Proteínas ensayos gratis y trabajos

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Proteina Bcra2

BRCA2 La proteína BRCA2 (de sus siglas en inglés "Breast Cancer Type 2 susceptibility protein") es una proteína codificada en humanos por el gen BRCA2.[1] Se han identificado ortólogos de BRCA2[2] en la mayoría de mamíferos para los cuales el genoma completo está disponible. BRCA2 pertenece a la familia de genes supresores de tumores[3] [4] y la proteína codificada por este gen está implicada en reparación de daño cromosómico con un importante papel en la

Enviado por gusvierech / 1.248 Palabras / 5 Páginas
Las Proteinas

¿Cuál es el propósito de la lógica? Frege, padre de la lógica moderna Imágen 8. Autor: Desconocido. Dominio público Como hemos visto la lógica clásica (desde Aristóteles hasta el siglo XIX) se entiende como la ciencia que estudia los razonamientos correctos, centrándose especialmente en los silogismos. La lógica moderna (desde el siglo XIX hasta la actualidad), sin embargo, asume como tarea un propósito de caracter más general: el estudio de las formas validas de demostración

Enviado por lokita0805 / 210 Palabras / 1 Páginas
Sintesis De Proteinas

Síntesis de proteínas Se conoce como síntesis de proteínas al proceso por el cual se componen nuevas proteínas a partir de los veinte aminoácidos esenciales. En este proceso, se transcribe el ADN en ARN. La síntesis de proteínas se realiza en los ribosomas situados en el citoplasma celular. En el proceso de síntesis, los aminoácidos son transportados por ARN de transferencia correspondiente para cada aminoácido hasta el ARN mensajero donde se unen en la posición

Enviado por 4545645645 / 448 Palabras / 2 Páginas
Informe Proteínas

Informe Proteínas 1er objetivo: Reconocer en fase acuosa y no acuosa proteínas de la leche, la presencia de aminoácidos y enlaces peptídicos 2do objetivo: Reconocer en la clara de huevo proteínas, presencia de aminoácidos y enlaces peptídicos Marco teórico: Las proteínas son macromoléculas que tienen pesos moleculares entre 6000 a un millón o mas. Están formados por moléculas de aminoácidos. Un aminoácido tiene un grupo carboxílico y un grupo amino unidos a un carbono secundario

Enviado por juansa96 / 1.257 Palabras / 6 Páginas
Aminoácidos Y Proteínas (Prueba De Biuret)

Objetivo: Determinar la presencia de aminoácidos o proteínas en una muestra efectuando la prueba de Biuret Introducción Las proteínas son compuestas de carbono, oxigeno hidrogeno y nitrógeno. La mayoría de ellas contienen además azufre, y algunos fósforos. Sus moléculas son de proporciones coloidales, todas son muy complejas molecularmente y tienen alto peso molecular. LOS AMINOÁCIDOS; Los aminoácidos se caracterizan por poseer un Grupo carboxilo (-COOH) y un grupo amino (-NH2). La presencia de proteínas en

Enviado por alexmartinezz / 561 Palabras / 3 Páginas
ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS, LÍPIDOS Y VITAMINAS

Espero cubra sus necesidades esta información. Los alimentos se pueden clasificar en los siguientes grupos: 1º.- LECHE Y DERIVADOS. La leche de vaca es uno de los alimentos más completos ya que en su composición entran prácticamente todos los nutrientes. 2º.- CARNE, PESCADO Y HUEVOS ( PROTEÍNAS ). Todos estos alimentos son ricos en proteínas. Los distintos tipos de carne y pescado tienen un valor nutritivo parecido. Así un huevo contiene 6 gramos de proteínas

Enviado por ClaudiaDavid / 833 Palabras / 4 Páginas
Aminoacidos Peptidos Y Proteinas

Actividad 1.- Aminoacidos (Resumen) Realizar un resumen sobre el tema “Aminoácidos”. AMINOÁCIDOS Son las unidades estructurales que constituyen las proteínas. Todos los aminoácidos que se encuentran en las proteínas, salvo la prolina, responden a la formula general que se observa en la figura. Los aminoácidos están presentes en las proteínas de los seres vivos, como indica su nombre, tienen dos grupos funcionales característicos: el grupo carboxilo o grupo acido (-COOH), y el grupo amino (-NH2).

Enviado por alee112 / 3.522 Palabras / 15 Páginas
LABORATORIO DE ANALISIS DE ALIMENTOS SEPARACIÓN DE PROTEÍNAS

LABORATORIO DE ANALISIS DE ALIMENTOS SEPARACIÓN DE PROTEÍNAS INTRODUCCIÓN Las proteínas son sustancias orgánicas muy complejas presentes en toda la materia viva. Todas las proteínas contienen además de carbono, hidrógeno, también nitrógeno y a menudo azufre y fósforo. Todas las proteínas se componen básicamente de 20 unidades estructurales denominadas aminoácidos unidos por enlaces peptídicos provocando características específicas en cada una. Las propiedades de las proteínas se ven afectadas por modificaciones en el pH, la absorción

Enviado por gustavomencot / 1.294 Palabras / 6 Páginas
Proteínas fibrosas

Proteínas fibrosas: Son insolubles en agua, presentan formas moleculares alargadas, con un número variado de cadenas polipeptídicas que constituyen fibras resistentes, con cierto grado de elasticidad, fragilidad o ductilidad. Funcionan como proteínas estructurales o de soporte. Las más comunes son: Elastina, Colágeno, Queratina, Fibrina, etc. Proteínas Globulares: Tienden a ser más solubles en agua, debido a que su superficie es polar. Sin embargo, pueden presentar mayor solubilidad en otros solventes como soluciones salinas, ácidos o

Enviado por aleikov / 226 Palabras / 1 Páginas
Composición química, propiedades y funciones de proteínas

TEMAS O SUBTEMAS A QUE SE REFIERE LA PRÁCTICA VI. COMPOSICIÓN QUÍMICA Y FUNCIÓN BIOQUÍMICA DE LOS CARBOHIDRATOS VIII. COMPOSICIÓN QUÍMICA, PROPIEDADES Y FUNCIONES DE PROTEÍNAS INTRODUCCIÓN La composición química de los seres vivos es cualitativamente muy diferente de la del entorno físico en que viven. La mayor parte de los componentes químicos de los organismos son compuestos orgánicos de carbono en los cuales este elemento se encuentra relativamente reducido o hidrogenado. Muchas biomoléculas orgánicas

Enviado por juliojuarezr / 7.998 Palabras / 32 Páginas
Concentracion De Proteinas

PRACTICA 4 CONCENTRACIÓN DE PROTEÍNAS 8.1 OBJETIVO Aplicar algunos métodos de separación de proteínas con base en sus propiedades fisicoquímicas. 8.2 ANTECEDENTES Las proteínas son heteropolímeros de aminoácidos de alto peso molecular. Existen muchas proteínas en la naturaleza que varían en sus propiedades físicas, químicas y fisiológicas. Las proteínas en la naturaleza juegan una serie de papeles funcionales: algunas son estructurales, otras hormonas, agentes de transportes, enzimas, toxinas, etc. Alrededor de 4000 diferentes proteínas se

Enviado por wen2085 / 712 Palabras / 3 Páginas
Proteinas. Estructura Y Desnaturalizacion.

Proteínas: estructura y desnaturalización. ¿Qué son? Las proteínas son sustancias macromoleculares que están presentes en todas las células de los seres vivos. Es, justamente, la capacidad de sintetizar proteínas una característica única de los organismos vivos. Alrededor de 50% del peso seco del cuerpo humano se compone de proteínas. Las proteínas son los componentes estructurales principales de los tejidos animales; son parte fundamental de la piel, uñas, cartílagos y músculos. Otras proteínas catalizan reacciones, transportan

Enviado por nataliaviera / 1.782 Palabras / 8 Páginas
Proteínas Plasmáticas: Ceruloplasmina

Introducción El plasma sanguíneo contiene proteínas que son esenciales para cumplir determinadas funciones del organismo, son comúnmente llamadas proteínas plasmáticas, y constituyen la mayor parte de sólidos del plasma. La concentración total de estas proteínas en sangre es de entre 6 a 8 gr. por cada 100ml. Utilizando el conocido método de la electroforesis del suero sanguíneo, se separan albúmina, y globulinas alfa 1, alfa 2, beta y gamma: AlbúminaProteína globular constituida por 610 aminoácidos.

Enviado por jenniferjp / 828 Palabras / 4 Páginas
Proteínas y actividad deportiva.

Proteínas y actividad deportiva. Las dietas hiperproteícas facilitarían a los deportistas de fuerza. Se puede aumentar la masa muscular si se aumenta un 5% del aporte proteico. Este aumento de la dieta se deberá de realizar de manera progresiva , para evitar sobrecargas de sobrealimentación, además de realizarla con una administración de H20, para evitar la eliminación renal, de los productos nitrogenados (proteínas). Un aumento de las proteínas de origen animal enriquece los alimentos con

Enviado por nallelybarron / 738 Palabras / 3 Páginas
Las Proteinas

Termodinámica del plegamiento[editar · editar código] En condiciones fisiológicas, el proceso de plegamiento de una proteína globular está claramente favorecido termodinámicamente, esto es, el incremento de energía libre global del proceso debe ser negativo (aunque alguno de sus pasos puede ser positivo). Este cambio se consigue equilibrando una serie de factores termodinámicos como la entropía conformacional, las interacciones carga-carga, los puentes de hidrógeno internos, las interacciones hidrofóbicas y las interacciones de van der Waals.2 .3

Enviado por mariajotasimon / 348 Palabras / 2 Páginas
IDENTIFICACION DE PROTEINAS

“Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria” ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL IDENTIFICACION DE PROTEINAS INTEGRANTES: PAUCARCHUCO ORTIZ MARIA VICTORIA 2011120197 SUAREZ VELITA GUADALUPE ROSA 2010114876 DOCENTE: CORDERO AZABACHE JORGE EDUARDO AÑO: 2013-I SECCIÓN: BI-1003 HYO-PERU 2013 Contenido INTRODUCCION 3 OBJETIVO 4 GENERAL 4 ESPECIFICO 4 I MARCO TEORICO 4 1.1AMINOACIDOS 4 1.1.1 CARACTERISTICAS 4 1.2 PROTEINAS 5 1.2 ESTRUCTURA DE LAS PROTEÍNAS 5 A. Estructura primaria: 5 B.

Enviado por lupatrizio13 / 4.070 Palabras / 17 Páginas
SÍNTESIS DE PROTEÍNAS

SÍNTESIS DE PROTEÍNAS INTRODUCCIÓN Se conoce como síntesis de proteínas al proceso por el cual se componen nuevas proteínas a partir de los veinte aminoácidos esenciales. En este proceso, se transcribe el ADN en ARN. La síntesis de proteínas se realiza en los ribosomas situados en el citoplasma celular. En el proceso de síntesis, los aminoácidos son transportados por ARN de transferencia correspondiente para cada aminoácido hasta el ARN mensajero donde se unen en la

Enviado por Christinaperaj23 / 885 Palabras / 4 Páginas
Super Proteína

Algebra Lineal y Vectores 1. Construye tres vectores, el primero con las cantidades que se utilizaron de la sustancia 1; el segundo, con las cantidades que se utilizaron con las cantidades de la sustancia 2; el tercero, con las cantidades que se utilizaron con las cantidades de la sustancia 3 en cada prueba. - Representa geométricamente los vectores dados e indica sus componentes. Vector A (2, 4, 6), Vector B (2, 6, 9), Vector C

Enviado por Clau7 / 216 Palabras / 1 Páginas
TRÁFICO DE PROTEÍNAS, BIOGÉNESIS Y RECICLAJE DE LA SUPERFICIE CELULAR: MECANISMOS Y ENFERMEDAD

INTRODUCCIÓN La mayor parte de los procesos fisiológicos y sus alteraciones patogénicas tienen como base algún aspecto de la función de la superficie celular. Así también, los tratamientos de diversas enfermedades frecuentemente intentan restituir o inhibir procesos que ocurren en esta región de la célula. Se entiende entonces que la Biología Celular tiene entre sus aspectos más intensamente estudiados a los mecanismos que determinan y controlan las funciones de la superficie celular. En su orientación

Enviado por Kimberlyn0 / 3.626 Palabras / 15 Páginas
Proteinas

Se llama conformación a la forma tridimensional que adopta una proteína en el espacio en su estado nativo. El estado nativo está definido por las condiciones celulares, fundamentalmente el pH y la Tª. Una proteína sometida a valores de pH o Tª fuera de unos intervalos de estabilidad limitados, experimentará la pérdida de su conformación, sin que lleguen a alterarse los enlaces peptídicos, y, derivado de ello, perderá su actividad biológica. Este desplegamiento de la

Enviado por POPI22 / 279 Palabras / 2 Páginas
Proteinas Del Girasol

ESCUELA EUROPEA DE LUXEMBURGO SECCIÓN ESPAÑOLA 6º SECUNDARIA BIO 4 1 PROTEÍNAS MATERIALES  Tubos de ensayo  Gradilla  Mecheros Bunsen.  Vasos de precipitados  Pipetas.  Solución de HCl concentrado  Alcohol etílico  Solución de SO4Cu al 1%  NaOH al 20%  Acetato de plomo.  HNO3  Albúmina (al 5 %).  Aceite vegetal.concentrado.  Solución de albúmina al 1-2%.  Clara de huevo.  Leche  Glucosa. 

Enviado por jalc2610 / 904 Palabras / 4 Páginas
Unidad V-Proteinas

UNIDAD V-PROTEINAS Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Estos desempeñan un papel fundamental en los seres vivos. La proteína en el alimento es el contribuyente de los aminoácidos esenciales, a la dieta, ya que los no esenciales son sintetizados por el organismo. Las proteínas se clasifican según sus funciones, las cuales son: catalíticas; es la parte en la que la pepsina actúa como degradante de la comida. Reguladoras, nos ayudan a

Enviado por arba / 592 Palabras / 3 Páginas
Proteinas

Proteínas Las proteínas o péptidos, son complejas sustancias que se encuentran formando parte de los tejidos, tanto animales como vegetales. Fueron las primeras sustancias reconocidas como vitales para todos los organismos, de ahí que su nombre provenga de la palabra griega "protos" que significa "de primera importancia". Debemos obtenerlas del exterior a través de los alimentos, por lo que la cantidad y calidad de las mismas depende de nuestra alimentación. Son los componentes estructurales de

Enviado por otirico / 1.467 Palabras / 6 Páginas
Práctico N°5 Bioquímica "Extracción, Identificación Y Desnaturalización De Proteínas"

Práctico N°5 Bioquímica “Extracción, Identificación y Desnaturalización de Proteínas” Índice Introducción Pág.3 Metodología Pág.4 Resultados Pág.5 Discusión Pág.6 Conclusión Pág.6 Bibliografía Pág.7 Introducción (1)Las Proteínas son nutrientes de gran importancia biológica que son las proteínas, son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo. Funciones de las proteínas son transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestro organismo. Por lo tanto la

Enviado por andrez_j / 1.822 Palabras / 8 Páginas
Propiedades De Las Proteinas

RESUMEN A partir de tres experimentos se busca poder conocer ciertas propiedades que tienen las proteínas, como que son amortiguadoras del pH, lo que les confiere un carácter anfótero, que finalmente busca neutralizar las variaciones bruscas de pH, como en el experimento 1. El experimento 2, consistía en determinar el punto isoeléctrico de la caseína mediante un experimento en el cual añadimos a 8 tubos una mezcla de acido ácetico con agua destilada, yendo el

Enviado por Nataliabrioneso / 1.618 Palabras / 7 Páginas
Síntesis de proteínas

Síntesis de proteínas. Resumen La síntesis de proteínas es un proceso que comienza con el paso de la información genética del ADN al ARN mensajero (ARNm). Tras el proceso de maduración del ARNm, éste sale del núcleo de la célula y ya en el citoplasma se une a un ribosoma donde dirige la traducción, proceso en el que la información codificada en nucleótidos determina la secuencia de aminoácidos de la proteína. Esta secuencia de aminoácidos

Enviado por luctaiv / 492 Palabras / 2 Páginas
Biosintesis De Proteina

La traducción del ARNm INTRODUCCION El ARN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas, es decir, determina el orden en que se unirán los aminoácidos La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma celular. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia (ARNt) , específico para cada uno de ellos, y son llevados hasta el ARN mensajero (ARNm), dónde se aparean el codón de

Enviado por gajm15 / 4.195 Palabras / 17 Páginas
Biosintesis De Proteina

La traducción del ARNm INTRODUCCION El ARN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas, es decir, determina el orden en que se unirán los aminoácidos La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma celular. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia (ARNt) , específico para cada uno de ellos, y son llevados hasta el ARN mensajero (ARNm), dónde se aparean el codón de

Enviado por gajm15 / 4.195 Palabras / 17 Páginas
Biosintesis De Proteina

La traducción del ARNm INTRODUCCION El ARN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas, es decir, determina el orden en que se unirán los aminoácidos La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma celular. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia (ARNt) , específico para cada uno de ellos, y son llevados hasta el ARN mensajero (ARNm), dónde se aparean el codón de

Enviado por gajm15 / 4.195 Palabras / 17 Páginas
Proteinas

PROTEÍNAS ¿QUÉ SON LAS PROTEÍNAS? LAS PROTEINAS SON MACROMOLECULAS COMPUESTAS POR UNO O MAS POLIPÉPTIDOS. LAS PROTEÍNAS SON INDISPENSABLES PARA LA VIDA YA QUE FORMAN ENZIMAS Y ANTICUERPOS. Y LAS PROTEÍNAS DE TODOS LOS SERES VIOS ESTAN DETERMINADOS POR SU GENETICA. ¿QUÉ ES UN POLIPÉPTIDO? ES CUANDO SE HABLA DE MAS DE 10 AMINOÁCIDOS. CUANDO TIENE UNA ESTRUCTURA TRIDIMENCIONAL Y ESTABLE, SE HABLA DE UNA PROTEÍNA. ¿QUÉ SON LOS AMINOACIDOS? LOS AMONOACIDOS PROTEÍCOS SON AQUELLOS

Enviado por ilsedaniela / 357 Palabras / 2 Páginas
Reaccion De Coloracion De Las Proteinas

Fundamento teórico sobre coloración de proteinas La reacción o prueba de BIURET es un método que detecta la presencia de compuestos con dos o más enlaces peptídicos y, por tanto, sirve para todas las proteínas y péptidos cortos. El reactivo del biuret (sulfato de cobre en una base fuerte) reacciona con los enlaces del péptido y cambia el color cuando entra en contacto con otra sustancia, tornándose VIOLETA. Mientras más cantidad de proteína esté presente

Enviado por roycaster / 419 Palabras / 2 Páginas
Las Proteinas

Las proteínas se ensamblan a partir de sus aminoácidos utilizando la información codificada en los genes. Cada proteína tiene su propia secuencia de aminoácidos que está especificada por la secuencia de nucleótidos del gen que la codifica. El código genético está formado por un conjunto de tri-nucleótidos denominados codones. Cada codón (combinación de tres nucleótidos) designa un aminoácido, por ejemplo AUG (adenina-uracilo-guanina) es el código para la metionina. Como el ADN contiene cuatro nucleótidos distintos,

Enviado por 18592692 / 2.296 Palabras / 10 Páginas
PRACTICA DE PROTEÍNAS

PRACTICA 3 “PROTEINAS” COMPETENCIA: El alumno identificara algunos alimentos que contengan proteínas. MATERIALES:  Tubos de ensayo  Indicadores  Gradilla  Hidróxido de sodio  Sulfato de cobre  yema de huevo  caldo de frijol  jugo de zanahoria  leche de vaca  caldo de pollo  yaculth  caldo de puerco  jugo de limón  leche alpura  jugo de naranja MARCO TEORICO: Las proteínas también son llamadas aminoácidos que

Enviado por danuko / 2.124 Palabras / 9 Páginas
Determiancion De Proteinas Totales

Tema: Determinación de proteínas totales Objetivos Aprender a utilizar correctamente el espectrofotómetro y conocer su función. Calcular la concentración y conocer que tipo de proteínas están contenidas en el suero de la sangre. Realizar curva de concentración a partir de la proteína estándar con concentraciones conocidas. Marco Teórico Las proteínas totales de nuestro organismo son un conjunto de compuestos orgánicos macromoleculares, de un peso molecular elevado, que están formadas por moléculas llamadas aminoácidos que se

Enviado por adristphanie / 536 Palabras / 3 Páginas
Proteina Glut 4

GLUT4: funciones y su funcionamiento El principal transportador de glucosa es el GLUT, presente en numerosos tejidos, y posee varias isoformas. El GLUT1 y el GLUT3 son los principales transportadores de glucosa en estado basal y se encuentran en las células neuronales, astrocitos, tejido adiposo y muscular8. El GLUT2 se encuentra en los enterocitos, en los riñones y en las células hepáticas y pancreáticas9. Los GLUT4 se encuentran principalmente en los tejidos sensibles a la

Enviado por baaby7 / 1.254 Palabras / 6 Páginas
Sustancias Que Funcionan Como Super Proteina

1. Utilizaron 2 vasos de la primera sustancia, 2 vasos de la segunda y un vaso más de la tercera, obteniendo 4.5 litros de la sustancia final. 2. Utilizaron 4 vasos de la primera sustancia, 6 vasos de la segunda y 3 vasos más de la tercera, obteniendo 12 litros. Nota: Para encontrar lo que se te pide, supón que en las primeras dos pruebas (la del accidente y la repetición del mismo) se colocaron

Enviado por dannyavic / 679 Palabras / 3 Páginas
Nueva Proteina Verde Fluorescente

LA PROTEÍNA VERDE FLUORESCENTE. Existen muchos animales que utilizan bioluminiscencia para atraer a la pareja, para espantar a un depredador, indicar que son venenosos o simplemente la evolución les ha dotado de ello. Un ejemplo es el de la medusa Aequorea victoria que debe su fluorescencia a la proteína verde fluorescente (PVF). Hace unos pocos años, concretamente en el 2008, se desarrolló esta proteína, lo que supuso el Nobel de Química para los científicos Osamu

Enviado por luismah94 / 523 Palabras / 3 Páginas
MV-U2- Actividad 2. Proteínas Y ácidos Nucleicos

I. Con base en la unidad de proteínas: 1. Llena la siguiente tabla. Proteínas Función principal Las proteínas conforman 10-12% de los componentes de una célula y la función más importante es la de catalizadores, siendo las proteínas las encargadas de realizar millones de reacciones en nuestro cuerpo. Monómero Los aminoacidos son los monomeros de las proteinas. Polímero Polimeros formados por los aminoacidos y forman parte de las biomoleculas. Ejemplos de alimentos (2) 2. Describe

Enviado por Mauchisss / 508 Palabras / 3 Páginas
Desnaturalización De Una Proteína

Desnaturalización de una proteína Escuela Nacional Colegio de Ciencias y Humanidades Oriente UNAM, México DF. RESUMEN Por desnaturalización bioquímica se entiende el cambio estructural de proteínas o ácidos nucleicos que lleva a la perdida de la estructura nativa de la molécula de estas sustancias. Este cambio estructural conlleva a un cambio en el funcionamiento óptimo de las proteínas o ácidos nucleicos pudiendo llegar a la pérdida total de su función biológica. INTRODUCCIÓN Se entiende por

Enviado por z13ensayo / 598 Palabras / 3 Páginas
Sintesis De Proteinas

Introducción Se conoce como síntesis de proteínas al proceso por el cual se componen nuevas proteínas a partir de los veinte aminoácidos esenciales. En este proceso, se transcribe el ADN en ARN. La síntesis de proteínas se realiza en los ribosomas situados en el citoplasma celular. En el proceso de síntesis, los aminoácidos son transportados por ARN de transferencia correspondiente para cada aminoácido hasta el ARN mensajero donde se unen en la posición adecuada para

Enviado por pablo2234 / 557 Palabras / 3 Páginas
Las Proteínas

¿Qué son las proteínas y de que elementos están constituidas? La palabra proteína proviene del griego protos, que significa "lo primero o lo más importante". Son grandes moléculas que contienen nitrógeno. Son el componente clave de cualquier organismo vivo y forman parte de cada una de sus células y son para nuestro organismo lo que la madera es para el barco. Cada especie, e incluso entre individuos de la misma especie, tiene diferentes proteínas, lo

Enviado por 9876789 / 8.135 Palabras / 33 Páginas
Biosintesis De Proteinas

Biosíntesis proteica La biosíntesis de proteínas es el proceso anabólico mediante el cual se forman las proteínas. El proceso consta de dos etapas, la traducción del ARN mensajero, mediante el cual los aminoácidos del polipéptido son ordenados de manera precisa a partir de la información contenida en la secuencia de nucleótidos del ADN, y las modificaciones postraducción que sufren lospolipéptidos así formados hasta alcanzar su estado funcional. Dado que la traducción es la fase más

Enviado por nobile / 1.182 Palabras / 5 Páginas
AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS

AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS AMINOÁCIDOS. Se conoce con la denominación de aminoácidos a aquellos ácidos orgánicos, algunos de los cuales son los componentes básicos de las proteínas humanas, por tanto, estos últimos son los más frecuentes y los que despiertan un mayor interés; y entonces, todos los aminoácidos componentes de proteínas se conocen como alfa aminoácidos. La estructura general de un aminoácido estará determinada por la presencia de un carbono central alfa, unido a su vez

Enviado por andr3y / 1.209 Palabras / 5 Páginas
Aminoacidos Y Proteinas

PRACTICA N° 12 AMINOACIDOS Y PROTEINAS 1. Un aminoácido se define como: Es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas. Dos aminoácidos se combinan en una reacción de condensación entre el grupo amino de uno y el carboxilo del otro, liberándose una molécula de agua y formando un enlace amida que se denomina

Enviado por luisitomanuelito / 547 Palabras / 3 Páginas
Proteinas

“Proteínas” • Concepto: La palabra proteína proviene del griego protop (lo primero, lo principal, lo más importante). Las proteínas son las responsables de la formación y reparación de los tejidos, interviniendo en el desarrollo corporal e intelectual. Son compuestos químicos muy complejos que se encuentran en todas las células vivas: en la sangre, en la leche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. Las proteínas son biopolímeros (macromoléculas orgánicas), de elevado

Enviado por Lizeemtz / 5.880 Palabras / 24 Páginas
Hidratos De Carbono Y Proteinas

Carbohidratos, hidratos de carbono o glúcidos.  Los carbohidratos, también llamados glúcidos o hidratos de carbono, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los

Enviado por angelaponcep / 2.240 Palabras / 9 Páginas
Efecto De Dietas De Baja Proteína Sobre El Crecimiento De Los Broilers

Efecto de dietas de baja proteína sobre el crecimiento de los broilers F. Hernández y col. Poultry Sci., 91: 683-692. 2012 Con el interés puesto en las posibilidades de reducir la excreción de N por los pollos y teniendo en cuenta los estudios realizados sobre la alimentación de los broilers por sexos separados y con raciones caracterizadas por una reducción de los niveles de proteína a lo largo de su crianza, hemos realizado dos experiencias

Enviado por gersomtk / 3.000 Palabras / 12 Páginas
Síntesis De Proteínas.

La Síntesis de Proteínas La finalidad de la información que guardan los cromosomas es llevar a la síntesis de proteínas. Dichas proteínas conformarán al cuerpo o le harán funcionar. Las proteínas se sintetizan en el retículo endoplasmático rugoso, en los ribomas. Para ello, la información debe salir del núcleo y dirigirse hacia esa parte de la célula. Sin embargo, los cromosomas son demasiado grandes como para pasar por los poros de la membrana nuclear interna,

Enviado por lauravcl / 1.647 Palabras / 7 Páginas
Las Proteínas

Proteínas Las proteínas son cadenas compuestas de aminoácidos, las cuales desempeñan muchísimas funciones en las células de todos los seres vivos; realizan su función de la misma manera: por unión selectiva de moléculas. Las proteínas estructurales agregan a otras moléculas de la misma proteína para originar una estructura mayor para formar parte de la estructura básica de los tejidos como son los músculos, tendones, piel, uñas, etc. también, desempeñan funciones metabólicas y reguladoras, como la

Enviado por wallebox / 398 Palabras / 2 Páginas
Pruebas Generales Para Aminoacidos Y Proteinas

PRUEBAS GENERALES PARA AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS RESUMEN Para reconocer la presencia de aminoácidos o proteínas en diferentes muestras, tales como Asparagina, Fenilalanina, Urea, Glicina, Histidina, Tirosina, Gelatina, Agua, Muestra Problema (Triptófano), se llevaron a cabo cinco pruebas diferentes: La Reacción Xantoproteica, Prueba de Biuret, Prueba de Ninhidrina, Reacción de Hopkins – Cole, y Reacción de Ehrlich, en las cuales se identificaron las muestras por los cambios que presentaban respecto a solubilidad, y cambios de color.

Enviado por JohanaMorales / 1.669 Palabras / 7 Páginas

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