Los aminoácidos
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Propiedades iónicas de los aminoácidos
jhiladino19PROPIEDADES IÓNICAS DE LOS AMINOÁCIDOS Yoleyni Xiomara Cáceres Villamizar1, María Paula Chinchilla Trigos2, Jhiorman Iván Ladino Quintero3, Vanessa Martínez Alvarado4, Laura Camila Santanilla Torres5 Bioquímica microbiana I, Grupo A, Departamento de Ciencias Básicas, Universidad de Pamplona RESUMEN Las propiedades iónicas de los aminoácidos les confieren características acido-base a los mismos.
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PROPIEDADES IÓNICAS DE LOS AMINOÁCIDOS
JEROMLas proteínas son macromoléculas compuestas por unidades más pequeñas, conocidas como aminoácidos. En las proteínas se encuentran básicamente veinte aminoácidos diferentes, los cuales contienen un grupo carboxilo (-COOH, acido débil) y un grupo amino (-+NH3, base débil) unidos al mismo átomo de carbono (carbono α, carbono quiral). Estos aminoácidos difieren
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Macromoleculas.Proteínas y aminoácidos
Gabriel LisérgicoProteínas y aminoácidos Las proteínas son polipéptidos de secuencia definida formadas por aminoácidos unidos mediante enlaces peptídicos, según su estructura molecular se consideran en 2 grandes grupos: las Globulares y las Fibrosas. Las Globulares en general tienen gran actividad funcional: enzimas, anticuerpos, hormonas, hemoglobina, etc. Son solubles en medios acuosos
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Aminoacidos y proteinas PRUEBA DE BIURET
Adriana AgredoPROTEÍNAS Y AMINOÁCIDOS[a] LUISA GARCIA (lfgarcia@unicauca.edu.co), JAIRO RUIZ (jairoruiz@unicauca.edu.co) UNIVERSIDAD DEL CAUCA ABSTRACT GRAFICO[b] C:\Users\Jairo Ruiz\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\Presentación jaru bio1.jpg RESUMEN Son grandes moléculas orgánicas compuestas por cuatro átomos: carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno (CHON), aunque algunas poseen también azufre y fósforo (CHONSP), Las proteínas son uno de los principales componentes de
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20 aminoácidos y en donde se encuentran
M1yuk1Histidina Este aminoácido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, úlceras y anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos. La Histidina, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las
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P. Reacciones de proteinas y aminoacidos
Hector Hdz BenítezResultado de imagen de ipn Resultado de imagen de encb Introducción Las proteínas son polímeros conformados por aminoácidos unidos entre si por un enlace denominado enlace peptídico. Un aminoácido es una molécula orgánica que tiene en su estructura un grupo amino y un grupo carboxilo unidos a un mismo átomo
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Aminoacidos Escenciales & No Escenciales
GabbyGabrielaAminoácidos esenciales Histidina: Este aminoácido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, úlceras y anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos. La Histidina, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que
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Separación De Aminoácidos Y Proteínas
runninalfMétodos de separación para aminoácidos y proteínas HPLC (High Performance Liquid Chromatography) Técnica de separación que separa una mezcla de solutos basada en la velocidad de desplazamiento al ser arrastrados por una fase móvil (líquida) a través de un lecho cromatográfico que contiene la fase estacionaria (líquida); en donde ambas
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Aminoacidos Glucogénicos Y Cetogénicos
bichioLa alanina, glutamina, histidina, y prolina se degradan por conversión a glutamato, el que a su vez, se oxida a alta a-cetoglutarato por la glutamato deshidrogenasa. Glutamina y glutamato: La degradación de la glutamina comienza con la hidrólisis exergónica al grupo amino para producir glutamato y amonio. La glutamina tamien
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Quimica Aminoacidos, Proteinas Y Peptidos
tjcvAminoácidos, Péptidos y Proteínas. INTRODUCCION Los aminoácidos son los precursores de los péptidos y las proteínas, y en ellos el grupo amino y el grupo carboxilo, se encuentran unidos al mismo átomo de carbono, conocido como carbono-α . I ¿QUE SON LOS AMINOACIDOS? Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se
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Cromatografía ascendente de aminoácidos
kristal_lpCromatografía ascendente de aminoácidos: 4. Investiga el valor del índice de hidrofobicidad para los aminoácidos empleados en la práctica (Escala kyte-Doolittle) De acuerdo con Einsenberg et al. (1984). Lisina: -3.9, Leucina 3.8 y Prolina -1.60s 5. Clasificación de los aminoácidos por su polaridad. Se clasifican en 5: * Alifáticos no
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Aminoácidos ¿Qué son los aminoácidos?
Adobe EffectsÁngel Enrique Hernández Quintal 2°E Proyecto Integrador Aminoácidos ¿Qué son los aminoácidos? “Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas, juegan en casi todos los procesos
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Aminoácidos esenciales vs no esenciales.
Oeer0pLas proteínas son moléculas esenciales para la vida y son un componente importante de la dieta alimentaria. Las proteínas son necesarias para el crecimiento y mantenimiento de los tejidos del cuerpo, incluyendo los músculos, la piel, el cabello, las uñas y los órganos internos. También son esenciales para la formación
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PROCEDIMIENTO. Acides de los aminoácidos
AleCastilloGarPROCEDIMIENTO. Acides de los aminoácidos. En un tubo de ensayo, colocamos 1 ml de solución de glicina, calentamos en baño de maría y luego agregamos 0.1 gr de carbonato cúprico posteriormente observamos si hay reacción. Calentamos hasta que la reacción cese, luego enfriamos en baño de hielo, decantamos la solución
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Ejercicios laboratorio “Aminoácidos”
anajosefaperezEjercicios laboratorio “Aminoácidos” 1. La riboflavina o vitamina B2 es capaz de absorber luz UV visible Cada molécula tiene distinta capacidad de absorber luz, en la riboflavina se ve que a los 330-340 nm y a los 440-450 nm tiene un máximo de absorción (determina la longitud de onda donde
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Practica 1: Identificación de aminoacidos
anahi1313Practica 1: Identificación de aminoacidos Nombre del alumno: Arredondo Chávez Elizabeth Nallely, Morales Hernández Leslie Mariana, Pimentel López Mariela Irene, Trinidad Caro Citlaly Anahi, Zúñiga Vega Flor Itzel Instituto Tecnológico de los Mochis, Materia: Bioquímica del nitrógeno Grupo: T2O Resumen. En el presente trabajo se realizó la identificación de diferentes
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Discusion De Identificacion De Aminoacidos
carlosqbpLos aminoácidos participan en muchas reacciones en las cuales intervienen las funciones - amino, carboxilo y los diversos grupos R. Un ensayo especifico es identificación diferente es de la Ninhidrina (hidrato tricetohidrindeno) es un producto químico utilizado para detectar ammoniaor primaria y aminas secundarias. (…) Los aminoácidos también reaccionan con
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Pruebas de identificación de aminoácidos
Alejandra AlfaroLIPÓLISIS Cuando descienden las reservas energéticas, los almacenes de grasa del cuerpo se movilizan por un proceso que se denomina lipólisis. La lipólisis ocurre en el tejido adiposo (adipocitos) durante el ayuno, durante el ejercicio vigoroso y como respuesta al estrés. Este proceso de lipólisis sencillamente se refiere a la
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Identificacion de proteinas y aminoacidos.
votalvaro3RESUMEN En las pasadas prácticas de laboratorio se realizaron pruebas para llevar a cabo, la identificación de proteínas y aminoácidos, por medio del uso de 5 reactivos. En la primera prueba se pretendió reconocer la presencia de los aminoácidos en la albumina de la clara del huevo a través de
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Examen bioquimica, proteinas y aminoacidos
Yairs RoséEXAMEN DE BIOQUIMICA (PROTEINAS Y AMINOACIDOS) INGENIERÍA EN ENERGÍAS RENOVABLES. NOMBRE: Yair Rosas Valerio PROFESOR José Joel Espinosa De Los Monteros Fernández FECHA 28/05/2020 1.- Usted trabajo con una proteína (Ud. Selecciono y estudio). Por favor descríbala, debe contener su tamaño, el número de aminoácidos que tiene, si es una
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Clasificación De Aminoácidos Y Proteinas
TaconceteClasificación de aminoácidos Existen un aproximado de 300 aa en la naturaleza de estos son solo 20 aa los que conforman parte del ser humano. Los aa se dividen primeramente en 2 grandes grupos: Aminoácidos proteicos Aminoácidos no proteicos Cada aa de los presentes en el hombre (excepto la prolina)
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Oxidacion de aminoacidos y ciclo de la urea
Diego OchoaOxidación de Aminoácidos y Ciclo de la urea Degradación de aminoácidos La degradación de los aminoácidos puede ocurrir en tres situaciones metabólicas, distintas: * Síntesis y degradación normales de las proteínas celulares; los aminoácidos se degradaran oxidativamente si es que no son necesarios para la creación de proteínas. * Cuando
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ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE AMINOACIDOS
dg91ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE AMINOACIDOS SON ERRORES CONGENITOS DEL METABOLISMO MUY RAROS QUE PROVOCAN GRAVES ANOMALIAS DEL DESARROLLO SI NO SE TRATAN. FENILCETONURIA: TRASTORNO AUTOSOMICO RECESIVO QUE SE DEBE AL DEFICIT DE LA ENZIMA FENILALANINA HIDROXILASA. SE CARACTERIZA POR UN ELEVADO NIVEL DE FENILALANINA EN PLASMA MECANISMO: La fenilalanina se
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Los aminoácidos esenciales y no esenciales
Naomi Soriano DelgadoUNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Dr. Jacobo Bucaram Ortiz CARRERA DE INGENIERÍA AGRÍCOLA MENCIÓN AGROINDUSTRIAL Bioquímica de los Alimentos 2023 - 2024 Nombre: Calle Macancela Jordy Alexander SEMESTRE: Tercero “A” Tarea # 1 TEMA: Los aminoácidos esenciales y no esenciales. Los aminoácidos. Los aminoácidos con el grupo
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ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE AMINOACIDOS
Cristell2704PRESENTACION Las enfermedades metabólicas son enfermedades genéticas que afectan a los aminoácidos basadas en una alteración de una enzima que hace que un proceso metabólico quede bloqueado, son monogenéticas de herencia autosómica recesiva en su mayoría con alto riesgo de recurrencia. Las enzimas anormales son producidas por la alteración de
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Informe laboratorio proteinas y aminoacidos
brayan hoyos1. RESUMEN Para reconocer la presencia de aminoácidos o proteínas en diferentes muestras problemas, tales como albumina, gluten, urea, jugo, alanina, cisteína y tirosina dispuestas en el laboratorio; Se llevaron a cabo 3 pruebas diferentes: Reacción Xantoproteica, prueba de Biuret, prueba de Ninhidrina, con las cuales se determinara la presencia
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Los aminoácidos son sustancias cristalinas
Israel De La CruzUniversidad Autónoma del Estado de Hidalgo Instituto de ciencias básicas e ingeniería Número de práctica: 5 Pruebas de identificación de aminoácidos Biomoléculas y metabolismo celular Equipo No. 6 Integrantes: De la cruz Hernández Israel de Jesús 333448 Espinosa Hernández Eric 278925 García Suárez Francisco Gregorio 278652 Gonzales Díaz Brenda Alejandra
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Practica N°12: CROMATOGRAFIA DE AMINOACIDOS
lucyynatsuPractica N°12: CROMATOGRAFIA DE AMINOACIDOS MARCO TEORICO: El estudio y caracterización de las distintas biomoléculas (azúcares, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos, etc.) requiere en numerosos casos su aislamiento y purificación a partir de mezclas complejas como son los preparados de cualquier material biológico. Una de las técnicas bioquímicas más clásicas y
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Hoja de Trabajo – Bioquimica I Aminoacidos
cristabendfeldtHoja de Trabajo – Bioquimica I Aminoacidos Instrucciones: * Hacer individualmente. * Realizar esta hoja de trabajo NO le garantiza ganar el examen – es una guía de estudio muy simple. * Notara que hay preguntas que no se cubrieron en clase – se recomienda revisar el libro de texto
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Identificación de proteínas y aminoácidos
Lei VasquezIdentificación de proteínas y aminoácidos Leidy carolina Vasquez Betancur 20181177 y Alexander Giraldo Sánchez 20171166 Octubre 2018 Bioquímica aplicada-2.1 Docente: Juan Pablo Arias Echeverry Resumen Las proteínas son macromoléculas, las cuales cumplen un papel fundamental para la vida porque desarrollan diferentes funciones dentro de los organismos como la regulación del
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Aminoácidos y otros compuestos nitrogenados
JulietalaraAminoácidos y otros compuestos nitrogenados considerados nutrientes condicionalmente Es fundamental garantizar una ingesta mínima en la dieta. CARNITINA. Tiene funciones bioquímicas, la oxidación de los ácidos grasos. Es una amina cuaternaria, participa en aquellas reacciones reversibles que transfieren ácidos orgánicos y grasos desde el éster acil-L-carnitina se encuentra esterificada. Es
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IDENTIFICACIÓN DE AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS
sergioooRESULTADOS A) Reacciones de coloración • Reacción de Biuret Al adicionar la solución de biuret a la albumina diluida se observa que esta prueba es positiva, progresivamente aparece una solución color azulina. • Reacción xantoproteica Al adicionar acido nítrico a la solución con albumina y calentar, se observa que lentamente
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Aminoácidos Y Proteínas (Prueba De Biuret)
alexmartinezzObjetivo: Determinar la presencia de aminoácidos o proteínas en una muestra efectuando la prueba de Biuret Introducción Las proteínas son compuestas de carbono, oxigeno hidrogeno y nitrógeno. La mayoría de ellas contienen además azufre, y algunos fósforos. Sus moléculas son de proporciones coloidales, todas son muy complejas molecularmente y tienen
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CUANTIFICACIÓN DE AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS
Lucho FernándezCUANTIFICACIÓN DE AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS (1) Fernández Trujillo Luis Fernando (luistrujillo@unicauca.edu.co), Charo Orozco José Daniel (jdcharo@unicauca.edu.co), Ordoñez Manjarres Cesar Augusto (cesarordonez@unicauca.edu.co), Programa de Biología, Facultad De Ciencias Naturales Exactas y de la Educación, Universidad del Cauca. Fecha de realización de la práctica: 05-03-2015 RESUMEN Comprobando el fundamento del método de
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Quiz de la química: aminoácidos esenciales
aadela7 Puntos: 1 7. Los denominados aminoácidos indispensables o esenciales para el ser humano son: . a. Aquellos que se incorporan a las proteínas esenciales para el organismo. b. Los que son suministrados por las dietas ricas es frutas y verduras. c. Los que se fabrican en proteínas específicas por
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Grupos funcionales, aminoácidos y proteínas
Miguel angel AristizabalUniversidad Libre, Laboratorio de Quimica 1-2021 Grupos funcionales, aminoácidos y proteínas. Bermúdez Cujia Maria Jimena Mosca Dorado Isabella Annie Isabella polo avirama Jacob torres posada RESUMEN En el artículo presente encontraremos diferentes procesos y/o conceptos que serán abarcados y relacionados con la química vista en clase, donde se le dará
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Propiedades ácido Y Base De Los Aminoácidos
mjbm1994Introducción: Un aspecto fundamental en la fisiología de todos los organismos es la homeostasis o capacidad para mantener una situación de equilibrio dinámico favorable dentro de nuestro organismo. Este fenómeno tiene gran importancia los sistemas amortiguadores que equilibran la presencia de sustancias ácidas y básicas para mantener el pH dentro
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Reacciones de identificación de aminoácidos
jimin_you_nice_7Universidad Autónoma de Ciudad Juárez - Wikipedia, la enciclopedia ... Reporte No. 1 Título: Reacciones de identificación de aminoácidos Universidad Autónoma de Ciudad Juárez Instituto de Ciencias Biomédicas Carrera: Médico Cirujano Materia: Bioquímica General Docente: M en C Ariadna Gisela González Barrios Alumnos: Vanessa Fernanda Lozano Álvarez 198418 Alexia Ivette
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GUION PRESENTACION CATABOLISMO DE AMINOACIDOS
salma.srusaGUION PRESENTACION CATABOLISMO DE AMINOACIDOS SANDRA NAVARRO, MAURICIO BUSTOS, SALMA RUELAS Hola nosotros somos el equipo numero 1 y esta compuesto por Mauricio, Sandra y yo salma y vamos a explicar el catabolismo de aminoácidos, pero antes de comenzar tenemos que explicar que es un aminoácido. Bueno, estos son las
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Los Lipidos, Aminoacidos, Proteinas Y Enzimas
gjorgeLos Lípidos 1. Cual es la función de los lípidos Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría son biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles
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“Reacciones de aminoácidos y proteínas”
Nava Dominguez DanielaImagen que contiene Logotipo Descripción generada automáticamente Esquemático Descripción generada automáticamente |INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS PRÁCTICA NO. 2 “Reacciones de aminoácidos y proteínas” Sección: 2 Grupo: 3IV2 Equipo: Nava Dominguez Daniela Guerrero Gómez Abraham ________________ Introducción: Como su nombre lo implica, los aminoácidos son moléculas orgánicas
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TALLER DE BIOQUIMICA . AMINOACIDOS Y PROTEINAS
Michael CastroUNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA-SEDE PALMIRA TALLER DE BIOQUIMICA TEMA: AMINOACIDOS Y PROTEINAS 1. Clasificar como polar o no polar: 1. H2N(CH2)3CH(NH2)COOH 2. CH3(CH2)5CH(NH2)COOH 1. 2. CH3CH(NH2)CH2CH(NH2)COOH 3. CH3CH=CH-CH2-CH2-CH(NH2)COOH 4. 1. Dibuje las estructuras y muestre las disociaciones de los siguientes aminoácidos con los cambios de pH: Treonina, Valina, lisina, tirosina,
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SEPARACIÓN DE AMINOÁCIDOS POR CROMATOGRAFÍA
JAHANA05SEPARACIÓN DE AMINOÁCIDOS POR CROMATOGRAFÍA Andrea carolina Martínez abab, Ingris García ramos, Haviesli villalba Alvares, Santiago santana Juan esteban hoyos. RESUMEN La cromatografía es una técnica de análisis químico cuyo objetivo es la separación de sustancias puras en mezclas complejas. En la cromatografía de papel una muestra liquida (fase móvil)
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LOS OCHO AMINOÁCIDOS ESENCIALES Y SU FUNCIÓN
kimikatoriLOS OCHO AMINOÁCIDOS ESENCIALES Y SU FUNCIÓN Los alimentos que ingerimos nos proveen proteínas. Pero tales proteínas no se absorben normalmente sino que, luego de su desdoblamiento ("hidrólisis" o rotura), lo que es causado por la digestión, atraviesan la pared intestinal en forma de aminoácidos y cadenas cortas de péptidos,
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HIDRATOS DE CARBONO- AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS
Joseph OjedaLaboratorio N° 1 Resultado de imagen para tecsup HIDRATOS DE CARBONO- AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS Nombres: * Argume Ojeda, Joseph * Ruiz Berglund, Kevin * Salazar Recuay, Jorge Fecha de entrega: 16/04/2019 Sección: C1-A Profesor: Jorge Lujan. 2019 Objetivo: * Identificación de carbohidratos, proteínas y lípidos. * Identificar la naturaleza orgánica
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Pruebas Generales Para Aminoacidos Y Proteinas
JohanaMoralesPRUEBAS GENERALES PARA AMINOÁCIDOS Y PROTEÍNAS RESUMEN Para reconocer la presencia de aminoácidos o proteínas en diferentes muestras, tales como Asparagina, Fenilalanina, Urea, Glicina, Histidina, Tirosina, Gelatina, Agua, Muestra Problema (Triptófano), se llevaron a cabo cinco pruebas diferentes: La Reacción Xantoproteica, Prueba de Biuret, Prueba de Ninhidrina, Reacción de Hopkins
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Propiedades ácido-básica de los aminoácidos
karin_sandovalINTRODUCCIÓN En este práctico estudiamos las propiedades ácido-básica de los aminoácidos , el conocimiento de esta propiedad es de gran importancia en la comprensión y el análisis de las propiedades de las proteínas En el estado sólido y en solución los aminoácidos tienen dos propiedades fáciles de observar y que
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Errores Innatos Del Metabolismo De Aminoacidos
JJLurkErrores innatos del metabolismo de Aminoácidos/Proteínas Enfermedad Enzima determinante Patrón Genético Frecuencia Fenilcetonuria (Fenilalanina) Fenilalanina hidroxilasa (FAOH). (Carencia) Autosómico recesivo. Anomalía en el cromosoma 12. 1 de cada 10.000 personas. Citrulinemia (Aspartato) Argininosuccinato Sintasa (Carencia) Autosómico recesivo. 1 de cada 60.000 nacidos vivos Homocistinuria (Cisteína, Metionina, Serina) Cistationina Beta-Sintasa (Deficiencia)
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Propiedades fisicoquímicas de los aminoácidos
Julieta Garcia HenaoInforme de Laboratorio N° 1 Propiedades fisicoquímicas de los aminoácidos Julieta García Henao Yessica Paola Zuluaga García Laura Rendón Velasquez Universidad de Antioquia Escuela de Microbiología Microbiología industrial y ambiental Seccional Oriente- Carmen de Viboral 2020 MARCO TEÓRICO Sus propiedades dependen de su grupo carboxílico, su grupo amino y su
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TEMA: PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS AMINOÁCIDOS
fercho940112INFORME DE RESULTADOS LABORATORIO BIOQUIMICA I TEMA: PROPIEDADES QUÍMICAS DE LOS AMINOÁCIDOS POR: ____________________________________________________________________________________________________ 1. Introducción al tema, el por qué de la selección de las pruebas que se hicieron y en general los resultados obtenidos (no olvide incluir bibliografía): 1. Resultados 1. Ensayos ninhidrina, millón y xantoproteica Observaciones Ninhidrina