Las frutas

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  annygabriela16REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y FISCALES MARACAY-VENEZUELA INTEGRANTES: Arocha Anny Villanueva Leidibeth Milagros Cuenca Génesis Rodríguez Maracay, 04 de Febrero del 2.014 Estado de Resultados ALMIGEN, C.A. Desde el 01/01/2011 Hasta el 31/12/2011 (Expresado en Bs.) Ventas a Crédito 3.013.345,39 Ventas a Contado 839.275,81 Descuento

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  faemINTRODUCCION El arequipe es un dulce elaborado con leche pasteurizada, generalmente con leche de vaca, obtenido por concentración térmica de los sólidos propios de la leche, junto con los aportados por el azúcar, principalmente la sacarosa. Este producto es considerado viscoso y posee una característica que lo hace muy apetecido,

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  sasa1990INFORME MONOGRÁFICO FRUTAS MÍNIMAMENTE PROCESADAS   AGRADECIMIENTO A dios: Por la sabiduría e inteligencia que me da día a día, por iluminarme durante este trabajo y por permitirme finalizarlo con éxito. A mis maestros: Quienes son nuestros guías en el aprendizaje, dándonos los últimos conocimientos para nuestro buen desenvolvimiento en

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  draALEXFRUTAS y HORTALIZAS Las frutas y hortalizas, alimentos fundamentales en la alimentación, están adquiriendo más importancia como consecuencia de su favorable valor energético, riqueza en vitaminas y minerales, abundante fibra y pH 5-7 muy favorable para el crecimiento de numerosas especies microbianas, cualidades que se consideran muy beneficiosas en una

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  esther17Frutas y hortalizas de importancia comercial OBJETIVO Dar a conocer las características fundamentales de algunas frutas y hortalizas susceptibles de ser procesadas y sus procesos más importantes. FRUTAS Frutas de clima templado Estas especies se encuentran en localidades que poseen un clima templado, es decir, que no tienen temperaturas extremadamente

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