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Ciencia

El mundo científico contiene un gran cúmulo de conocimientos que permite a la humanidad a vivir de la manera en que lo hace. Explore la base de documentos y trabajos sobre las ciencias naturales y formales.

Documentos 409.651 - 409.725 de 496.949

  • Química de Alimentos . Química y Farmacia

    Química de Alimentos . Química y Farmacia

    Patricia BarahonaPROGRAMA DE ASIGNATURA Nombre Asignatura Asignatura Química de Alimentos Carrera Química y Farmacia Código Créditos TEL 4-2-0 / SCT 6 Nivel Categoría Obligatorio Requisitos Descripción Contribución al Perfil de Egreso Comunicarse apropiadamente en forma oral y escrita, con diferentes audiencias, tales como: profesionales de salud, técnicos y auxiliares asociados al

  • Química de Alimentos apuntes

    Química de Alimentos apuntes

    Mario CabreraQuímica de Alimentos Marzo 12, 2018 Introducción La química de los alimentos se dedica al estudio, siempre desde un ámbito de análisis químico, de los procesos y también interacciones que suceden en la industrialización, conservación y manipulación de los alimentos. En este trabajo ponemos a prueba los conocimientos adquiridos a

  • QUÍMICA DE ALIMENTOS I (TAREAS MÓDULO DE CARBOHIDRATOS)

    QUÍMICA DE ALIMENTOS I (TAREAS MÓDULO DE CARBOHIDRATOS)

    DanielaBonilla41QUÍMICA DE ALIMENTOS I (TAREAS MÓDULO DE CARBOHIDRATOS) (Clase 13) NOTA: Para la Clase 13 se entregará 1. La Tarea introducción "B" Composición de principales tipos de alimentos, completada SOLAMENTE en la parte correspondiente a los alimentos ricos en Carbohidratos 2. A partir de esa información se seleccionará un alimento

  • QUÍMICA DE ALIMENTOS TAREA 8: ARTÍCULO DE PROTEINAS

    QUÍMICA DE ALIMENTOS TAREA 8: ARTÍCULO DE PROTEINAS

    Mildred LimaResultado de imagen para logo de la buap BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA QUÍMICA DE ALIMENTOS TAREA 8: ARTÍCULO DE PROTEINAS PERIODO: PRIMAVERA 2017 Las proteínas son uno de los ingredientes más importantes en la dieta de los seres humanos tanto de manera nutricional como una

  • QUÍMICA DE ALIMENTOS. Polarimetría

    QUÍMICA DE ALIMENTOS. Polarimetría

    Myriam Puetate EgasDescripción: http://www.sit-ec.net/moodle/file.php/1/imagenes_sitec-online/sello_uce.jpg UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS QUÍMICA DE ALIMENTOS Asignatura: Química Orgánica 1 Nota: N Número de practica: 4 Fecha de realización: 07/06/2019 Fecha de entrega: 14/06/2019 Integrantes: Joel Cachiguango Anthony Correa Myriam Puetate Grupo N°:04 – Viernes 11:00-13:00 1.- Tema: Polarimetría 2.- Objetivos: * Comprender

  • Quimica de alimentos. ¿porque es importante el agua en los alimentos?

    Quimica de alimentos. ¿porque es importante el agua en los alimentos?

    Yilber Hernandez1-¿porque es importante el agua en los alimentos? *El agua de los alimentos esta relacionada con su textura y proliferación de microorganismos patógenos. El agua es uno de los principales componentes de los alimentos, un factor determinante para su conservación y crecimiento de alimento. 2-¿Qué es agua ligada? *El agua

  • Quimica De Aminas

    Problema de la unidad: ¿Cómo influyen los compuestos orgánicos en el metabolismo de los seres vivos? Descripción de la Situación Problema: El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en una célula y en el organismo, para producir o gastar energía. Estos procesos complejos que

  • Quimica de Bachillerato.

    Quimica de Bachillerato.

    Lic Lalo Vega1. 1,4-dioxano 2. 1,5-difeniltiocarbazona 3. 1.4 aditlotreitol 4. 1-naftilamina 5. 1-naftol 6. 1-pentanol 7. 2,4-diclorofenol 8. 2,4-dinitroanilina 9. 2,4-dinitrofenol 10. 2,4-pentanodiona 11. 2,6-dicloroindofenol sal sodica 12. 2,7-diclorofluoresceina 13. 2-naftol 14. 2-nitroanisol 15. 2-nitrotolueno 16. 2-pentano 17. 3,5-dinitrobenzoílo cloruro 18. 3-cloroanilina 19. 3-nitroacetofenona 20. 3-nitrobenzaldehído 21. 3-nitrofenol 22. 4-cloroanilina 23. 4-clorofenol

  • Química de Biomoléculas 2º

    Química de Biomoléculas 2º

    Alex MartínezINSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN PORCENTAJE PUNTOS OBTENIDOS CALIFICACIÓN FINAL EXAMEN Universidad Autónoma de Chiapas Licenciatura en Ingeniero Biotecnólogo Tercer Examen Parcial Química de Biomoléculas 2º Semestre Grupo “B” Palula de León Antonio de Jesús APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE (S) 1.- Completa el cuadro según corresponda. Anota el grupo funcional, Nombre

  • Química de Carbonilos y Enolatos

    Química de Carbonilos y Enolatos

    Luis BrandoUniversidad Autónoma de Nuevo León Imagen que contiene Calendario Descripción generada automáticamente Logotipo Descripción generada automáticamente Facultad de Ciencias Químicas Licenciado en Química Industrial Química de Carbonilos y Enolatos Responsable de la unidad: Dr. Luis Arturo Obregón Zuñiga Reaccionario Grupo 002 Ácidos carboxílicos REACCIÓN GENERAL MECANISMO DE REACCIÓN NOTAS Oxidación

  • Quimica de chang Cap 1

    Quimica de chang Cap 1

    GislayneCAPITULO I EL ESTUDIO DEL CAMBIO Es de mucha importancia saber diferenciar los tipos de mediciones para obtener otras cantidades, ya que se encuentran las propiedades macroscópicas y microscópicas en las cuales debemos utilizar símbolos abreviados y ecuaciones, pero a la vez diferenciándose en su uso ya que las macro

  • Quimica de Chang.

    Quimica de Chang.

    Angiie TatianaUNIDADES TECNOLOGICAS DE SANTANDER INFORME DE LECTURA ENCABEZAMIENTO PROGRAMA: Tecnología en manejo de petróleo y gas en superficie ASIGNATURA: Procesos de lectura y escritura GRUPO:B201 TITULO DEL INFORME: Adolescencia tiempo de decisiones NOMBRE DEL ESTUDIANTE: Angie Tatiana Carreño jerez NOMBRE DEL DOCENTE EVALUADOR: FECHA DE ENTREGA DEL INFORME:11 de abril

  • Química De Coordinacion

    balsinoINFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA INORGÁNICA LABORATORIO N°13 Química de coordinación MESA: 3 Integrantes: León Fernández, Julio (responsable) - Gil Cardenas, Gianella - Valeriano Casas, Franz - Ricapa Ricra, Esfani - Flores Palacios, Thalía Profesor : Laurence Salmón B. Sección : C Mesa : 3 Fecha de realización: 2013 –

  • QUÍMICA DE COORDINACIÓN

    Ron AngelCAPITULO VI QUIMICA DE COORDINACION GENERALIDADES Quizá el área de la química más ampliamente desarrollada en las últimas décadas es la química de coordinación, aplicada particularmente a los complejos de metales de transición. No solo tiene un resurgimiento en los estudios experimentales, sino que también ha habido un renovado interés

  • Química de Coordinación

    Química de Coordinación

    Bryan Barrera GarciaLa química de coordinación se refiere al estudio de los compuestos que contienen complejos metálicos, que son estructuras formadas por un metal central rodeado de moléculas o iones llamados ligandos. Los mecanismos de reacción en la química de coordinación describen cómo ocurren las transformaciones químicas en estos complejos. A continuación,

  • Química de coordinación Práctica 4. Fundamentos de IR y análisis elemental

    Química de coordinación Práctica 4. Fundamentos de IR y análisis elemental

    Fernanda Diaz AguilarUNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA Química de coordinación Práctica 4. Fundamentos de IR y análisis elemental. Alumno: Díaz Aguilar María Fernanda . Profesor: Silvia Elena Castillo Blum. ________________ RESULTADOS: IR de CUCl2 Con Trifenilfosfina IR de Cu(NO3)2 con Trifenilfosfina IR de CuSCN con Trifenilfosfina IR de Cu-DMSO

  • Quimica De Grupos Funcionales

    yaricmESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUIMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS PROBLEMARIO 1° DEPARTAMENTAL “QUIMICA DE GRUPOS FUNCIONALES” PROFESOR: CESAR GUSTAVO GOMEZ SIERRA ALUMNA: MARRUFO MARTÍNEZ YARI DEL CARMEN GRUPO: 2IM66 1.- Escriba la estructura que corresponda de acuerdo a la nomenclatura anotada para cada caso. a) cloruro de isobutilo, (1-cloro, 2-metilpropano) b).-

  • QUÍMICA DE HETEROCICLOS II

    QUÍMICA DE HETEROCICLOS II

    katherinpulidoPalladium-Catalyzed Formal (5 + 2) Annulation between ortho- Alkenylanilides and Allenes . QUÍMICA DE HETEROCICLOS II IDEA PRINCIPAL * Se describe una reacción que proporciona un método práctico para obtener esqueletos de 2,3-dihidro-1H-benzo[b]azepina. * La transformación consiste en una cicloadición formal catalizada por paladio (5+2) e implica una activación de

  • Química De Hidrocarburoas

    SACVE420CONTENIDO INTRODUCCIÓN 3 OBJETIVOS 4 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA: ¿POR QUÉ EL USO DE HIDROCARBUROS COMO COMBUSTIBLE Y MATERIA PRIMA PARA OTRAS SUSTANCIAS ES UN PROBLEMA AMBIENTAL? 5 MARCO TEÓRICO 5 Química orgánica 6 ¿Qué es un compuesto orgánico? 6 ¿Qué tipo de enlace forma el carbono en compuestos orgánicos? 6

  • Quimica De La Comida

    albert1991También es importante destacar que actualmente podemos conservar los alimentos más tiempo y no dependemos, como en el pasado, de un consumo estacional y rápido. Esta situación permite racionalizar mejor la distribución de alimentos. Aunque en la antigüedad ya se conocían alguna manera de conservar alimentos (salmueras, salazones, ahumados, etc.),

  • Quimica De La Gasolina

    Homero1990QUÍMICA DE LA GASOLINA : La gasolina es una mezcla de hidrocarburos líquidos ligeros. ¿Qué son los hidrocarburos? Los hidrocarburos son compuestos que sólo contienen dos elementos: el carbono y el hidrógeno. Hay una variedad de hidrocarburos y por eso se agrupan en familias. Una familia es la de los

  • Química De La Materia

    tatii3102INTRODUCCIÓN Todos los organismos vivos están compuestos en su mayoría por agua, siendo ésta fundamental para la homeostasis celular a todo nivel. Por esta razón su transporte a través de las membranas biológicas ha sido siempre un campo de gran interés en la fisiología. La investigación acerca de este tópico

  • Química de la materia inorgánica

    Yopi232323Antiguamente se definía como la química de la materia inorgánica, pero quedó obsoleta al desecharse la hipótesis de la fuerza vital, característica que se suponía propia de la materia viva que no podía ser creada y permitía la creación de las moléculas orgánicas.Se suele clasificar los compuestos inorgánicos según su

  • QUÍMICA DE LA MATERIA VIVIENTE

    vivian22QUÍMICA DE LA MATERIA VIVIENTE Los seres vivos están formados por células de apariencia muy diversa, sin embargo desde los más primitivos hasta los más evolucionados presentan una evidente constancia en los niveles de organización atómica y molecular, pues los diversos elementos químicos, así como sus moléculas que forman parte

  • Química De La Muerte

    luluhEn la historia que se relata, el rol de la química es fundamental en las investigaciones criminales realizadas en Manham, lugar en el que se desarrolla la trama de la obra. Es bien sabido que existen diversos factores que contribuyen a la solución de la incógnita sobre el autor de

  • Quimica De La Quimica

    aekdmarin) Cálculos, unidades, nomenclatura, etc. 2) ¿Cómo estudiar QUIMICA? 3) Sitios interesantes 4) Humor 5) Publicaciones 1) Cálculos, unidades, nomenclatura, etc Convert: es un programa muy útil para la conversión de unidades Balanceo de ecuaciones y cálculo de reactivo limitante: verifica tus resultados NOMENCLATURA Inorgánica y Orgánica Cálculos con gases

  • Química De La Resistencia De La Madera

    SkyFarQUIMICA DE LA RESISTENCIA DE LA MADERA La fuente de resistencia de la madera es la fibra. La madera es básicamente una serie de fibras tubulares o células unidas por cemento. Cada pared de fibra está compuesta de variadas cantidades de 3 polímeros: celulosa, hemicelulosas y lignina. La celulosa, principalmente,

  • Quimica De La Troposfera

    anahi9527QUIMICA DE LA TROPOSFERA: CONTAMINACION ATMOSFERICA 1. OZONO URBANO: el proceso de la niebla fotoquímica. El proceso de la niebla fotoquímica o smog fotoquímico es un problema medioambiental que afecta, sobretodo, a las grandes ciudades; donde la concentración de contaminantes en la atmósfera es mayor. El nombre proviene de la

  • Química De La Vela

    karenrenteriaDespertar la curiosidad, fomentar la observación y propiciar la reflexión son las tres condiciones que Michael Faraday (1791-1867) se fijó a la hora de escribir las seis conferencias. A nuestro parecer sólo faltó nombrar una última: ejercitar la imaginación. Y es que al adentrarnos en la construcción de explicaciones a

  • Química de la visión.

    nenejdQuímica de la visión. La visión se basa en la absorción de la luz por unas células foto receptoras en el ojo. Estas células son sensibles a la luz en una región relativamente estrecha del espectro electromagnético, la región con longitudes de onda entre 300 y 850 nm. Los vertebrados

  • Química de las aguas naturales

    Química de las aguas naturales

    octavio vegaQuímica de las aguas naturales * El agua de lluvia es una solución diluida y ligeramente acida de cloruro de sodio. * La composición química de las aguas superficiales y subterráneas es el resultado de los minerales que han sido disueltos en ellas. * Debe ser posible utilizar la composición

  • QUIMICA DE LAS DROGAS

    yesinQUINICA DE LAS DROGAS Y ESTUPEFACIENTES Definicion desde un punto de vista gramatical Según la real academia de las lengua española, la palbra droga significa sustanacia o preparado medicamentoso de efecto estimulantye, deprimente, narcotico o alucinogeno. Según el lenguage medico corriente se entiende por farmaco o droga ,a todo material

  • Química de las hormonas

    00miryLas hormonas son mensajeros químicos sintetizados por las glándulas endocrinas y liberados a la circulación sanguínea para producir respuesta especificas . Química de las hormonas: Las hormonas pertenecen a clases diferentes de sustancias entre las que predominan absolutamente: Proteínas, péptidos o derivados peptidicos Esteroides Derivados de aminoácidos (hormonas tiroideas, dopamina,

  • Química de las resinas sintéticas Son compuestos no metálicos, producidos sintéticamente.

    Química de las resinas sintéticas Son compuestos no metálicos, producidos sintéticamente.

    zaret.15Química de las resinas sintéticas Son compuestos no metálicos, producidos sintéticamente. Clasificación de resinas: no es practico clasificar las resinas con un sistema riguroso de nomenclatura en razón de su naturaleza de la resina, sino con frecuencia no es posible hacer la determinación cuantitativa de su composición y estructura mediante

  • Quimica de lipidos

    Quimica de lipidos

    12345123452312SiB Colombia BIOQUIMICA LABORATORIO Nº8 “Química De Lípidos” AUTORES: JULIANA URANGO NEGRETE 000490977 MARIA MARIA CHAGUI TOBON 000487861 MAIRON FLOREZ JIMENEZ 000495041 A: SIXTO BERMUDEZ UNIVERSIDAD PONTIFICIA BOLIVARIANA FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA INGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTAL AÑO 2022 RESUMEN En el presente informe de laboratorio, se enfatizara acerca de que

  • QUÍMICA DE LOS ALCOHOLES

    QUÍMICA DE LOS ALCOHOLES Introducción: A semejanza del agua, que podría ser considerada como el primer término de la serie, los alcoholes se comportan de una forma general como ácidos y como bases. Este doble comportamiento se pone de manifiesto por la tendencia de las moléculas del alcohol a asociarse

  • Química de los alimentos

    yonatanreyessINTRODUCCION Los alimentos poseen ciertas importancia para todos los seres humanos poseen características que dificultan su análisis desde el punto de vista de la química, en primer lugar contienen frecuentemente complejos moleculares, no están en equilibrio termodinámico y por lo tanto están sujetos a cambios en su composición, los alimentos

  • Quimica De Los Alimentos

    Introducción En esta práctica el objetivo principal era conocer cómo se puede inhibir la actividad de agua mediante la adición de acido cítrico. Comencemos por definir que la actividad del agua es la relación que existe entre la presión de vapor de un alimento dado en relación con la presión

  • Quimica De Los Alimentos

    mayjjDETERMINACIÓN DE POLISACÁRIDOS TOTALES EN GEL LÍQUIDO DE ALOE VERA L, PARA SU EMPLEO COMO MATERIA PRIMA EN FORMULACIONES DE SUPLEMENTOS DIETÉTICOS. E. A. Rodríguez, J. E. Rodríguez, Z. Pardo y V. Pavón Centro de Investigaciones y Desarrollo de Medicamentos (CIDEM). Ministerio de Salud Pública. Cuba. Fuente: Revista Alimentaria No

  • Quimica De Los Alimentos

    bichopelangcho=AMINOACIDOS= ¿Qué son los aminoácidos? • Son sustancias blancas cristalinas solubles en cierto grado en agua pero en la mayoría los casos insolubles en disolventes orgánicos. son los componentes esenciales de las proteínas. ¿Cuántos hay y como se dividen? • A partir de las proteínas de los alimentos y del

  • Quimica De Los Alimentos

    Mopetina5. Enzimas Introducción Las enzimas son moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las reacciones químicas que tienen lugar en los tejidos vivos, disminuyendo el nivel de la "energía de activación" propia de la reacción. Se entiende por "energía de activación" al valor de la energía

  • Química de los alimentos

    darkdragonx10Francisco David Ortiz González Grupo: 3°C Química de los alimentos Reporte de práctica de actividad acuosa Aw Definición del agua: es una sustancia cuyas moléculas están compuestas por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno. Se trata de un líquido inodoro (sin olor), insípido (sin sabor) e incoloro

  • QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

    2121abcQuímica de los alimentos Contexto de la escuela El contexto en que se desarrolla: el IPEM Nº 169 Rafael M Escuti, se encuentra ubicado en el sector norte este de la ciudad de Córdoba, en Mza 116 Lote 2 de barrio Ciudad Juan Pablo II. El espacio barrial fue conformado

  • Quimica De Los Alimentos

    lalocadelosgatosQuímica de los alimentos La química de alimentos es la rama de la química que estudia los procesos e interacciones existentes entre los componentes biológicos (y no biológicos) que se dan en la industria cuando se manipulan alimentos. Estudia las propiedades físicas químicas y biológicas de los alimentos en relación

  • Química de los alimentos

    Química de los alimentos

    PaolicornioIntroducción El agua es uno de los elementos más esenciales para la vida. Pues representa el 71% de la corteza terrestre, de la cual el 96.5% se encuentra en los océanos, otro tanto que se encuentra en los glaciares y depósitos subterráneos. Dejándonos con el 0.4% de agua dulce. Del

  • Química de los alimentos

    Química de los alimentos

    Angie VasquezQuímica Alimentaria Food Chemistry ALIG1050 Capítulo 1. El agua en los alimentos Nombre: Angie Vasquez Badaraco Trabajo Autónomo 1.3. Hojuelas de salvado de trigo con pasas (Raisin Bran) Post Premium Raisin Bran 3800000820CF Ingredientes del producto Kellog’s: Trigo integral, pasas, salvado de trigo, azúcar, jarabe de maíz alto en fructosa,

  • Química de los alimentos - Saponificación

    Química de los alimentos - Saponificación

    itxiuiReporte de práctica Gastronomía 4° C Química de los alimentos OBJETIVO Saponificación. INTRODUCCION El siguiente trabajo trae consigo la finalidad de mostrar cómo es que se elabora un jabón y cómo es que la saponificación actúa al elaborarlo; antes que nada se debe saber que un jabón generalmente son sales

  • QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS 4° AÑO

    QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS 4° AÑO

    Maria José BrunoISFD N° 174 PROFESORA: LIC. ALEJANDRA GONZÁLEZ PROFESORADO EN QUÍMICA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS 4° AÑO 1. ¿qué normativa legal rige la rotulación de alimentos envasados? La normativa que regula el rotulado nutricional de los alimentos envasados es la Resolución Conjunta SPRyRS 149/2005, 150/ 2005 y SAGPyA 683/2005. Con el

  • Química de los alimentos I . El agua

    Química de los alimentos I . El agua

    verdesoUNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS Asignatura: Química de los alimentos I Nivel: Cuarto “U” Docente: Dr. Milton Ramos Integrantes: Anahí Neira TEMA: “EL AGUA” El agua junto con los carbohidratos las proteínas, vitaminas y lípidos constituyen los macronutrientes que ingiere el

  • Química de los alimentos “Análisis de productos alimenticios”

    Química de los alimentos “Análisis de productos alimenticios”

    Lolita0895Resultado de imagen para uvt Universidad del valle de Toluca Química de los alimentos “Análisis de productos alimenticios” Equipo: Mónica Zepeda González Amairani Guadalupe García Martínez Anayenci Maldonado Cortez Luis Felipe Reyes Castillo Grupo: 42 de la licenciatura en Nutrición Fecha: 6 de marzo del 2017 Índice Contenido Introducción 3

  • Química de los alimentos. La química también se encuentra relacionada con otras ramas

    Química de los alimentos. La química también se encuentra relacionada con otras ramas

    Jose ReynaQuímica de los alimentos La química es una ciencia que se encuentra en extrema relación con la nutrición humana y es tal que su campo de estudio abarca el análisis de las macronutrimentos y micronutrimentos esenciales y no esenciales de la alimentación humana como son los hidratos de carbono, lípidos,

  • QUIMICA DE LOS ALIMENTOS. RADIOGRAFIA DEL PAN INTEGRAL BIMBO

    QUIMICA DE LOS ALIMENTOS. RADIOGRAFIA DEL PAN INTEGRAL BIMBO

    ArmandoperezmtzRADIOGRAFIA DEL PAN INTEGRAL BIMBO ¿PARA QUE SIRVEN SUS INGREDIENTES? QUIMICA DE LOS ALIMENTOS Imagen relacionada DOCENTE: BQ. RODRIGO RAMIRO BAUTISTA ALUMNO: ARMANDO PEREZ MARTINEZ 5~ SEMESTRE GRUPO 3 ¿Qué es el pan integral bimbo? Es un pan elaborado con harina de trigo integral que contiene todo lo bueno del

  • Quimica de los Alimentos.Los Estabilizantes

    Quimica de los Alimentos.Los Estabilizantes

    JoseEliMCHRepública Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E.N.: “Luis Cárdenas Saavedra” El Valle-Caracas Química de los Alimentos Profesora: Satiana Nova Integrantes: #08 Sebastian Camero #17 Nayly Chacón #27 María Trujillo # Madeilys Morillo #Jorge Robles Año y Sección: 5to “C” Caracas; Febrero del 2017 http://www.revistaialimentos.com/files/classifieds/1951-2655.jpg Aditivo:

  • Quimica de los alimentos: conservadores

    obliarUNIVERSIDAD DE LA CIENEGA QUIMICA DE LOS ALIMENTOS CONSERVADORES MARCO TEORICO: Los conservantes o aditivos son aquellas sustancias orgánicas o inorgánicas que se le agregan a los alimentos con la intensión no sólo de preservar el tiempo de almacenamiento del alimento, sino con el objeto también de mejorar su textura,

  • Quimica de los carbohidratos

    Quimica de los carbohidratos

    magbisfloQUIMICA DE LOS CARBOHIDRATOS CARBOHIDRATOS: Son aldehídos o cetonas polihidroxilados, o productos derivados de ellos por: oxidación, reducción, sustitución, esterificación y polimerización. También son llamadas hidratos de carbono, sacáridos, glúcidos, azucares y osas. Origen de los carbohidratos en el organismo: Exógeno: Dieta, es decir que proviene del consumo de alimentos.

  • Quimica De Los Cosmeticos

    Los cosméticos que utilizaban los romanos y los habitantes del Antiguo Egipto contenían mercurio. Los ingredientes de los cosméticos actuales también podrían sorprender: las barras de labios, contienen sustancias brillantes obtenidas de las escamas de los peces El rojo de las barras de labios se consigue a partir del óxido

  • QUÍMICA DE LOS ELEMENTOS REPRESENTATIVOS.

    QUÍMICA DE LOS ELEMENTOS REPRESENTATIVOS.

    Daniel VelásquezESCUELA DE CIENCIAS DOCENTE: LINA MARCELA CASTELLANOS PORTILLO GUÍA DE TRABAJO QUÍMICA INORGÁNICA II QUÍMICA DE LOS ELEMENTOS REPRESENTATIVOS Orientaciones: 1. El siguiente documento constituye una guía de trabajo para el tercer corte de Química inorgánica I. 2. Traer libros de química inorgánica, que traten temas sobre la química de

  • Quimica De Los Metales

    gilbermanriquezTEOREMA DE PITAGORAS Es el cuadrado de la hipotenusa es igual a lo suma de los cuadrados de los otros dos lados. R2=x2+y2 R=√(x^2+y^2 ) La hipotenusa se define como el lado mayor. En la práctica puede ubicarla recordando que es el lado directamente opuesto al ángulo recto y es

  • Química de los metales alcalinos y alcalinotérreos

    Química de los metales alcalinos y alcalinotérreos

    Juan Carlos CabelloExperimentación en Química Inorgánica – 2º Curso, Grado de Química Práctica 2 Química de los metales alcalinos y alcalinotérreos Juan Carlos Cabello de la Torre 1. Introducción Los elementos de los grupos 1 y 2, llamados alcalinos y alcalinotérreos respectivamente son metales que presentan una gran homogeneidad en sus propiedades

  • Química de los metales de transición

    Química de los metales de transición

    nickyvillegas08Química de los metales de transición Francela Montero López[a], Nicole Villegas Pérez[a] [a] Universidad Nacional, facultad de ciencias exactas, escuela de química, laboratorio de química bioinorgánica. Heredia, Costa Rica. Resumen: En la elaboración de sacarinatos de metales de transición se combinaron de forma directa, disoluciones de tres sales metálicas de

  • Quimica de los polimeros

    Quimica de los polimeros

    EJ DelAngelQuímica de los polímeros Responsable: Dra. María Guadalupe Sánchez Anguiano Alumno Matricula Esteban de Jesús Del Angel Santiago 1544380 San Nicolás de los Garza, Nuevo León a 28 Octubre de 2016 1. Defina los siguientes conceptos * Polímero Se definen como macromoléculas compuestas por una o varias unidades químicas (monómeros)

  • Química de los polimeros

    Química de los polimeros

    Cami LagrTALLER SEGUNDO PARCIAL QUIMICA DE LOS POLIMEROS APELLIDOS Y NOMBRES:_________________________________________ CODIGO:__________________________ FECHA:_____________________ 1. Enumerar las propiedades de los polímeros 2. ¿Cómo están constituidos los polímeros? 3. ¿Cómo se llama la reacción química en la formación de polímeros. Escriba un ejemplo 4. Con que nombre se conoce al número de unidades

  • Quimica de los productos

    Quimica de los productos

    Israel Diaz Osorio1. Elabora una tabla en función de tus actividades cotidianas que integre la siguiente información: a. Cuatro polímeros que utilices diariamente, por ejemplo: Plásticos, medicamentos, adhesivos, etcétera. b. Enlista los ejemplos que contiene cada producto c. Coloca la síntesis química de cada uno, indica si se trata de una adición

  • Quimica de los productos naturales

    Quimica de los productos naturales

    SEBASTIAN MOYA BERRIOUNIVERSIDAD DE CALDAS Imagen relacionada APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS AGRICOLAS: SEMILLAS DE GUANABANA QUIMICA DE LOS PRODUCTOS NATURALES Luz Adriana Betancur Sebastián Moya Berrio Luis Felipe Cárdenas Manizales, Caldas 2 mayo de 2022 1. TABLA CONTENIDO 2. INTRODUCCION En este proyecto se plantea la extracción y caracterización de aceites esenciales a

  • QUIMICA DE MATERIALES

    QUIMICA DE MATERIALES

    pakko1998Resultado de imagen de uniminuto QUIMICA DE MATERIALES Presentado por: Johan Alejandro Rivas Gómez ID: 820175 NRC: 60-13869 Presentado a: MIKEL FERNANDO HURTADO MORALES CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS “UNIMINUTO” PROGRAMA DE INGENERIA CIVIL BOGOTÁ D.C 202 Ensayo -Cuáles son los materiales más relevantes que le han permitido tener los

  • Quimica De Mexico

    Iha777Aportes De La Quimica Hasta Antes Del Siglo Xx Aporte de la química desde la edad media hasta antes del siglo xx Sofía Martínez 3ro Medio B Introducción La ciencia, tal como hoy la concebimos, tuvo su origen en Occidente, y adoptó, en gran parte, la forma en la que

  • Química de polímeros

    Química de polímeros

    Sofía AtcEscuela de Conservación y Restauración de Occidente LogoECRO ________________ POLÍMEROS Identificación de termoplásticos cuya composición es desconocida Objetivos: Con lo experimentado anteriormente, identificaremos: las pruebas de flotamiento en agua, de acetona, del cobre y del aceite de girasol, para identificar los polímeros que conforma parte de varias muestras plásticas que

  • Química de Polímeros.Caucho natural

    Química de Polímeros.Caucho natural

    Paola MazónUniversidad Central del Ecuador Facultad de Ciencias Químicas Carrera de Química Química de Polímeros Nombre: Paola Mazón Fecha: 10/09/2021 Tema: Caucho natural Introducción Diagrama Descripción generada automáticamente El caucho natural: cis-1,4-polisopreno (NR) es un polímero de gran importancia, originario de la zona ecuatorial de Suramérica, se obtiene a partir de

  • Química de procesos productivos

    Química de procesos productivos

    Ingeniero proyectosLa industria, la química y la prevención Felipe Jorquera Araos Química de procesos productivos Instituto IACC 23 noviembre 2019 1. Identificar las características y medidas preventivas para los siguientes productos químicos: a. Benceno. Es un hidrocarburo aromático ) por lo que tiene seis átomos de carbono (C) y seis átomos

  • Química de procesos productivos

    Química de procesos productivos

    hmnkQuímica de procesos productivos Pág. TAREA N°1 Química de procesos productivos Instituto IACC 11 de Noviembre de 2019 1) Elemento A Z P+ e- N 236U+3 63 92 92 92 146 Sb 126 51 51 51 71 Na 23 11 11 11 72 Cl- 37 17 17 e-=17+1e- n=37-17 =18

  • Quimica De Suelos

    karoll187LAS TRES ECOLOGIAS, UN TODO DE LA EXISTENCIA. En la actualidad las sociedades afrontan muchos problemas más de los que suelen ser mencionados e identificados, situaciones comunes como las relaciones personales, el desempleo, la falta de oportunidades, los medios empleados para sobrevivir de una forma digna; los problemas en la

  • Química de Suelos (Q)

    Química de Suelos (Q)

    WagoUniversidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia Depto. Fisicoquímica Química de Suelos (Q) Lic. Christian Farfán RESUMEN Se determinó el pH fase gaseosa y acuosa de muestras de suelo por medio de métodos instrumentales y gravimétricos. Se hizo para determinar cualitativamente la fertilidad, tipo de

  • QUIMICA DE TODOS LOS DIAS:

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