Lípidos

• LIPIDOS SAPONIFICABLES E INSAPOMIFICABLES

  Anderik2Lípidos saponificables[editar] En primer lugar habría que distinguir entre lípido saponificable e insaponificable; a pesar de que los enlaces son muy similares, existe una diferencia entre los enlaces covalentes de sus elementos. Un lípido saponificable sería todo aquel que esté compuesto por un alcohol unido a uno o varios ácidos

• Actividad de aplicacion biologia. Lipidos

  iris1234teUniversidad Autónoma De Nuevo León Escuela Industrial y Preparatoria Tecnica Alvaro Obregon Iris Melisa Gonzalez Macias MATRICULA. 1672384 Gpo. 5k2 Aula. 309 Temas Selectos de Biología Actividad de Aplicación 2- Septiembre- 2015 LIPIDOS Los lípidos se componen de moléculas orgánicas que son las muy mencionadas CHON, cuyo significado son Carbono,

• Las principales funciones de los lípidos

  AlejandroDLNIntroducción Aunque el cuerpo humano, al igual que otros organismos, se compone principalmente de agua, alrededor de 70% en peso en los animales, las biomoléculas orgánicas que constituyen el 30% restante son parte de una mezcla compleja que sustenta, protege, regula, dirige y defiende la entidad completa. Entre ellas se

• Lípidos Desde El Punto De Vista médico.

  tohkiiTEMA: Lípidos desde el punto de vista médico. INTRODUCCIÓN. Los lípidos son biomoléculas las cuales están formadas por: carbono e hidrógeno y oxígeno, conteniendo también fósforo, nitrógeno y azufre; pero en porcentajes mucho más bajos. Una de las características de los lípidos es que son insolubles en agua sino más

• Reconocimiento De Lipidos Y Carbohidratos

  adrifkINFORME LABORATORIO DE BIOQUIMICA RECONOCIMIENTO DE LÍPIDOS Y CARBOHIDRATOS JULIAN ESTEBAN TOLOZA GONZALEZ FLOR ANGELA SÁNCHEZ CANTE ANDRES SANCHEZ COLLAZOS PROFESOR DR. MIGUEL POMBO FUNDACIÓN UNIVERSITARIA JUAN N. CORPAS ESCUELA DE MEDICINA SEGUNDO SEMESTRE BOGOTÁ D.C. 2009 INTRODUCCION A través de la historia científica el hombre ha querido conocer más

• Extracción de lípidos Técnica de Folch

  Martha Alicia LaraExtracción de lípidos Técnica de Folch Preparación Equipo 1. Por seguridad y para evitar errores limpiar perfectamente la balanza analítica. 2. Se preparan los solventes para la extracción. (BHT, Cloroformo, KCl al 0.88%, Cloroformo metanol) 3. Preparación de solventes: 1. Cloroformo metanol BHT 2:1 al 0.1% 1. 666 ml de

• Clasificación y función de los lípidos

  k1223www.monografias.com Lípidos 1. Funciones de los lípidos 2. Clasificación de los lípidos 3. Ácidos grasos 4. Lípidos simples 5. Lípidos complejos 6. Bibliografía Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno

• Características de los lípidos o grasas

  Celelaflaku99LÍPIDOS O GRASAS Son sustancias de composición química extremadamente variables, de consistencia oleosa al tacto. CARACTERÍSTICAS DE LOS LÍPIDOS O GRASAS 1. Son insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos tales como: Éter, Cloroformo, entre otros. 2. En su estructura molecular se encuentran casi exclusivamente Carbono, Hidrógeno y Oxígeno,

• Preguntas Unidad 5 Metabolismo de lípidos

  danielochoaavenaOchoa Avena Daniel Viernes, 6 de Mayo de 2016 14211385 Salón: 607 Bioquímica Hora de clase: 12 PM Dr. Solís Delgado Luis Ernesto Preguntas Unidad 5 Metabolismo de lípidos 1. ¿Qué son los ácidos biliares? Compuesto derivado del colesterol. Los ácidos biliares son sustancias naturales, su estructura es la de

• Pruebas para la identificación de lipidos

  RoxxChnPruebas cualitativas para la identificación de lípidos Resumen Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. Los lípidos, son un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común

• Obra de carbohidratos Lipidos y proteínas

  Miguel99perezVIVA LA ESCUELA Narrador: En algún lugar en un salón de clases, existen dos tipos de clases, la clase donde aprendes y la clase donde solo vienes a echar rostro, si, esta es mi historia, yo soy la típica niña apodada la sábelo todo, como en todo salón siempre tiene

• Características generales de los lípidos

  luisangelweroLos lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas ( la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina, el

• Grupo Funcional De Carbohidratos Y Lipidos

  LariavilesIntroducción   Carbohidratos Nombre del carbohidrato Fórmula y nombre del grupo funcional encontrado Monosacáridos Glucosa C_6 H_12 O_6 -Grupo formilo (Aldehído) –CHO -Grupo hidroxilo (Alcohol) -OH Galactosa C_6 H_12 O_6 -Grupo formilo (Aldehído) –CHO -Grupo hidroxilo (Alcohol) –OH Fructuosa C_6 H_12 O_6 -Grupo oxo (Cetona) -CO- -Grupo hidroxilo (Alcohol) –OH

• LOS LIPIDOS: COMPOSICION Y CLASIFICACION .

  EfiackLOS LIPIDOS: COMPOSICION Y CLASIFICACION. La palabra lípido procede de lipos, que en griego quiere decir grasa. Como veremos a lo largo de esta entrada, los lípidos tienen una variedad estructural muy heterogénea y su única característica en común es que son insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos

• Guía Práctica de carbohidratos y lipidos

  Erikapaola OchoaDescripción: sellocirc UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE MEDICINA GUÍA DE PRÁCTICA DE LABORATORIO UNIDAD N°: 5 NOMBRE DE LA UNIDAD: CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS DE IMPORTANCIA BIOLÓGICA NÚMERO DE HORAS POR UNIDAD: 18 Horas RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA UNIDAD: Identifica las estructuras, propiedades

• Funcion De Los Lipidos En El Entrenamiento

  jicordFunción de los lípidos en el entrenamiento Los lípidos, en forma de grasas neutras o triglicéridos, son el componente fundamental del tejido adiposo y pueden llegar a suponer más del 10% del peso corporal de la persona, lo que supone el reservorio fundamental de energía. El aporte de lípidos en

• Trastorno Del Metabolismo De Los Lípidos.

  JordansantTrastorno Del Metabolismo De Los Lípidos. Las lipoproteinas son un grupo complejo de lípidos y proteínas que son escenciales para el transporte de colesterol, triglicéridos y vitaminas liposolubles. Antes los trastornos de las lipoproteinas eran de la incumbencia de los lipodologos, pero cuando se demostró que el tratamiento liporeductor disminuciria

• Estructura de hidratos de carbono y lipidos

  Melanie NogalesUniversidad Nacional de La Matanza 2017 Licenciatura en Nutrición Estructura de glúcidos y lípidos ESTRUCTURA QUÍMICA DE LOS GLÚCIDOS: DEFINICIÓN: Los glúcidos o azúcares son uno de los tres macronutrientes junto con las proteínas y las grasas y como tal se definen como las macromoléculas presentes en estructuras vegetales (y

• SECRECION DE LIPIDOS BILIARES Y LITOGENESIS

  Cinthya931130SECRECION DE LIPIDOS BILIARES Y LITOGENESIS (FISIOPATOLOGÍA DE LA LITIASIS BILIAR) MEC-231-A Dr. Juan Fco. Miquel P. Departamento de Gastroenterología Facultad de Medicina Pontificia Universidad Católica de Chile Objetivos principales: 1. Conocer la relevancia, origen y mecanismos de secreción hepática de lípidos biliares (colesterol, sales biliares y fosfolípidos). 2. Conocer

• Qué propiedades tienen todos los lípidos?

  memete24 .- ¿Qué propiedades tienen todos los lípidos? Solución: Dentro del grupo de los lípidos se engloban una gran variedad de sustancias, que, aunque son diferentes estructuralmente, todas ellas tienen en común una serie de propiedades, entre las que destacan las siguientes: Son insolubles en agua y solubles en disolventes

• Principales tipos de lípidos y su función

  Saúl Jara 1. Principales tipos de lípidos y su función: • Tipos de lípidos: Incluyen triglicéridos (almacenamiento de energía), fosfolípidos (componentes estructurales de membranas celulares), esteroides (hormonas y reguladores), y ceras (impermeabilización de superficies). 2. Proceso de lipólisis y enzimas clave: • Lipólisis: Es la descomposición de los triglicéridos en ácidos

• Practica De Laboratorio: Glucidos Y Lipidos

  juan73sebastianPRACTICA N° 3: RECONOCIMIENTO DE GLUCIDOS PRACTICA N° 4: RECONOCIMIENTO DE LIPIDOS PRESENTADO POR: PRESENTADO A: M Sc: MARIA DEL CARMEN GONGORA CHAVEZ FUNDAMENTOS DE BIOQUIMICA I I SEMESTRE UNIVERSIDAD DEL VALLE SEDE PALMIRA 2013 INDICE Introducción…………………………………………………………………………………………………………………… Justificación…………………………………………………………………………………………………………………….. Objetivos…………………………………………………………………………………………………………………………. Marco teórico…………………………………………………………………………………………………………………. Metodología………………………………………………………………………………………………………………………. Resultados …………………………………………………………………………………………………………………………. Discusión de resultados………………………………………………………………………………………………… Conclusiones…………………………………………………………………………………………………………………….. Bibliografía………………………………………………………………………………………………………………………. INTRUDUCCION

• Propiedades fisicoquímicas de los lípidos

  lucy nekoPRÁCTICA II. PROPIEDADES DE LOS LÍPIDOS OBJETIVO Identificar algunas propiedades fisicoquímicas de los lípidos. INTRODUCCION El término lípido de amplia a una clase de compuestos que son solubles en disolventes orgánicos e insolubles en agua. Es soluble en disolventes orgánicos como hexano, éter de petróleo, cloroformo; bajo estas consideraciones de

• Informe de laboratorio de bioquimica lipidos

  desideratumPROCEDIMIENTOS 1. Extraemos sangre de un Compañero de práctica en un tubo VACUTAINER. 2. Centrifugamos la muestra a 3500 rpm x 5minutos 3. Preparamos un tubo de ensayo rotulado como BLANCO que solo contiene 2000 micro litros de reactivo de colesterol, que tuvo un color amarillo claro. 4. Preparamos un

• Características y funciones de los lípidos

  evelynkarina1. DEFINICIÓN Los lípidos son nutrientes esenciales para la vida del ser humano. Se conoce con el término de lípidos al conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría de ellas son biomoléculas, formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente oxígeno, pero sólo en porcentajes mucho más bajos. Se encuentran en

• Laboratorista Químico. Práctica de lipidos

  Asra RivherCentro de Bachillerato Tecnológico Industrial y de servicios No. 39 “Leona Vicario” Laboratorista Químico 3 ° “O” Identifica compuestos orgánicos y las reacciones que sufren con base a métodos estandarizados Practica No. 2 Alumna (s): * Durán Gaitán Danna Paola * Medida Martínez María de la Paz * Rivas Hernández

• Experiencia Características De Los Lípidos

  rominabollExperiencia “CARACTERISTICAS DE LOS LÍPIDOS” OBJETIVOS Que el alumno logre:  Demostrar algunas características de los lípidos. FUNDAMENTO TEÒRICO Cada especie animal o vegetal deposita lípidos que tienen en su estructura uno o varios tipos de ácidos grasos, los lípidos forman un conjunto de sustancias de diversas características que se

• Identificación Y Reconocimiento De Lípidos

  Cesaraxx“IDENTIFICACION Y RECONOCIMIENTO DE LÍPIDOS” Los lípidos son insolubles en agua. Cuando se agitan fuertemente se puede observar pequeñísimas gotitas formando una “emulsión” de aspecto lechoso, que es transitoria, pues desaparece en reposo, por reagrupación de las gotitas de grasa en una capa que por su menor densidad se sitúa

• Funciones de los lípidos en los seres vivos

  bastiodonxLIPIDOS ( Sergio ) Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas (la mayoría biomoléculas) compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles en disolventes orgánicos como

• Funciones de los lípidos, su clasificación

  YessViiLÍPIDOS Lípidos: Son un conjunto de moléculas orgánicas, compuestas de carbono e hidrógeno, oxígeno, fósforo, azufre y nitrógeno. Se caracterizan por ser hidrofóbicas, es decir insoluble en agua, pero solubles en alcohol, bencina, benceno, etc. Función: • Fuente de energía almacenada (9.45 kcal/gr) • Constituyente de las membranas celulares •

• Enfermedades Del Metabolismo De Los lípidos

  Mari2015Qué es la dislipemia ¿Podemos decir por sí solo que los lípidos son malos?, pues “no”. Estos pueden ser perjudiciales o beneficiosos, dependiendo la genética y de la cantidad y calidad de grasas que se consuman. En este caso puntual, me referiré a que enfermedades pueden derivar del metabolismo de

• Enfermedades Del Metabolismo De Los lípidos

  bety55¿Qué son las enfermedades por almacenamiento de lípidos? Las enfermedades por almacenamiento de lípidos, o lipidosis, son un grupo de trastornos metabólicos heredados en los cuales cantidades perjudiciales de materiales grasos llamados lípidos se acumulan en algunas de las células y tejidos del cuerpo. Las personas con estos trastornos no

• Características cualitativas de los Lípidos

  zurylobatonCaracterísticas cualitativas de los Lípidos Objetivo: 1- Determinar las características cualitativas de la composición de algunos lípidos 2- Observar el proceso de saponificación en algunas grasas y aceites 3- Clasificar grasas y aceites de acuerdo a su grado de saponificación Introducción: Los lípidos son moléculas orgánicas o biomoleculas, presentes únicamente

• Importancia De Los Lipidos En Los Deportistas

  ederprimeraIMPORTANCIA DE LOS LIPIDOS EN LOS DEPORTISTAS. Tomar algo de grasa es fundamental porque forma parte de la estructura de todas las membranas celulares, del tejido cerebral, de las vainas neuronales, y de la médula ósea, y también sirve para proteger los órganos. Las grasas “malas” (saturadas y trans) deberían

• Experimentos De Vitaminas Lipidos Y Minerales

  LULU65LIPIDOS: Cada especie animal o vegetal deposita lípidos que tienen en su estructura uno o varios tipos de ácidos grasos, los lípidos forman un conjunto de sustancias de diversas características que se conocen en general como grasas naturales. Al ingerir los lípidos de los alimentos, son transformados en el hígado,

• Los Lipidos, Aminoacidos, Proteinas Y Enzimas

  gjorgeLos Lípidos 1. Cual es la función de los lípidos Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría son biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles

• Lípidos y membranas biológicas. Detergentes

  nehuensalasSeminario 4: Lípidos y membranas biológicas. Detergentes. Temario Lípidos: clasificación. Estructura y función biológica de las distintas clases de lípidos. Lípidos simples y complejos. Ácidos grasos. Glicéridos. Fosfolípidos. Esfingolípidos. Cerebrósidos. Gangliósidos. Esteroides. Propiedades físicas y químicas de los distintos lípidos. Técnicas de separación, análisis y determinación de lípidos en general

• La Identificasion de carbohidratos y lipidos.

  erickalducin"2016, Año del Centenario de la Instalación del Congreso Constituyente". Alumna: LIZBETH GRUPO:203 TRABAJO: PRACTICA 1 PROFESORA: ANABERTHA ESTRADA MOLINA TURNO: MATUTINO Identificación de carbohidratos y lípidos Propósito: Identificar la presencia de carbohidratos (simples y complejos) y lípidos en diferentes substancias mediante diferentes reacciones para observar algunas de sus características

• Practica Determinacion De Lipidos (colesterol)

  aylin1020* CAMPUS MONTERREY Ciencias de la salud Nombre: Aylin Leticia Jasso Méndez QFBT Bioquímica I Práctica No.8 Objetivo: Determinación cualitativa de lípidos, determinar estructura de colesterol. Introducción Colesterol El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se

• Definición de las propiedades de los lípidos

  pod182RECONOCIMIENTO DE LÍPIDOS I. RESUMEN FUNCIONES DE LOS LIPIDOS:  Reserva de energía  Aislantes térmicos  Protección  Estructurarlos Lípidos más abundantes son los que posen ácidos grasos, es decir, los lípidos Saponificables. De ellos los Triglicéridos (Grasas y aceites) son los más característicos. En los triglicéridos una molécula

• “ANÁLISIS Y CARACTERIZACIÓN DE LÍPIDOS”

  liaaanc“ANÁLISIS Y CARACTERIZACIÓN DE LÍPIDOS” Nombres: Patricio Bravo Carolina López Natalia Muñoz Curso: 4°E MARCO TEÓRICO Se llama lípidos a un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas. Son insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos como el cloroformo. A los lípidos se les llama incorrectamente grasas, cuando las

• PRÁCTICA. EXTRACCIÓN DE LÍPIDOS POR SOXHLET

  2529881106PRÁCTICA. EXTRACCIÓN DE LÍPIDOS POR SOXHLET Competencia Aprende como instalar el equipo soxhlet, el cual se usa para extracciones (por ejemplo: de lípidos). Fundamento La extracción Soxhlet consiste en el lavado sucesivo de una mezcla sólida con un determinado solvente que va “lavando o extrayendo” de la mezcla, los componentes

• Proteínas, Carbohidratos, Azucares, Y Lípidos

  Yefferson1996Reacciones de las proteínas - Reacciones de coloración DESNATURALIZACIÓN DE LAS PROTEÍNAS Cuando la proteína no ha sufrido ningún cambio en su interacción con el disolvente, se dice que presenta una estructura nativa (Figura inferior). Se llama desnaturalización de las proteínas a la pérdida de las estructuras de orden superior

• Ceites comestibles produccion – lipidos trans

  gankarloACEITES COMESTIBLES PRODUCCION – LIPIDOS TRANS. ¿QUE SON LOS ACEITES COMESTIBLES? • Los aceites comestibles son mezclas de sustancias grasas que se extraen de diferentes tipos de semillas, de la pulpa de algunos frutos. • También de aceites animales, como los aceites de ballena, de foca o de hígado de

• Solubilidad De lípidos, Tinción Con Sudan III

  muekazOBJETIVOS Objetivo General:  Conocer la solubilidad de diferentes tipos de lípidos en disolventes orgánicos y agua, así como observar la presencia de lípidos en la leche por medio de una coloración. Objetivos Particulares: • Conocer el fundamento de lípidos y los tipos que existen. • Demostrar la solubilidad de

• Laboratorio carbohidratos, lipidos y proteinas.

  Rocio Zumba TalcaReconocimiento de Carbohidratos, lípidos y proteínas. Introducción. “Los seres vivos contienen compuestos orgánicos y son éstos los que caracterizan a la materia viva y la causa de las peculiares funciones que realizan” (Anderson, 2008). Estos se caracterizan por presentar uniones carbono-carbono, carbono-hidrógeno y átomos de oxígeno, o bien átomos de

• Propiedades físicas Y Químicas De Los lípidos

  zaraikay93os lípidos Dentro de los nutrientes que aportan energía están los lípidos, conocidos normalmente como grasas. En los alimentos nos encontramos con tres tipos distintos de lípidos: grasas y aceites, fosfolipidos y colesterol. Cada uno tiene unas funciones distintas en el organismo, pero todos tienen unas características comunes: Ser altamente

• Las principales características de los lípidos

  vanesagzaUna característica básica de los lípidos, y de la que derivan sus principales propiedades biológicas es la hidrofobicidad. La baja solubilidad de los lipídos se debe a que su estructura química es fundamentalmente hidrocarbonada (alifática, alicíclica o aromática), con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda).

• Características físico-químicas, los lípidos

  8. De acuerdo a sus características físico-químicas, los lípidos son usados en diferentes tiposTALLER DE LÍPIDOS N°01 1. ¿Cómo están constituidos los lípidos? 2. ¿Cómo se clasifican los lípidos según su composición química? 3. ¿Qué importancia tienen los lípidos en los alimentos? 4. ¿Porque son importantes los lípidos en la

• Las principales características de los lípidos

  XxdrancoxXLOS LÍPIDOS Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre . Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características: 1. Son insolubles