Yogurt
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Yogurt De Melon
Ferrermarcanodel sector La Consolación. Objetivos Específicos • Cultivar de manera propia la fruta, en este caso el melón, y obtener de manera no procesada (hervida) la leche que se va a utilizar. • Reciclar de manera propia e higiénica el embalaje donde se va a almacenar el yogurt. • Tener
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Practica yogurt
angelnutrihttp://148.206.99.56/cosecom/_cidex/images/logo.png CBS: División de Ciencias Biológicas y de la Salud Lic. en Nutrición Humana. Módulo XII: Control sanitario y servicio de alimentos. http://2.bp.blogspot.com/-RmpDwGY2qWE/TeWb4E4PO0I/AAAAAAAAB1E/lIwOQcJN030/s1600/b2_yogurt.jpg Dr. José Fernando González Sánchez. ELABORACIÓN DE YOGURT 23/03/2016 Resumen Las leches fermentadas son alimentos muy antiguos. En la biblia se menciona en dos ocasiones a las
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PROYECTO YOGURT
KARY0123CENTRO EDUCATIVO DE SISTEMAS UPARSISTEM ENCUESTA PINE- COFFGURT OBJETIVO • Lograr que las personas conozcan el producto y así puedan suplir la necesidad de consumir yogurt. • Conocer qué cantidad de la población estaría dispuesta a consumir nuestro producto. 1. Consume usted YOGURT¬? Si no pocas veces 2. Con que
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Yogurt de tarwi
Wendy SarmientoFORMULACION Y ELABORACION PRELIMINAR DE UN YOGURT MEDIANTE SUSTITUCION PARCIAL CON HARINA DE TARWI (Lupinus mutabilis), KIWICHA (Amaranthus caudatus), CAÑIHUA (Chenopodium pallidicaule) Y QUINUA (Chenopodium quinoa) Katerin Carlos T, Andrea Condo M, Carolain Contreras Q, Ximena Cueva M, Giovanna Cuti G, Marycruz Huanca C, María Huarcaya H, Maricel Ramírez R,
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Encuesta Yogurt
crismendoza2005ENCUESTA: Edad:___ Sexo:___ 1. ¿Consume yogurt? ¿Por qué? Sí No __________________________________________________________________ 2. ¿Dónde compra comúnmente el yogurt? Tienda Supermercado MiniMarket Mercado 3. ¿Qué sabor preferentemente consumes? Fresa Durazno Lúcuma Vainilla Otros______________ 4. ¿Que presentacion de yogurt es la que
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El Yogurt Cacero
engerlenysguerraRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación C.C.T.E.A “Albert Einstein” C.P “Monseñor Mejía” Valera – Edo Trujillo PROMOVER EL CONSUMO DE YOGURT COMO ALTERNATIVA NUTRICIONAL EN LA CANTINA DEL COLEGIO MONSEÑOR MEJÍA PARROQUIA MERCEDES DÍAS MUNICIPIO VALERA EDO TRUJILLO Participantes Angulo José # 39 González Jhon
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Yogurt o yogurth
criscj7pazElaboración que cambia sus propiedades: En leche esterilizada se siembran diversas cepas de bacterias que forman ácido láctico que acidifican el medio, entre las variedades de bacterias que se utilizan se encuentran el Lactobacilo búlgaro, del estreptococo Termófilo y del Lactobacilo Yoghurti. Esto se lleva a cabo inoculando leche esterilizada
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Batido de Yogurt
soloiop1Batido de Yogurt Inicio » Bebidas » Batido de Yogurt Batido de Yogurt 13 Ingredientes: -800 gr de fresas, grosellas y piña -1 taza de hielo picado -6 yogures naturales -vainilla -2 cucharadas de azúcar Preparación: Triturar en la batidora 800 gr de fresas, grosellas y piña. Colarlas para que
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Envase de Yogurt
yenitsele________________ Envase de Yogurt Envase de yogurt: Están diseñados para almacenar alimentos a temperaturas frías por un tiempo limitado. Este tipo de plástico no debe de usarse para recalentar alimentos, pero si se pueden reutilizar para guardar alimentos fríos. Cuando tenga alguna ruptura o decoloración es momento de reciclarlo. Para
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Caso Yogurt Toni
Louis HenryCaso Yogurt Toni Yogurt Toni es una marca de yogurt ecuatoriana. Se ve amenazada ante el ingreso de Alpina, el mayor productor y comercializador de productos lácteos en Colombia. Como respuesta ante este evento, la gerencia de marketing proponía un relanzamiento radical de Yogurt Toni, que incluía un cambio de
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Yogurt de Aguaje
niya5. OBJETIVOS: El objetivo de este proyecto “yogurt de AGUAJE” es dar a conocer al consumidor la gran importancia del fruto, brindando diversos beneficios que ayudan al buen funcionamiento del organismo, conteniendo un alto nivel nutricional. a la vez preparar dicho yogurt lanzarlo al mercado y como nuevo producto natural
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Fruta con Yogurt
Enrique GonzalezComida 1. Fruta con Yogurt 1 Taza yogurt (yoplait griego) natural 1 rebanada de papaya o melón 2 cucharadas de avena en hojuelas Comida 1. Cereal de caja. 1 Taza de cereal (all bran, bran flakes, corn flakes) 1 Taza de leche Light deslactosada 1 plátano 5 nueces. Comida 2.
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El yogurt frutado
idelso23El yogurt frutado: es aquel al que se le ha agregado frutas procesadas en trozos. El yogurt saborizado, es aquel que tiene saborizantes naturales y/o artificiales. En la clasificación por el contenido graso, el yogurt entero tiene un mínimo de 3% de contenido graso, el yogurt parcialmente descremado esta dentro
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Origen Del Yogurt
yorfanyAntecedentes Pareciera ser que el origen del yogurt se sitúa en Turquía aunque hay quienes lo ubican en los Balcanes, Bulgaria, Asia Central o el Cáucaso. Se cree que su consumo es anterior al comienzo de la agricultura. Los pueblos nómadas transportaban la leche fresca que obtenían de los animales
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Empresa De Yogurt
marcelichCAPITULO I: ANTECEDENTES DE LA EMPRESA. 1.1. HECHOS, RAZONES Y CIRCUNSTANCIAS QUE MUEVEN A LOS PROMOTORES DE LA EMPRESA La actividad primordial de la empresa será la fabricación y posterior comercialización del batido de yogur de maracuyá para lo cual hemos tenido en cuenta que este producto no es elaborado
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Informe De Yogurt
nataligabriela“Año de la Promoción de la Industria Responsable y del Compromiso Climático” UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA FACULTAD DE ECONOMÍA Y PLANIFICACIÓN DEPARTAMENTO DE GESTIÓN EMPRESARIAL PROFESOR : CURSO : TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL TEMA : INFORME DE ELABORACIÓN DE YOGURT ALUMNOS : AYBAR MENDOZA CRISTINA CARHUAMACA GUERRERO PAMELA ROSARIO HUANCAHUARI NATALI
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Informe de yogurt
Julieth CamachoINFORME DE LA ELABORACION DEL YOGURT ENTREGADO A: LILIAN RAMIREZ INTEGRANTES: ANGIE ZAMBRANO 1611030 ORIANA MOGOLLON 161101 INGRID CAMACHO 1611028 BELKIS VILLAMIZAR 1611040 UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE INGENIERIA BIOTECNOLOGICA MAYO 28 DEL 2014 INTRODUCCION En este informe se hablara el proceso de
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INFORME DE YOGURT
Dianaliz Althair Díaz Robles[PRACTICA Nº4: ELABORACION DE YOGUR] ING.AGROINDUSTRIAL - UNMSM C:\Documents and Settings\geovani\Escritorio\UNMSM-Logo.gif CONTENIDO 1. INTRODUCCION: 2. OBJETIVOS 2.1. OBJETIVOS GENERALES 2.2. OBJETIVOS SECUNDARIOS 3. MARCO TEORICO 3.1. LECHE: 3.2. YOGUR: 4. METODOLOGIA 4.1. MATERIALES Y EQUIPOS 4.1.1. Materia prima 4.1.2. Insumos 4.1.3. Materiales 4.1.4. Equipos 4.2. PROCEDIMIENTO 4.2.1. Flujograma de elaboración
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Informe El yogurt
mosqueradani12Introducción El yogurt pertenece a una categoría de lácteos definidos como "leches fermentadas", es decir, productos obtenidos por una fermentación natural o por adición de fermentos lácticos a la leche. Esta fermentación produce una coagulación de la leche y es un proceso que, en el caso del Yogurt Aflanado al
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Empresa De Yogurt
FabianSena95INSTITUCIÓN EDUCATIVA MISAEL PASTRANA BORRERO YOGURHUILA “SU SABOR NOS IDENTIFICA” PROGRAMA: CREACION DE UNA EMPRESA EN EMPRENDIMIENTO PRESENTADO POR: RUBÉN DARÍO ARDILA QUINTERO: rudarqui@misena.edu.co YEISON LEONARDO ROZO: FABIÁN ANDRÉS PERDOMO LAGUNA: Blog: senafortalezcomiperfil.blogspot.com TERUEL,NOVIEMBRE DEL 2010 TABLA DE CONTENIDO 1. OBJETIVOS 1.1. OBJETIVO GENERAL 1.2. OBJETIVO ESPECIFICOS 2. JUSTIFICION 3.
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YOGURT DE GUAYABA
tonderfoxYOGURT DE GUAYABA MISION Proveer a los consumidores de yogurts, concentrados de frutas de calidad, crear un ambiente de trabajo basado en valores de respecto y eficiencia. VISION Expansión a nivel de todo el país para abastecer de un producto para el mejoramiento de salud de todos los peruanos y
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Qué es el yogurt
ismaelfonsecaQué es el yogur El yogur es un producto popular entre los consumidores, que se obtiene de la fermentación de la leche por microorganismos específicos (streptococcus, thermophilus y lactobacillus bulgaricus). Tiene la característica de ser altamente nutritivo sabroso y fácil digestión. Su consumo en la actualidad se ha llevado en
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Estudio Del Yogurt
celesteaqpOdecu verificó si lo que se vende por yogur corresponde a yogur. Analizó la composición química y los requerimientos microbiológicos para estos productos. Los resultados son alarmantes. Estudio de Yogur www.odecu.cl/Página 1 Estudio de Yogur EVALUACIÓN DE CALIDAD E INFORMACIÓN NUTRICIONAL Estudio de Yogur www.odecu.cl/Página 2 ODECU ANDREA ESPINOZA M.
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Mercado De Yogurts
ArlybpFACULTAD DE GESTIÓN - CARRERA DE MARKETING Tercer Avance Tai Loy DOCENTE: Victor Huamani MATERIA: Marketing de Retail y Merchadising BLOQUE: 2P- 4T ALUMNAS: - BOLO PORTAL, Arly - BOCANEGRA, MariaClaudia - CAVERO EGUSQUIZA, Cesia 1. Análisis del Diseño Exterior (Con Soporte Gráfico) - El Aviso Tai Loy usa los
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Calidad Del Yogurt
monchiiEl yogur es un alimento pro biótico, ya que contiene una mezcla de cultivos lácteos que se incorporan a la leche con el objetivo de obtener un producto con características específicas. Pero, además aporta grandes beneficios a nuestra salud. Estos cultivos lácteos tienen la capacidad de intervenir en los procesos
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ENCUESTA DE YOGURT
EtonaurePCaracterísticas del Lavado de Activos El lavado de activos es un proceso o conjunto de operaciones en virtud del cual, el delincuente oculta, transforma e invierte bienes o activos provenientes de una actividad delictiva previa, para integrarlos a la economía legal con apariencia de legalidad. Para conocer las principales características
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Yogurt Enriquecido
975744927INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO DE HUARMEY CARRERA PROFESIONAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS “FERIA NACIONAL DE INNOVACION E INVESTIGACION TECNOLOGICA APLICADA DE LA EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICA” Carrera Profesional : INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Semestre : IV Participantes : 1. Gamarra Alvarado Karen Estefanny 2. Paucar Mejía Flor de María 3. Sánchez Ropón
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Yogurt Elaboracion
aalexa23891. Objetivos • Conocer y aplicar cada una de las etapas del proceso para la elaboración del producto. • Elaboración a partir de la leche en polvo un producto lácteo (yogurt), evaluando sus características. • Conocer el proceso de elaboración de yogurt. • Conocer y manejar el proceso de elaboración
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Qué es el yogurt?
NiuSolarteOrigen de la Palabra Yogurt La palabra yogurt proviene de la palabra turca ‘yoghurmak', que significa ‘espesar'. Un poco de historia... Pareciera ser que el origen del yogurt se sitúa en Turquía aunque hay quienes lo ubican en los Balcanes, Bulgaria, Asia Central ó el Cáucaso. Se cree que su
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Elaboracion Yogurt
juancorchoINTRODUCCION Este trabajo se ha realizado con el fin de conocer cual es el proceso industrial que se requiere para la elaboración del yogurt de borojo. Se realiza un balance de materiales para identificar que porcentaje conforman el producto, ademas es necesario reconocer los equipos que interactuan en este proceso
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Proyecto De Yogurt
paco161002INRODUCION El siguiente ante proyecto se hará con el fin de mejorar nuestras capacidades investigativas. Pero mucho mas para empaparnos de lo que es el emprendimiento empresarial. Este ante - proyecto consta de una justificación donde se habla de para que se hace este proyecto y con que fin, un
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Concepto de yogurt
kolytaz1. Concepto de yogurt El yogurt (también conocido como yogurth, yoghurt o yoghourt)] es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. Si bien se puede emplear cualquier tipo de leche, la producción actual usa predominantemente leche de vaca. La fermentación de la lactosa (el azúcar de
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YOGURT Y MERMELADA
Carlos GonzálesE.A.P. INGENIERIA INDUSTRIAL TEMA: YOGURT Y MERMELADA YOGURT Y MERMELADA 1. INTRODUCCIÓN Industrias GAROL será una empresa que se dedicará a la producción y comercialización de yogurt y mermelada, ubicado en la ciudad de Huacho. Lo que nos va a caracterizar y distinguir de la competencia es la alta capacidad
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Histori Del Yogurt
jumara87HISTORIA DEL YOGURT El yogur viene de Asia y luego se extendió a Europa a través de Turquía y Bulgaria. Su nombre tiene el origen en un término turco: yogurt. Las primeras referencias al yogur aparecen en textos antiguos.Los primeros consumidores de yogur fueron pueblos nómadas de las comunidades asiáticas,
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Practica De Yogurt
alejandramcr001Practica N°2 Productos elaborados con la aplicación de microorganismos YOGURT Fecha: 21-04-2015 1.- Introducción: Yogurt es el término turco para la <<leche>> que ha sido fermentado hasta logra una forma final de masa semilíquida. El empleo de yogurt está muy extendido en algunas gastronomías del mediterráneo oriental. El yogurt, es
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Proyecto de yogurt
francisco9302ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN DE YOGUR A BASE DE CHOLUPA EN EL MUNICIPIO DE NEIVA MARIA ALEJANDRA AMEZQUITA CARDONA COD: 2011298351 FRANCISCO JAVIER RODRIGUEZ OTERO COD: 20112105243 ALEXANDRA MILENA SANCHEZ DIAZ COD: 20112105543 MARIA DE LOS ANGELES SILVA CENON COD: 2010194047 UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
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PROCESO DEL YOGURT
germanioPROCESO DEL YOGURT A continuación se muestra el proceso para la elaboración del yogurt un método sencillo y aplicable. También debe usarse un sitio adecuado en la cocina para llevar a cabo nuestro proceso. Los siguientes componentes son: PRIMER COMPONENTE El componente principal es la leche de vaca ya que
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Estrategias Yogurt
Luis Rivera CastilloINFORME FINAL Nombre: Luis Martín Rivera Castillo Curso: Dirección Comercial I Caso: Yogurt Toni 1. DEFINICION DEL PROBLEMA Actualmente Industrias Lácteas Toni (ILT) con su línea de productos de Yogurt, ha logrado a través del tiempo ubicarse como líder en el mercado. Sin embargo, éste liderazgo podría verse amenazado en
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Informe Del Yogurt
weragzzANDRES FELIPE RAMIREZ PARDO DANIELA ALEXANDRA MORALES SONIA CAROLINA PARDO CRUZ ANGELA MARIA GUTIERREZ CLAVIJO INSTITUCION EDUCATIVA IGNACIO PESCADOR CHOACHI 2009 OBJETIVO GENERAL Elaborar y comercializar el kumis en el municipio de Choachi con fin de dar a conocer a la gente los beneficios del kumis para la salud OBJETIVOS
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Elan frozen Yogurt
DanimendezELAN FROZEN YOGURT ¿Qué hace una compañía pro¬ductora de bienes para consu¬midores jóvenes cuando su presupuesto de ventas no le permite los grandes gastos que, por lo general, se asocian con de bienes de consumo? Para algu¬nas compañías, entregar muestras ha demostrado ser efectiva para promover productos a Elan Company,
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Proyecto De Yogurt
lindayopSuscríbase Acceso Contáctenos Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias Ensayos Gratis Ciencia / PROYECTO YOGURT PROYECTO YOGURT Composiciones de Colegio: PROYECTO YOGURT Ensayos de Calidad, Tareas, Monografias - busque más de 2.194.000+ documentos. Enviado por: KARY0123 14 septiembre 2012 Tags: Palabras: 922 | Páginas: 4 Views: 390 Leer Ensayo Completo Suscríbase
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YOGURT DE CITRICOS
fabiolarome3003EL YOGURT 1.1 Definición El Yogurt es un producto lácteo fermentado que resulta del crecimiento de las bacterias Lactobacillus bulgaricus y streptococcus thermophilus en leche tibia y se caracteriza por una textura suave, delicada y por un característico sabor. Entre las condiciones de elaboración de producto nos informan que: El
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PRACTICA DEL YOGURT
gismbMaterial: *Microscopio *2 porta objetos *2 cubre objetos *Caja Petri *asa de siembra *Lámpara de alcohol o mechero bunsen *Azul de colmidina *Yogur Utilidad El empleo de dos fuentes distintas en esta práctica ayuda al alumno a reflexionar sobre distintos aspectos bacterianos, como son su ubicuidad, formas de vida, utilidad
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Yogurt elaboración
Francisco AbarcaMaquinaria y equipos * Reforador CONDICIONES DE OPERACION Presión 40 atm Temperatura 780ºC * COMBUSTOR CONDICIONES DE OPERACION Presión 40 atm Temperatura 950ºC * TORRE METANIZADORA CONDICIONES DE OPERACION PRESION DE CABEZA 500psia PRESION DE FONDO 500psia TEMPERATURA DE CABEZA 206ºC TEMPERATURA DE FONDO 242ºC NUMERO DE PLATOS 22 Esto
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PROYECTOS DE YOGURT
carduranCAPÍTULO I 05 GENERALIDADES Y OBJETIVOS DEL PROYECTO 1.1 NOMBRE DEL PROYECTO 05 1.2 CLASIFICACIÓN DEL PROYECTO, CIIU, PARTIDAS 06 1.3 IMPORTANCIA Y JUSTIFICACIÓN 06 1.4 OBJETIVO DEL PROYECTO 06 1.5 ENTORNO MACROECONÓMICO ACTUAL 06 1.6 MARCO LEGAL 11 1.7 ESTUDIO PREVIOS: ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS A NIVEL DE
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Yogurt instantáneo
yessica12Yogurt instantáneo Nuestro nuevo producto es un yogurt instantáneo llamado “Y-easy”. El mercado meta al que está dirigido el nuevo yogurt “Y-easy” será niños y niñas de dos a quince años de edad en las clases sociales A y B. La presentación de este producto es en polvo y sus
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Yogurt de zanahoria
angyangyiUNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y FINANCIERAS CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS MATERIA: Logística LICENCIADO: Herrethy Clive INTEGRANTES: Bustamante Valencia Deyssi Calderón Quispe Lenny Ibarra Tancara Angela Cristal Méndez Zeballos Vanessa Valdez Alipaz Mijaíl LA PAZ- BOLIVIA ________________ YOGURT DE ZANAHORIA 1. Identificación de segmento Nuestro
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Yogurt De Camu Camu
mizorexzYogurt De Camu Camu 1. Información del Producto El producto del mercado Es un yogurt natural elaborado en base a una fruta natural de la selva peruana, este producto tiene un sabor ácido debido a esta fruta, además de ser un yogurt 100% natural, este es muy fácil de digerir
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Yogurt De Grandilla
martha132IMPORTANCIA: La granadilla es una fruta la cual es muy apreciada por sus características órgano-lepticas de sabor, color, por su valor nutritivo y alto contenido de Fósforo y Niacina. Tiene además propiedades medicinales, es un fruto hipo -alérgico y laxativo; esto último constituye una de las propiedades más conocidas. Es
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Yogurt preparación
Katty Lucia Herrera ValentinMETODOLOGÍA 1. PREPARACIÓN DE LA MUESTRA Para realizar las dos formulaciones del yogurt de piña se siguieron una serie de pasos, que se especificaran a continuación: Formulación 1 (1981) 1. Recepción de la materia prima (leche, yogurt sin azúcar, piña Golden, piña oro miel, azúcar). 2. Se mezcla un litro