la repostería mexicana La repostería mexicana es una de las reposterías más completas pero a lo mejor no es la más reconocida en el mundo pero tiene una gran cantidad de recetas que son elaboradas con las mismos ingredientes de México más bien la repostería mexicana tiene que

  • Recetario

    Cesarnb90Clase 1 ENSALADA DE ESPINACA CON QUESO DE CABRA Y PERA Ingredientes Espinaca lavada y desinfectada Queso de cabra blanco “Le Blanc” 1/4 Taza de Nuez garapiñada molida 2 Piezas de Peras peladas Jitomate cherry 5 pzas 1/2 Taza de Vinagre balsámico 1 Pizca de Sal y pimienta 100 grs

  • RECETARIO

    jhghumbertoEMPANADAS DE CERVEZA INGREDIENTES: 1. ½ KILO DE MANTECA VEGETAL 2. 1 KILO DE ARINA VEGETAL 3. 2 TAZAS DE CERVEZA 4. 2 CCUCHARADAS DE AZUCAR PREPARACION: Acre mar la manteca hasta deshacer los grumos, cernir el kilo de harina y agregar a la manteca posterior mente incorporar el azúcar