Ciencia

El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.

• Determinación Cuantitativa De Creatinina Quinasa Liquida (CK) IVD"

  jooz.stonemPráctica “Determinación cuantitativa de Creatinina quinasa liquida (CK) IVD” FUNDAMENTO La enzima responsable de la regeneración del ATP es la creatina cinasa. Tiene un peso molecular de 85,000 daltones y existe en diversas formas isoenzimáticas. La creatina cinasa (CC) es un dímero, compuesto de las dos subunidades M (músculo) y

• Determinación Cuantitativa de hierro mediante el complejo Fe (Ofen)3-

  28508Universidad Nacional Autónoma de México Descripción: https://encrypted-tbn2.google.com/images?q=tbn:ANd9GcTr27_RF7k6wFjBWOg20qkDyM6aL59WtDTspLzQIsJrVJ18VERz Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán Campo 1 CURVA DE ADICIONES PATRON INDIRECTA CON Y SIN DILUCIÓN Determinación Cuantitativa de hierro mediante el complejo Fe (Ofen)3- Reporte # 2 Química Analítica IV Grupo.- 1602 Integrantes: Mondragon Ivan Reyes González Angel Rodríguez Rivero Alan Maximiliano

• Determinacion cuantitativa de iones en el agua, laboratorio n° 10

  Emily VivancoÍndice: Índice: 1 1.- OBJETIVOS: 2 2.- FUNDAMENTO TEORICO: 2 3.- PARTE EXPERIMENTAL: 3 3.1..- Experiencia Nº1: Determinación de la dureza del agua 3 a) Datos: 4 b) Observaciones: 4 c) Cálculos: 4 d) Diagrama de flujo: 4 e) Conclusiones: 4 3.2.- Experimento Nº2: Determinación de la dureza del agua

• Determinación cuantitativa de la actividad enzimática de un preparado enzimático puro

  Antoni Piilatuña.UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI Resultado de imagen para upec INDUSTRIAS AGROPECUARIAS Y CIENCIAS AMBIENTALES CARRERA DE ALIMENTOS ANÁLISIS DE ALIMENTOS II Integrantes: Juliana Chamorro- Jennifer Ganán- Jefersson Moncayo- Antonio Pilatuña- Daisy Pucachaqui. Práctica Nº: 2 Docente: Dra. Jenny Yambay Semestre: 5to “B” Fecha: 14-05-18 Tema: Determinación cuantitativa de la

• Determinación Cuantitativa De La Hemoglobina Glicosilada (Hb1Ac)

  Eddu_RozzConservar a 2 - 8ºC. PRINCIPIO DEL MÉTODO La HbA1c es un ensayo turbidimétrico para la cuantificación de hemoglobina glicosilada en sangre total humana. La concentración de HbA1c se expresa como el porcentaje de concentración de hemoglobina HbA1c sobre la hemoglobina total (THb) de la muestra. La molécula de hemoglobina

• DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE LA INFLUENCIA DE UN AGENTE COMPLEJANTE

  Cristian HernandezUNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA II DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE LA INFLUENCIA DE UN AGENTE COMPLEJANTE (MANITOL) SOBRE LAS PROPIEDADES ÁCIDO –BASE DEL ÁCIDO BÓRICO Ingeniería Química Profesores: Pérez Saavedra José de Jesús Islas Vargas Claudia Gabriela Equipo 1: http://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/multimedia/WAV110906/unam-10x10.jpg Montiel Franco

• DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE LA INFLUENCIA DE UN AGENTE COMPLEJANTE

  Cristian HernandezUNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLÁN LABORATORIO DE QUÍMICA ANALÍTICA II DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE LA INFLUENCIA DE UN AGENTE COMPLEJANTE (MANITOL) SOBRE LAS PROPIEDADES ÁCIDO –BASE DEL ÁCIDO BÓRICO Ingeniería Química Profesores: Pérez Saavedra José de Jesús Islas Vargas Claudia Gabriela Equipo 1: http://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/multimedia/WAV110906/unam-10x10.jpg Montiel Franco

• Determinación cuantitativa de la influencia de un agente complejante (manitol) sobre las propiedades ácido-base del ácido bórico

  Archii Buffon JimenezUNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA II http://arquitectura.unam.mx/uploads/8/1/1/0/8110907/_2634437_orig.png?131 Práctica 1 “Determinación cuantitativa de la influencia de un agente complejante (manitol) sobre las propiedades ácido-base del ácido bórico” Alumnos: Gamboa Osorio Luis Alejandro Godínez Alvarado Daniel Jiménez Reyes Francisco Javier Sánchez Camacho Carlos

• Determinación cuantitativa de la riboflavina

  mermaid1182INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL Escuela Nacional de Ciencias Biológicas Laboratorio de Métodos de análisis “DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE RIBOFLAVINA POR FLUOROMETRÍ Y EFECTO DEL PH SOBRE LA INTENSIDAD DE FLUORESCENCIA” 1. Nombre del alumno: Domínguez López Judit 2. Grupo: 4IV1 3. Sección: 3 4. Prof. Rogelio Benítez Ibarra 5. Fecha de elaboración:

• Determinacion Cuantitativa De Las Proteinas.

  DiegolasIntroducción La determinación cuantitativa de la concentración de proteínas es una de las pruebas que más frecuentemente deben hacerse en el laboratorio de bioquímica. Primitivamente, la cantidad de proteínas se evaluaba midiendo la cantidad total de nitrógeno proteico, y teniendo en cuenta que este elemento representa aproximadamente el 16% del

• Determinación cuantitativa de nitratos en vegetales

  ROCHA QUEVEDO CRISTINA DIMNADETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE NITRATOS EN VEGETALES: REMOLACHA, ESPINACA, APIO, NABO, ZANAHORIA, LECHUGA; POR EL MÉTODO DE ESPECTROSCOPIA UV-VIS CAPITULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1. Descripción de la realidad problemática Los nitratos son compuestos químicos inorgánicos, no tienen color ni sabor y se encuentran en la naturaleza tanto en los suelos

• Determinación cuantitativa de poblaciones microbianas en aire

  P̶a̶b̶l̶o̶ J̶a̶v̶e̶r̶INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA LABORATORIO DE ECOLOGÍA MICROBIANA Práctica 1 “Determinación cuantitativa de poblaciones microbianas en aire.” Equipo 8 Vanegas Bravo Pedro Alfonso Ignacio Chino Lovera César Equipo 7 Ramírez Contreras Daniel Eduardo Tirado Pavón Pablo Javier Grupo: 4QM2 Sección: 2 Profesor responsable:

• DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE POBLACIONES MICROBIANAS EN AIRE.

  rubivegaaaaOBJETIVOS. Cuantificación de microorganismos presentes en el aire. Medir las variables físicas en el sitio de muestreo. Obtener un patrón de distribución de los microorganismos de acuerdo a los resultados y ubicación de los sitios de muestreo. RESULTADOS. Tabla 1. Unidades formadoras de colonias (UFC/m^2/ 1 hr) y medición de

• Determinación cuantitativa de poblaciones microbianas en el aire

  akire30INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL Imagen 6 Imagen 4 Escuela Nacional de Ciencias Biológicas Químico Bacteriólogo Parasitólogo Departamento de microbiología Laboratorio de ecología microbiana PRÁCTICA 1 Determinación cuantitativa de poblaciones microbianas en el aire Equipos: 3 y 4. Integrantes: Espinosa Pacheco Cecilia Ramírez López Luis Alberto Lujan Torres Carlos Quintana Valderrabano Akire

• DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE PROTEINAS

  marisapinedoE.A.P. Ingeniería en industrias alimentarias Curso: química de alimentos DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE PROTEINAS 1. MARCO TEÓRICO: El método de Lowry es una técnica colorimétrica que permite calcular la concentración de proteínas totalespresentes en una disolución o extracto biológico. El método se basa en el empleo de dos reactivos. El componente

• DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE PROTEINAS SOLUBLES POR EL MÉTODO DE BIURET

  Alejandro BenavidesDETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE PROTEINAS SOLUBLES POR EL MÉTODO DE BIURET Albeiro Benavides, Katherine Criollo, Ginna Diaz a.benavides90@hotmail.com Medicina veterinaria zootecnia – universidad de la amazonia Resumen Las proteínas constituyen unidades estructurales, de las células, tiene varias funciones y pueden ser obtenidas por medio de los alimentos. En esta práctica se

• Determinacion cuantitativa de zinc en un multivitaminico en tabletas

  NayeNoemi04Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán Departamento de Ciencias Químicas Licenciatura en Farmacia Laboratorio de Química Analítica Instrumental GRUPO:1651 Reporte Practica No. 3 “Determinación cuantitativa de zinc en un multivitamínico en tabletas (Stresstabs 600) y cápsulas (Zinc Dr Simi) mediante una curva de calibración por espectrofotometría

• Determinacion D Ela Densidad

  marocaroLABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL DETERMINACION DE LA DENSIDAD DE SOLIDOS Y LIQUIDOS POR: EDGAR DANIEL BUELVAS GRANDETT PROFESOR: DAIRO PÉREZ UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA INGENIERÍA AMBIENTAL ABRIL DEL 2013 Determinación de la densidad de solidos y líquidos. Objetivos:  Aprender a determinar la densidad de solidos y líquidos.  Adquirir destreza

• DETERMINACION D EPH

  sebaothROBERTO CALMET PEÑA CALLAO- PERU AÑO 2012 OPERACIONES BASICAS DE SEPARACIÓN. CENTRIFUGACIÓN. FILTRACIÓN. TAMIZACIÓN ESPECIALIDAD: FARMACIA PROFESORA: Dra. Gladys Barreto S. CICLO: 3 AULA: 3MF41 TURNO: MAÑANA CURSO: FARMACOTECNIA 1 INTEGRANTES: ARIAS PANDURO, María Judith CALMET PEÑA, Roberto CONDOR ZUÑIGA, Katia Marianela CERDA GARGATE, Roxana FELICIANO PAREJA, Denis INTRODUCCIÓN El

• Determinacion D La Humedad

  KimIvyDeterminación de la Humedad. Marco Teórico. La determinación de humedad es una técnica a utilizar en análisis de alimentos para valorar la calidad del mismo, así como su adulteración durante su procesamiento. La humedad desempeña un importante papel en muchas reacciones de deterioro de alimentos, como en el pardeamiento de

• Determinación De % Nutrimentos Orgánicos En Carnes

  PakirryNombre de la práctica: Determinación de % nutrimentos orgánicos Nombre de la materia: Practicar análisis a productos cárnicos Nombre del alumno: ------------------ Nombre de la Maestra: ------------------- Practica #2 INTRODUCCION. Se define como nutriente a toda aquella sustancia que bioquímicamente es esencial para el mantenimiento de los organismos vivos. La

• Determinacion De A Formula Minima De Un Compuesto

  cediolLa reacción de simple sustitución en la que los átomos de un elemento desplazan en un compuesto a los átomos de otro elemento, este desplazamiento sucede siempre y cuando el átomo sustituyente tenga mayor actividad que el sustituido. Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de

• Determinacion De Aceites Y Grasas

  ROUSADRIINTRODUCCION: Las grasas están formadas principalmente por acigliceridos que se diferencian entre sí por su composición en ácidos grasos. Pueden contener fosfolípidos, ácidos grasos libres y algunos lípidos insaponificables. Los aceites son líquidos a temperatura ambiente y las grasas sólidos. El análisis en grasas y aceites es importante para reconocer

• DETERMINACION DE ACETAMINOFEN EN UN MEDICAMENTO

  valentinadlpLABORATORIO ANALISIS INSTRUMENTAL- UNIVERSIDAD DEL VALLE Logosímbolo de la Universidad del Valle DETERMINACION DE ACETAMINOFEN EN UN MEDICAMENTO Resumen. Se determinó la concentración de acetaminofén en un medicamento por cromatografía líquida de alta eficacia (HPLC). Para la cuantificación se realizó una curva de calibración por patrón externo preparando soluciones patrón

• Determinacion De Acidez

  manzanamoraDETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ DE LA LECHE Introducción La leche, por acuerdo internacional, se define como el producto del ordeño regular y completo de vaca sana, bien alimentada y no fatigada y desprovisto de calostro este último corresponde a la primera leche que produce la vaca que ha tenido un

• Determinación De Acidez

  lennerUNIVERSIDAD DE CÓRDOOBA FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS PROGRAMA DE QUÍMICA EXPERIENCIA DE LABORATORIO N° 1 DETERMINACIÓN DE ACIDEZ TOTAL VALORABLE EN ALIMENTOS La acidez en los alimentos es uno de los parámetros más importantes que debe ser controlado tanto en la materia prima, como durante el proceso de elaboración y

• Determinación de acidez

  gabybetzaDeterminación de acidez La acidez de una sustancia se puede determinar por métodos volumétricos. Ésta medición se realiza mediante una titulación, la cual implica siempre tres agentes o medios: el titulante, el titulado (o analito) y el indicador. Cuando un ácido y una base reaccionan, se produce una reacción; reacción

• Determinación De Acidez

  lunidi9876DETERMINACION DE ACiDEZ EN FRUTAS Cristhian Añasco1, Diana Alejandra Luna Velasco2 1, 2, Departamento de Ciencias Básicas, Facultad de ingeniería y Administración, Programa de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira. Junio 12 de 2014 Resumen En el presente informe se presentara la práctica de determinación de acidez en

• DETERMINACIÓN DE ACIDEZ

  legendario777El equipo y reactivos utilizados en la determinación de acidez en productos lácteos fermentados y acidificados, son los siguientes: Balanza analítica con una precisión de 0,1 mg. Agitador magnético Materiales. Probeta graduada de 100 mL. Pipeta volumétrica de 9 mL (estándar para crema). Matraz Erlenmeyer de 125 mL Bureta de

• DETERMINACIÓN DE ACIDEZ DE LA LECHE

  deynis321UNIVERSIDAD AUTÓNOMA TOMÁS FRÍAS FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y PECUARIAS CARRERA DE INGPENIERIA AGROINDUSTRIAL POTOSI-BOLIVIA DETERMINACIÓN DE ACIDEZ DE LA LECHE 1. OBJETIVO Determinación de acidez de la leche en polvo y liquida y también de la piña natural como del jugo de piña mediante la valorización acido-base. 1. MARCO

• Determinacion De Acidez Del Vinagre

  cindyropeAnálisis de la acidez de un vinagre Programa de Biología - IV semestre Introducción Dentro de la quimica se encuentra unas propiedades que definen el comportamiento de muchas sustancias entre estas propiedades encontramos los ácidos y las bases. Los ácidos son sustancias de sabor agrio, que reaccionan con los metales

• DETERMINACIÓN DE ACIDEZ EN CITRICOS DE LA REGION

  juanchojdhsmDETERMINACIÓN DE ACIDEZ EN CITRICOS DE LA REGION ORTIZ, Javier; GALVAN, Jeison; HERNANDEZ, Julian; Ramirez Michael, QUIÑONEZ Helena. RESUMEN: En este proyecto de aula se determinó la concentración de acidez de 3 cítricos (naranja, mandarina, limón) del diamante N.S; observando que los limones proporcionan mayor concentración de acidez debido a

• Determinacion de acidez en cremas y productos lácteos fermentados y acidificados

  serrot_danaDETERMINACION DE ACIDEZ EN CREMAS Y PRODUCTOS LÁCTEOS FERMENTADOS Y ACIDIFICADOS. 1. OBJETIVO Determinación de acidez en cremas y productos lácteos fermentados y acidificados. 2. CAMPO DE APLICACIÓN Cremas y productos lácteos fermentados y acidificados. 3. REFERENCIAS Norma Oficial Mexicana NOM-243-SSA1-2010 Productos y servicios. Mantequilla, cremas, producto lácteo condensado azucarado,

• Determinación de acidez en leche

  PATRICIO SANCHEZ MACIASDeterminación de acidez en alimentos (Determinación de acidez en leche) ANALISIS ESPECIAL DE ALIMENTOS Patricio Sanchez Macias 5B T/M TPQAPA Fundamento del método: La leche generalmente tiene una acidez de 1,4 a 1,7 g/L expresada en ácido láctico, La acidez normal de la leche se debe principalmente a su contenido

• Determinacion De Acidez En Muestras Comerciales Por El Metodo Directo

  Danie.RRESUMEN La acidez en un producto comercial es una de las aplicaciones de la química analítica, gracias a ella se puede hacer un análisis en diversos alimentos o bebidas para tener un control de calidad de estos. Durante el desarrollo de esta práctica se determinó el porcentaje de acidez de

• DETERMINACIÓN DE ACIDEZ TITULABLE

  yinethviDETERMINACIÓN DE ACIDEZ TITULABLE Ariza Ariza Laura Isabel. (1725864-3753); Viáfara Mina Yineth Sofía. (1725414-3753) Escuela de Ingeniería de Alimentos Universidad del Valle 2019 ________________ RESUMEN La presencia de ácidos orgánicos libres en los alimentos y su cuantificación mediante el criterio de la acidez titulable, permite caracterizar y establecer las propiedades

• Determinacion De Acidez Total

  Elizabeth_ruedaDETERMINACION DE ACIDEZ TOTAL TITULABLE EN FRUTAS (Uchuva) 7 OBJETIVO Identificar los diferentes ácidos orgánicos predominantes en las frutas y su respectivo porcentaje de acidez. INTRODUCCIÓN Los ácidos orgánicos presentes en los alimentos influyen en el sabor, color y la estabilidad de los mismos. Los valores de acidez pueden ser

• Determinacion de Acidez Total en Muestras Solidas y Liquidas.

  erikapmorahttp://www.sintraunicolboyaca.org/images/LOGo_UPTC.jpg DETERMINACION DE ACIDEZ TOTAL EN MUESTRAS LIQUIDAS Y MUESTRAS SOLIDAS Erika Pérez Mora, Camilo Torres y Cristian Vargas Universidad pedagógica y Tecnológica de Colombia Escuela de Ciencias Biológicas Química Analítica MARCO CONCEPTUAL Existen muchos sistemas químicos y biológicos en los que aparecen ácidos débiles o bases débiles, cuya concentración

• Determinación De Acidez Y Alcalinidad En Los Alimentos

  estefaniztResumen: Los alimentos se clasifican como ácidos o alcalinos de acuerdo al efecto que tienen en el organismo humano después de la digestión y no de acuerdo al pH que tienen en sí mismos. La acidez y alcalinidad responden a la forma de clasificar la reacción de cualquier elemento sobre

• DETERMINACION DE ACIDEZ Y BASICIDAD

  LizcentenoINFORME N° 02: “DETERMINACION DE ACIDEZ Y BASICIDAD” INTRODUCCION Las valoraciones o titulaciones ácido-base son operaciones frecuentes en los laboratorios químicos. Con ellas se pretende en la mayoría de los casos determinar la concentración de un ácido o una base en disolución, empleando para ello otra disolución de ácido o

• Determinación de acidez y pH en frutas cítricas

  Daff PatriciaEJERCICIOS COMPLEMENTARIOS PRACTICA 2: Determinación de acidez y pH en frutas cítricas. INSTRUCCIONES: Con apoyo en información bibliográfica, en los resultados y observaciones realizadas en la práctica contesta las siguientes preguntas. 1. ¿Menciona cuantos ácidos orgánicos existen en las frutas y cual se encuentra en mayor proporción? Se distingue el

• Determinacion de acidez, pH y humedad

  helen21015Universidad nacional de Ucayali FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL TECNOLOGIA E INDUSTRIAS CARNICAS DTERMINACION DE PH, ACIDEZ Y HUMEDAD DE LA CARNE DE CARNERO ALUMNAS : CHAVEZ LOMAS, ENITH MARLENE RAMIREZ GONZALES HELLEN ANDREA CICLO : VIII DOCENTE : Ing. Cristina Elena Quiñones Ruiz UCAYALI –

• Determinacion de acidez..

  Saira GonzàlezQuímica. Practica del laboratorio: Determinaciones de acidez. Integrantes: * Arelis Meza Jiménez. * Saira Vanessa Niño Gonzales. * Lizuly Judith Delgadillo Meza. * Juan Luis Rodríguez Delgado. 17/05/2016 ________________ INTRODUCCIÓN Una de las principales partes de la práctica de química es determinar la acidez de diferentes sabores y marcas de

• Determinacion De Acido

  mjuyTécnica de bromación El método usado en la determinación de ácido itacónico es una retro-titulación, donde una cantidad medida de reactivo (bromuro, bromato) es adicionada en exceso a una solución (ácido itacónico) y la diferencia entre la cantidad total adicionada y la cantidad que queda sin reaccionar, se usan para

• Determinacion De Acido Acetico

  KarlaaMtzConsiderando que todo el acido es acético calcule los gramos de ácido acético por 100ml de solución de vinagre poniendo que la densidad del vinagre es de 1.00 g/ml. ¿Cuál es el porcentaje de ácido acético (en peso) en el vinagre? Nota: La cantidad de NaOH debe ser razonable al

• Determinacion De ácido Acetico

  psyhuguinNombre de la práctica: Determinación de acido acético en vinagre Propósito: Determinara la concentración de acido acético en vinagre mediante la titulación de NaOH para su uso en análisis cuantitativo. Materiales e instrumentos y equipo ocupados en la práctica: Materiales  Agua corriente  Solución de NaOH .1 N 

• DETERMINACION DE ACIDO ACETICO EN UNA MUESTRA DE VINAGRE COMERCIAL

  M| Alejandra ArizaLABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA PRACTICA#2 DETERMINACION DE ACIDO ACETICO EN UNA MUESTRA DE VINAGRE COMERCIAL Objetivos: El objetivo principal de la práctica es determinar el contenido de ácido acético en la muestra de vinagre comercial por medio del método de titulación acido base. También se pretende que el estudiante aprenda

• DETERMINACIÓN DE ACIDO ACÉTICO EN VINAGRE

  tavalUNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE INGENIERÍA INGENIERÍA QUÍMICA LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL TEMA: DETERMINACIÓN DE ACIDO ACÉTICO EN VINAGRE ESTUDIANTE: * Gutierrez Silva Pablo Alejandro La paz – Bolivia DETERMINACIÓN DE ACIDO ACÉTICO EN VINAGRE ∙ OBJETIVOS: GENERALES Y ESPECÍFICOS Determinar la cantidad de ácido acético en una

• DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ACETILSALICÍLICO EN PASTILLAS ANALGÉSICAS

  camilaarangosanc1.1 Objetivo general Determinar el contenido de ácido acetil salicílico (AAS) en pastillas analgésicas, empleado las aplicaciones técnicas y analíticas de la espectroscopia en la región visible. 1.2 Objetivos específicos Poner en práctica los conceptos aprendidos acerca de un espectrofotómetro, y lograr comprender su manejo y utilidad. Aprender a realizar

• DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ASCORBICO (VITAMINA C) MEDIANTE POTENCIOMETRÍA

  rolymelPRÁCTICA IV DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ASCORBICO (VITAMINA C) MEDIANTE POTENCIOMETRÍA Objetivos: En esta práctica se pretende que el alumno aplique los conocimientos adquiridos, relativos a las técnicas potenciométricas (potenciometría directa y valoración potenciométrica), y adquiera destrezas en el manejo de electrodos selectivos de iones para la cuantificación de especies en

• Determinacion De Acido Citrico

  sumnwayDETERINACION DEL ACIDO CITRICO OBJETIVO: Demostrar una de las reacciones características de los acidos carboxílicos y determinar el porcentaje de acido cítrico en el jugo de limón. INTRODUCCION Es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservante, anti-oxidante, acidulante y saborizante de golosinas, bebidas gaseosas y otros alimentos. Se

• Determinación de ácido cítrico en jugos de fruta.

  cindy1997PRÁCTICA Nº 10 NOMBRE DE LA PRÁCTICA: Antioxidantes. Determinación de ácido cítrico en jugos de fruta. Nombre: Elsa Gabriela Heredia Fecha en que se realizó la práctica: 26/04/2013 OBJETIVOS: Determinar el volumen de cada titulante Calcular el porcentaje de acidez de lo obtenido Introducción El ácido cítrico es un ácido

• DETERMINACION DE ACIDO CITRICO EN JUGOS DE NARANJA

  kakakakaka22525CBT NO 1 DR DONATO ALARCON SEGOVIA ACOLMAN Desaida Martinez Eunice Abigail ADRIANA ROMERO BUENDIA SUB I APLICA NORMAS DE CALIDAD EN LOS DIFERENTES CAMPOS LABORALES GRUPO: 202 TURNO: MATUTINO PRACTICA: “DETERMINACION DE ACIDO CITRICO EN JUGOS DE NARANJA” COMPETENCIA: determinar el ácido cítrico en jugos de naranja INTRODUCCION Ácido

• DETERMINACION DE ACIDO CITRICO EN JUGOS POR MEDIO DE TITULACION

  Maite Vivar AstudilloPRACTICA #7 DETERMINACION DE ACIDO CITRICO EN JUGOS POR MEDIO DE TITULACION OBJETIVOS * Determinar la concentración de ácido cítrico por medio de su titulación con una base fuerte. * Adquirir destrezas de cómo realizar la titulación * Aprender tanto de forma teórica como práctica como se puede determinar la

• Determinación de ácido cítrico y ácido ascórbico en muestras de polvo para hacer jugos

  iria12DETERMINACIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO Y ÁCIDO ASCÓRBICO EN MUESTRAS DE POLVO PARA HACER JUGOS Laboratorio de Química analítica 13805 Jueves 2pm – 5pm Jorge Andrés López Acevedo Heellys Iriana López Díaz Ana Sofia Pulgarín Medina Dora María Carmona Garces Universidad Pontificia Bolivariana Medellín 13/09/2023 Objetivos Determinar el porcentaje de ácido

• DETERMINACION DE ACIDO FITICO

  mena23DETERMINACIÓN DE ÁCIDO FÍTICO I. OBJETIVOS: 1.1. Explica la extracción de ácido fítico a partir de cereales y leguminosas. 1.2. Determina la concentración de ácido fítico en alimentos de origen vegetal. 1.3. Explica la importancia del ácido fítico en la operación unitaria de adsorción. 1.4. Enfatiza en el proceso enseñanza-aprendizaje

• Determinación de ácido láctico

  Daniel ChávezUNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS INFORME DE LABORATORIO Q. A. CUANTITATIVA I Código: FCQ-P05-F05; Versión: 01 1. TÍTULO DE LA PRÁCTICA Determinación de la acidez de la leche. * Autores: Johana Ochoa, Lizbeth Medina*. * Horario de laboratorio: Viernes/ 7:00-9:00 A.M. * Fecha de realización: 15 de

• Determinacion De ACIDO Nitrico

  patoasquerosoDETERMINACIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO PRACTICA No. 7 OBJETIVO: Demostrar una de las reacciones características de los ácidos carboxílicos y determinar elporcentaje de ácido cítrico en el jugo de limón. MATERIAL: SUSTANCIAS Bureta de 25 ml FenolftaleínaVaso de precipitado chico Hidróxido de sodio 0.1 MMatraz erlenmeyer de 125 ml Jugo de

• DETERMINACIÓN DE ÁCIDO SULFÚRICO EN PAN

  Cristhian Apaza BenaventeUNIVERSIDAD PRIVADA “SAN CARLOS” – química analítica. http://2.bp.blogspot.com/-VWTqvNQJKEQ/UANKDrcFNbI/AAAAAAAAAZQ/5XnAsq1UVpM/s640/Caratula___1.jpg UNIVERSIDAD PRIVADA “SAN CARLOS” PUNO. Foto C:\Users\VEA\Pictures\uni san carlos.jpg INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO #4 TEMA: DETERMINACIÓN DE ÁCIDO SULFÚRICO EN PAN. DOCENTE: ANDRADE LINARES KATIA E. PRESENTADO POR: •PERALTA MAMANI RENÉ BARTOLOMÉ. •LOPE CONDORI CLORINDA. •HUAMACHI CUADROS JHOAN. •GUTIERREZ MAMANI WILLY

• Determinación De Ácido úrico

  isaacleoUniversidad Autónoma de Zacatecas “Francisco García Salinas” Área de Ciencias de la Salud Unidad Académica de Ciencias Químicas Químico Farmacéutico Biólogo LABORATORIO DE BIOQUÍMICA CLÍNICA PRACTICA DETERMINACIÓN DE AC. ÚRICO (MÉTODO SEMI-AUTOMATICO) *Ernesto de Jesús Rivera Avalos, Leonardo Issac Pereyra Bistraín, Abraham López Arellano Docente: Dra. Aracely Gómez Corvera *8°Semestre

• Determinación de ácido úrico

  Adriana SanchezUNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA ÀREA DE LA SALUD HUMANA CARRERA DE LABORATORIO CLINICO INTEGRANTES: ADRIANA SANCHEZ MÓDULO /CICLO: III ¨A¨ ASIGNATURA: BIOQUIMICA NRO. DE PRÁCTICA: 9 DOCENTE: LIC. MARIA DEL CISNE LUZURIAGA NRO. DE GRUPO: 1 TÌTULO DE LA PRÀCTICA: DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ÚRICO. FECHA: 24 DE ENERO DE 2019

• Determinacion De Acido Urico En Suero

  mcjpfaacINTRODUCCIÓN El ácido úrico es el producto de catabolismo de la purina. La mayor parte de ácido úrico (AU) es reabsorbida en el sistema circulatorio después de la filtración primaria y la secreción parcial por el riñón. Los niveles de AU en fluidos fisiológicos tales como el plasma y la

• DETERMINACION DE ACIDOS ORGANICOS EN PRODUCTOS DIVERSOS

  Aldair ChavezUNIVERSIDAD DEL ATLANTICO FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN INFORME DE LABORATORIO LABORATORIO DE ANALISIS QUIMICO EXPERIENCIA: DETERMINACION DE ACIDOS ORGANICOS EN PRODUCTOS DIVERSOS Estudiante Aldair Alberto Chávez Villalobos Programa de Biología y Química, Universidad del Atlántico. RESUMEN En esta práctica realizada, se llevó a cabo la determinación de ácidos

• Determinación De Actividad Enzimatica

  l0serINTRODUCCIÓN Las enzimas son catalizadores biológicos. Estas son protagonistas fundamentales en los procesos del metabolismo celular. Una enzima actúa solo en determinadas moléculas, llamadas sustratos (es decir, reactivos) mientras que deja el resto del sistema sin afectar. [1] Se puede escribir una reacción enzimática sencilla como E + S ↔

• DETERMINACION DE AFLATOXINAS

  TEFYTAUNMSMEn Colombia son escasos los estudios que se han realizado en relación a la ocurrencia de aflatoxinas en granos y cereales. Este estudio se orientó a la realización de mediciones puntuales de los niveles de aflatoxinas en arroz y maíz para consumo humano en cinco departamentos del Caribe Colombiano. Un

• Determinacion De Ag

  chanapelussaCentro de Estudios Tecnológicos Industrial y de Servicios Nº 77 Emplea Técnicas de Análisis Químico Cuantitativo con base a las Normas. Práctica: 3 Determinación de Ag al estado de cloruro AgCl. Objetivo: El análisis gravimétrico está basado en la Ley de las proporciones definidas, que establece que, en cualquier compuesto

• DETERMINACION DE AGREGADOS FINOS

  lcgarnica9logo_del_sena[1] INFORME DE LABORATORIO “METODO DE ENSAYO PARA DETERMINAR LA DENSIDAD Y LA ABSORCION DEL AGREGADO FINO – NTC 237” GARNICA BONILLA LINA CONSTANZA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA CENTRO DE TECNOLOGÍAS PARA LA CONSTRUCCIÓN Y LA MADERA TECNOLOGÍA EN OBRAS CIVILES FICHA 957367 BOGOTÁ D.C 2016 “METODO DE ENSAYO

• DETERMINACIÓN DE AGUA

  nildaoliviaDETERMINACIÓN DE AGUA OBJETIVOS Operar adecuadamente la balanza analítica eléctrica y la electrónica Aplicación del método gravimétrico por volatilización Determinar el contenido de humedad en un alimento. PRINCIPIO DEL METODO El método de análisis toma el nombre de método gravimétrico indirecto por volatilización. Consiste en someter una porción pesada de

• Determinación De Agua En El Camote

  yan27INFORME Determinación de Agua en el Camote (Ipomoea batatas) I. INTRODUCCIÓN Mediante técnicas manuales se va a obtener una determinación de agua del camote; y mediante otra técnica utilizando una maquina Secadora de marca Sauter se va a sacar toda el agua de una muestra de camote; para que al

• DETERMINACION DE AGUA EN MUESTRAS BIOLOGICAS

  YSMA07DETERMINACIÓN DE AGUA EN MUESTRAS BIOLÓGICAS. MANRIQUE AMAYA, Yomary Silvana Jefe de trabajos prácticos: Peña Piscoya Hugo Heriberto Biología General Universidad Privada Antenor Orrego. Facultad De Ciencias agrarias: Escuela Profesional de industrias alimentarias Primer Ciclo Abril 1 del 2014 INTRODUCCIÓN El agua forma parte de la materia viva en una

• DETERMINACIÓN DE AGUA POR EL METODO DE KARL FISCHER

  PAPELERIA Y VARIEDADES MARRON21GESTIÓN DE METROLOGIA DETERMINACIÓN DE AGUA POR EL METODO DE KARL FISCHER DETERMINACION DE AGUA POR EL METODO DE KARL FISCHER SHIRLEY POLOCHE CÁRDENAS CC. 1121833058 TÉCNICO: PRODUCCIÓN DE PETRÓLEO Y GAS FICHA: 1906949 CODIGO DE PROGRAMA DE FORMACIÓN: 731403 SENA CISM CENTRO DE FORMACIÓN PARA LA PRODUCCION AGROINDUSTRIALY LA

• Determinación de agua y sedimento de petróleo crudo

  eterminación de la gravedad API y densidad por el método de Hidrómetro y del Picnómetro. Determinación de agua y sedimento de petróleo crudo. RESUMEN. La manera de identificar y conocer los hidrocarburos es mediante la evaluación de las propiedades, las cuales van a dar las características del fluido. Propiedades tales

• DETERMINACION DE Al POR GRAVIMETRIA

  Joaquin20019U.E: TECNICO HUMANISTICO MEJILLONES A PRACTICA #3 DETERMINACION DE Al POR GRAVIMETRIA GRUPO: BALDERAS SALINAS GUSTAVO JOAQUIN MERIDA ARIAS HEYDI PATRICIA CODIGO: Al A-1 FECHA: 13/03/2019 COCHABAMBA-BOLIVIA OBJETIVO DE LA PRACTICA El objetivo principal de la practica es determinar por medio de gravimetría el porcentaje de presencia de Al en

• DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD

  Biologia231. INTRODUCCIÓN La alcalinidad es una medida de la capacidad de un agua para neutralizar ácidos. La alcalinidad de las aguas naturales se debe básicamente a sales de ácidos débiles, aunque también es posible que esta se deba a sales de bases débiles y fuertes. Los bicarbonatos representan la mayoría

• Determinación de Alcalinidad

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