Temas Variados
¿No pudo encontrar lo que necesitaba en las secciones de la página? Revise, podría estar aquí.
Documentos 124.651 - 124.725 de 855.634
-
Cocepos Ingles
ghskldksEl artículo indefinido Este artículo se usa delante de nombres contables, siempre que aparezcan en singular, si el nombre va en plural no se usa artículo. Veamos algunas frases: I have a ball. -> Yo tengo una pelota. She is with a man. -> Ella está con un hombre. La
-
Cocepto cardique. Antes de la expedición de la Constitución política de 1991
abogadacrissAntes de la expedición de la Constitución política de 1991, a las Corporaciones Autónomas Regionales el Legislador les dio el carácter de personas jurídicas de derecho público, encasillándolas dentro de los establecimientos públicos adscritos o vinculados a las entidades del orden central de la Rama Ejecutiva del Poder Público, esto
-
Cocepto De Investigacion Y Clasificacion
EzLeR2.1 CONCEPTOS BÁSICOS DE INVESTIGACIÓN Y CLASIFICACIÓN Conceptos de investigación: Toda actividad del hombre que tiene por fin ampliar el conocimiento científico, sin perseguir, en principio, ninguna aplicación práctica. Es una actividad humana orientada a la obtención de nuevos conocimientos y, por esa vía, ocasionalmente dar solución a
-
COCEPTO DE LAS TIC
natyalemanConcepto tic Las tecnologías de la información y la comunicación son un conjunto de técnicas, desarrollos y dispositivos avanzados que integran funcionalidades de almacenamiento, procesamiento y transmisión de datos. Las TIC tienen como fin la mejora de la Vida, son aparatos de comunicación. En sociología y política, la expresión TIC
-
Cocepto Derecho
ticuasinConcepto derecho La sociedad para su progreso y mejoramiento, requiere de un orden para la convivencia armónica de los individuos, así es como el Derecho se da como “un elemento de coordinación que surge naturalmente y constituye una condición de vida de la colectividad” (García 1991, p. 10). Si cada
-
Cocepto E Importancia De La Organizacion
yassenyConcepto e importancia de la organización Importancia Se reconocen tres aspectos de porque la organización es importante: 1.- La organización, por ser el elemento final del aspecto teórico, recoge, complementa y lleva hasta sus últimos detalles todo lo que la planeación ha señalado respecto a como debe ser una empresa.
-
Cocepto, Caracteristicas Y Tipos De Las Antinomias Educativas
marco64684.2 CONCEPTO, CARACTERÍSTICAS Y TIPOS DE LAS ANTINOMIAS EDUCATIVAS La etimología de antinomia proviene de anti-nomos, anti significa frente a, oposición, ir aparentemente contra, nomos significa ley, norma y también puede considerarse como idea o concepto. Las antinomias son leyes, fuerzas o conceptos enfrentados, en la realidad, en la vida
-
Coceptos Administracion Capitulo 6
dani3l29Conceptos CAPITULO 6 Decisión: Elección a partir de dos o más alternativas. Problema: Obstáculo que dificulta el logro de un objetivo o propósito. Criterios de Decisiones: Criterios que definen lo que es importante o relevante para resolver un problema. Toma de Decisiones Racional: Tipo de toma de decisiones en el
-
Coceptos Basicos Del Diseño
master200084El diseño es la actividad que plasma la creatividad del individuo en el plano de la realidad, promueve ideas y las transforma en líneas, puntos, imágenes , letras y todo lo que la imaginación llegue a imaginar. Concepto de Diseño: Proceso mental, creativo, funcional objetivo y subjetivo para satisfacer las
-
Coceptos basicos del teatro
ashleymararenasCONCEPTOS BASICOS DEL TEATRO TEATRO Se trata de una actividad cultural artística sumamente antigua que se practica en todo el mundo en la cual se busca representar frente a una audiencia en vivo una o varias historias situaciones graciosas, conmovedoras, impactantes, etc. ya sean escritas con anterioridad o improvisadas, combinando
-
Coceptos Contables
CLV73Actividad 1 Conceptos Contables. Información Financiera Si nos referimos al concepto de información financiera, estamos hablando de Estados Financieros que básica y fundamentalmente debe preparar una empresa con el propósito de revelar el estado que guardan las finanzas de una entidad a una fecha, la información financiera debe ser preparada
-
Coceptos De Derecho
jehernparConceptos de Derecho El derecho es el orden normativo e institucional de la conducta humana en sociedad inspirado en postulados de justicia. Derecho penal es el conjunto de normas jurídicas que regulan la potestad punitiva del Estado, asociando a hechos, estrictamente determinados por la ley, como presupuesto, una pena, medida
-
Coceptos De Organizacion
sulydjConcepto de organización Agustín Reyes Ponce Organización es la estructuración de las relaciones que deben existir entre las funciones, niveles y actividades de los elementos materiales y humanos de un organismo social, con el fin de lograr su máxima eficiencia dentro de los planes y objetivos señalados TECNICAS DE ORGANIZACIÓN
-
Coceptos Politicos Modernos
ferreyrajuanchoPara comprender lo que ha llegado a ser el Estado actual no es preciso rastrear a sus “predecesores”, porque se corre el riesgo de desatender aquello que principalmente interesa: la conciencia histórica de que el Estado, como nombre y como realidad, es algo, desde el punto de vista histórico, absolutamente
-
Cochabamba
haydixxxEl departamento de Cochabamba, ubicado en el centro de Bolivia cuenta con 47 municipios que lo componen. Dichos municipios preparan periódicamente sus Planes de Desarrollo Municipal (PDM), los cuales tienen como cometido mostrar la situación actual del municipio, sus fortalezas, debilidades, limitantes y potencialidades. En base a dichos PDMs cada
-
Cochabamba
mikaelaribotaANTECEDENTES HISTÓRICOS DE COCHABAMBA Villa de Oropesa. Durante el periodo de la Colonia las calles de Cochabamba adoptaron nombres particulares. La mayoría de ellas se refería a las actividades comerciales que se realizaban o estructuras físicas que se hallaban cerca. Estos nombres son modificados a partir de la época republicana.
-
Cochas Chico
efrainxUNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES CONSEJO DE INVESTIGACIÓN Instituto de Investigación de la Facultad de Ingeniería Proyecto de Investigación: Título: Manejo de residuos sólidos para el anexo de Cochas, distrito de El Tambo, Provincia de Huancayo, Región Junín. Área: Línea de investigación: Fecha de inicio: Fecha de Culminación: Fecha de aprobación:
-
Cochasqui
jesi16libraCOCHASQUI Población aborigen de gran importancia durante la época de la conquista incásica. Tan o más antigua que Quito, la población debió iniciarse durante el Período Formativo, aunque logró su mayor auge durante el Período de Integración.“Cochasquí fue un importante centro desde el siglo X, para 1480 continuaba como uno
-
COCHE DE PARO
MARCY.92INTRODUCCIÓN El Paro Cardiorrespiratorio se puede presentar en cualquier lugar y la rapidez en la prestación de emergencia es vital en la obtención de resultados favorables. Por ello se debe estar preparado para realizar una atención eficiente. En esta atención intervienen múltiples factores, como la formación y las habilidades del
-
Coche De Paro
monikagalloquitoINTRODUCCION El presente trabajo trata de un tema muy presente en la actualidad, un trastorno mental que no distingue raza, sexo ni edad. La psicosis es un problema mental que en la actualidad va en aumento, en el presente trabajo se detalla cuales son las cusas que conllevan a que
-
Coche De Paro
kharithoCOCHE DE PARO 1. DEFINICION: El carro de paro es una unidad móvil compacta, que asegura, garantiza e integra los equipos y medicamentos necesarios para atender en forma inmediata una emergencia medica con amenaza inminente a la vida por paro cardio – respiratorio o por aparente colapso cardiovascular, en los
-
Coche deportivo Ford Mustang
DEXTERMORGAN10BFord Mustang Commons-emblem-question book orange.svg Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor principal del artículo en su página de discusión pegando: {{subst:Aviso referencias|Ford Mustang}} ~~~~ Ford Mustang
-
Coche Elasticos
tomigetCHOQUES ELÁSTICOS E INELÁSTICOS. CHOQUE. Un choque es el impacto percibido repentinamente por una aceleración o desaceleración, aunque también puede ser causado por una explosión. El choque se caracteriza por la duración del contacto que generalmente es muy corta y es entonces donde se transmite la mayor cantidad de energía.
-
COCHE PORTAMAQUETAS
KathyRojasD1. RESUMEN EJECUTIVO Somos estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas que decidimos emprender y creamos nuestra empresa, llamada Melamine Cars Manufacturers S.A.C. Nuestro negocio está enfocado en diseñar y crear carritos de material de melamina, para que los estudiantes puedan transportar trabajos
-
Coching Gerencial
liset_kINTRODUCCION Existe una característica común en la actualidad de la cual dependen todos los procesos organizacionales; denominado cambio o evolución, que influye directamente en lo económico, político, social y cultural; lo cual determina la dinámica de las organizaciones tanto publicas como privadas; esto evidencia la necesidad de una actualización profesional
-
Cochinilla
marisabelitaEl tunal y la grana cochinilla tienen su origen en el México y Perú; Durante la conquista y colonia, la planta de tuna fue llevada a España y distribuida en varios países de Europa, Asia y África. El emperador Moctzuma recibía grana cochinilla como tributo de los pueblos de la
-
Cochinilla 2011
luciluINDICE Introducción 1. La Cochinilla …………………………………………………………………………..4 1.1 Clasificación Taxonómica …………………………………………………4 1.2 Descripción y Características ……………………………………………..4 1.3 Ciclo biológico de la Cochinilla ……………………………………………4 1.4 Composición química ………………………………………………………5 2. Produccion de la Cochinilla en el Perú …………………………………………….5 2.1 Producción Formal de la Cochinilla ………………………………………6 2.2 Producción Informal de la Cochinilla ……………………………………..7 2.3
-
Cochinilla Silvestre Del Nopal
JosephLechugaIdentificación de enemigos naturales de Dactylopius opuntiae y sus interacciones en Opuntia ficus-índica en el jardín didáctico de cactáceas y suculentas del bosque de Tláhuac. Resumen El nopal Opuntia ficus-indica se cultiva con diversos propósitos, México es el principal productor y consumidor, particularmente se consume como verdura y fruta. Entre
-
Cochinillos en una carnicería española
flavio84Lechón o cochinillo es el nombre común que recibe el cerdo joven. Su cría y consumo se reparten por todo el mundo, destacando países como: Argentina , Cuba, Puerto Rico, Filipinas, la República Dominicana, y España (muy especialmente el cochinillo de Segovia, seña de identidad de la ciudad, y también
-
Cochinita Pibil
sims3101Cochinita pibil Ingredientes (para 10 o 12 personas) - 2 hojas de plátano pasadas por la flama (para ablandarlas) - 1½ kilo de pierna de puerco - ½ kilo de lomo de puerco con costilla - 200 gramos de recado de achiote (se puede usar el que se vende comercialmente) - 1 taza de
-
Cochinita Pibil Del Mayab
paitolancasterCochinita pibil del Mayab Porciones / número de personas: 6 Tiempo de Preparación: 30 Tiempo de cocción: 60 Categoría: Especialidades internacionales Dificultad: Fácil Introducción: La cochinita pibil es uno de los platillos más famosos de la cocina Yucateca, no hay una mesa en México en donde no se deguste y
-
Cocian Mexicana
ergohe1990Más de tres mil personas abarrotaron ayer el parque de Santa Catalina para disfrutar de la oferta de Cine+Food L. Q. D. Comerse un dulce de tomate de La Aldea, un quiche de cebolla de Gáldar, un queso de Arucas, el pan de puño de Ingenio, un cuscús, un oniguiri
-
Cocido francés
020888Cocido francés (pot-au-feu sencillo) Para 1 litro Ingredientes: 500g huesos de res 75 gr de chambarete 30 gr de zanahoria 30g de cebolla mechada c/ 1 clavos de olor 25g de nabo 30 poro 10g de apio bouquet garni chico sal 500 ml agua Técnica Mise en place Poner al
-
Cociliacion
EnrigoCONCILIACION BANCARIA AGOSTO 31 SALDO SEGÚN LIBROS B/.8,180.30 Mas: Efectivo del mes 4,558.29 Menos: Cheque girado 3,670.79 Total 8546.25 Mas: Nota de debito 14.25 Total 8532.00 SALDO SEGÚN BANCO B/.7,658.75 Mas: Deposito en Transito 690.50 Menos: Cheque en Circulación Nº 80 B/.38.60 83 150.00 86 105.20 90 45.00 Total 338.80
-
Cociliacion
1404seijas1. CONCILIACIÓN Es uno de los medios de solución de conflicto que se encuentra regulado por la ley. Es el proceso por el cual, un tercero, experto y neutral asiste a dos o más personas involucradas con el único objetivo de que lleguen a un acuerdo pacífico. Para Amado (2005),
-
COCILIACION Y MEDIACION
sojovladimirCONCEPTO CONCILIACION Se entiende, aquella acción mediante la cual dos posturas encontradas se ponen de acuerdo, y llegan a un arreglo beneficioso para todos. Acuerdo entre partes de una disputa o conflicto de cualquier naturaleza que puede alcanzarse con la intervención de un tercero, con independencia de la naturaleza de
-
COCILIACIONES
YSIKQBLLCONCILIACION BANCARIA BANCOLOMBIA GASTOS BANCARIOS MES DE FEBRERO DE 2015 CUENTA CORRIENTE No. N M R PERIODO: FEBRERO DE 2015 GRAVAMEN INTERESES COMISION IVA CHEQUERA CUOTA MANEJO SALDO SEGÚN EXTRACTO $ 42,174,654.09 7,078.36 26,321.73 112.00 271.12 26,010.00 7,518.11 698.00 271.12 46,466.00 SALDO LIBRO AUXILIAR $ -300,386,257.91 10,171.12 1,694.50 271.12 110,696.58
-
Cocina
ChiniquitaRadiación: Esta técnica utiliza ondas electromagnéticas para transferir el calor y contrario a la conducción y a la convección esta no requiere contacto directo con los alimentos. La utilización de carbones calientes o grasas para asar carne son un ejemplo de este procedimiento. Otro método donde se utiliza la radiación
-
Cocina
icrisove4) PREPARACIÓN DE ALIMENTOS • Los utensilios utilizados para la preparación y servido de la comida deben estar siempre en perfecto estado de limpieza. Lavarlos con detergente correctamente diluido y agua caliente, procurando siempre que no queden restos de comida. • Cocer los alimentos a temperatura suficiente (70°C) para asegurar
-
Cocina
maryhigiA partir de las operaciones básicas de corte desarrolladas durante la semana, tome una zanahoria, una cebolla, un pimentón o aguacate o manzana y aplique un procedimiento diferente para cada uno. Realice un documento en el cual incluya mínimo tres fotografías del procedimiento realizado y el producto final obtenido, incluya
-
COCINA
Michydany9-09-13 Índice 1.- Conocimiento de equipo y mobiliario (álbum fotográfico y/o libro Catherine). 1.1.- Lay OUT de una cocina con balanceo de áreas. 2.-Conociemiento de especies, hiervas, vegetales y condimentos (Libro de ingredientes). 3.-Sanidad manejo y conservación de los alimentos (Norma distintivo Ho ISO 9000 23000) 4.- Manejo de receta
-
Cocina
anagaryyepezONOCIMIENTOS ¿Cuáles son las diferencias esenciales entre equipo, batería y utensilio de cocina? El equipo o los equipos de cocina son aquellos aparatos (mecánicos y eléctricos) que permiten el funcionamiento óptimo de una cocina, por ejemplo la estufa o el horno; los utensilios son todas aquellas herramientas de trabajo con
-
Cocina
xyulofonoSolución Realiza un inventario de la cocina de tu casa, o el restaurante de un familiar, o un amigo. Identifica los equipos, herramientas y utensilios con los que cuenta. Realiza un documento en el cual incluyas una tabla clasificando cada uno de los productos, de acuerdo a su aplicación y
-
-
Cocina
majocabreuUTENSILIOS, HERRAMIENTAS Y APARATOS DE USO MÁS FRECUENTE EN LA COCINA Fogones: a gas, en la parte alta de la cocina, de intensidad del fuego regulable con mandos. Hornos: pueden ser a gas, electricidad, de convección, vapor, micro ondas, o varias de estas características a la vez. Plancha: a gas
-
Cocina
victoria2794Grasas totales se refiere a la suma de todo el grupo de grasas. Por ejemplo si en la etiqueta dice que grasas saturadas son 2.3 g y grasas monoinsaturadas son 1.4 g, las grasas totales son la suma de todas: 3.7 g en este caso. sodio es un elemento químico
-
Cocina
melajg• Introducción A continuación realizaremos una explicación acerca de una de las mas importantes e influyentes corrientes literarias conocida como Modernismo, que ocupo un lugar muy importante durante fines del siglo XIX y principios del XX. Esta corriente fue un resultado varios pensamientos nuevos y tomados de anteriores pensamientos literarios
-
Cocina
pellomovilLa gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo. Está caracterizada por su variedad,.1 2 Francia cuenta con más de 4000 tipos de quesos y el 29 de marzo se celebra el Día internacional del queso. Aunque su origen sea francés, los quesos franceses se
-
Cocina
mycrisACTIVIDAD SEMANA 2 1. Define los servicios que una empresa de catering debería ofrecer de acuerdo con el tipo de evento. Para ello, realiza una propuesta de una empresa ficticia, la cual contenga el catálogo de servicios que la empresa ofrecería, con sus características. Para la propuesta, ten en cuenta
-
Cocina
JansheedTorta Ingredientes: 225 gramos de mantequilla o margarina con sal 2 tazas de azúcar 3 tazas de harina de trigo 4 huevos 3 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de vainilla 1 taza de leche liquida Preparación: Mezclar los ingredientes secos (harina de trigo y polvo para hornear). Reservar.
-
Cocina
sta parte del recetario presenta la elaboración de pasapalos de rápida elaboración y fácil presentación, preparados durante la realización del curso de Pasapálos y cócteles dictado por la instructora: Carolina Rodríguez de Crespo en la Escuela de Artes y Oficios Bolivia Tovar. Recomendaciones para la rápida elaboración de cualquier receta.
-
COCINA
fer2306I. LA EMPRESA Es la organización de capital y trabajo con el fin de producir y distribuir bienes y servicios (siempre bajo un determinado riesgo). El capital está formado por bienes inmuebles, bienes muebles y financiación (dinero líquido, préstamos, créditos,…). El trabajo está formado por personas (recursos humanos, capital humano).
-
COCINA
carlitasaucedoIngredientes para Lasaña italiana * 500 Gramos de Carne Molida * 200 Gramos de Pasta para lasaña * 3 Unidades de Tomates * 1 Unidades de Cebolla blanca * 1 Unidades de Zanahoria * 1 Chorro de Aceite de oliva * 30 Gramos de Vino blanco * 200 Gramos de
-
Cocina
YinapgGuías sobre Escocia A / Island Fling Altamente informativo leer, este libro es una visita obligada para aquellos que deseen explorar las islas occidentales. Está lleno de información esencial como ferry horarios y descripciones de B & b y también incluye consejos útiles sobre cómo adaptarse a la manera local
-
Cocina Adecuada
alymania1¿Qué factores influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos? Virginia Leyva 1 , Tamara K. Martino 2 ,Dra. Yamila Puig 3 , Dr. José Carrera 4 , Dr. Mateo Rolando Cabrera 5 Departamento de Microbiología de los Alimentos. Instituto de Nutrición e Higiene de los
-
Cocina ahumada
NeysonUniversidad Interamericana Licenciatura en Gastronomía Materia: Cocina de Humo Catedrático (s): Gustavo Exequiel Bazan Materia: COCINA DE HUMO Catedrático(s) responsable(s): Semana: 1 Fecha: Nombre de la receta: AHUMADO DE CARNE DE CERDO; PORK CHOPS CON GLASEADO DE MAPLE BALSAMICO, PAPAS A LAS BRASAS Y ENSALADA VERDE Número de porciones: Ingredientes
-
Cocina Alimentos Y Bebidas
nicoleanahyNombres: Estrella Campusano. Valeria medina. Yasmin Sigala. Tamara Parraguez. Nataly Romero. Juan Pablo Albornoz. Profesora: Francisca Camus Módulo: Gestión AA & BB Introducción. Pág. 3. Maquinaria cocina. Pág. 4. Implementos cocina. Pág. 5. Layout. Pág.6-8. Opción menú. Pág. 9-11. Menú por día. Pág. 12. Ficha técnica y costeo platos. Pág.
-
Cocina Amazonica
yerikagIntroducción Venezuela es un hermoso país que cuenta con grandes extensiones geográficas, así como diversas culturas regionales producto de su gentilicio, diferentes climas y características territoriales; el estado Amazonas tiene una particularidad con referencia a su gastronomía, ya que, es diferente con respecto a las otras regiones por el uso
-
Cocina Amazónica Venezolana
valerigaudCOCINA AMAZONICA VENEZOLANA Los indígenas están presenten en distintas culturas del mundo por su tradición milenaria y por ser poseedores de una amplia y diversa forma de ver la vida y de reflejar su estilo de vida al mundo. Las comunidades indígenas de Venezuela se desarrollaron de acuerdo con las
-
COCINA ANCESTRAL COLOMBIANA
saneraCOCINA ANCESTRAL COLOMBIANA Introducción Como la mayoría de las cocinas de los diferentes países, la de Colombia está formada por la influencia de otras culturas que llegaron a nuestro país en la época de la conquista y después durante el siglo XIX y XX. Estas culturas en cuestión fueron, para
-
Cocina Arabe
andeljmzCOCINA ARABE Introducción a la gastronomía de arabia saudita La gastronomía árabe es el conjunto de cocinas pertenecientes a los países árabes. Se puede decir que es el conjunto de comidas tradicionales a los ciudadanos de los Estados árabes del Golfo incluyendo todos los países de la Península Arábica, los
-
Cocina Arabe
mila0628.Cocina Árabe. La gastronomía árabe es el conjunto de cocinas pertenecientes a los países árabes. Se puede decir que es el conjunto de comidas tradicionales a los ciudadanos de los Estados árabes del Golfo incluyendo todos los países de la Península Arábica, los países del norte de África cuya mayoría
-
Cocina Arabe
marygatisINTRUDUCCIÓN El presente trabajo se enfocara en describir la situación actual de la cocina árabe, así como describir sus características de esta cocina y la influencia que ha recibido y dejado en las demás culturas. Para entender algunos aspectos de la cocina árabe se tiene que hablar del islam, es
-
COCINA ÁRABE
Uriel38263077COCINA ÁRABE tabule libanés (tabouli) Ingredientes: g de bulghur o boulghour (Trigo quebrado) 6 tomates rojos 1 cebolla chica 5 manojitos de perejil 2 manojitos de Hierba buena Aceite de oliva Jugo de limón Sal Procedimiento: Notas del alumno: * * Lavar el bulghur y remojarlo un minuto * Lavar,
-
Cocina Argentina
karoltorC O C I N A A R G E N T I N A Y R E G I O N A L La “Cocina Argentina” se puede analizar desde tres hechos históricos: el descubrimiento de lo que hoy es nuestro territorio, el ingreso masivo de inmigrantes a nuestro
-
Cocina Argentina
93020800982EMPANADA ARGENTINA Número: 1 Rendimiento: 10 pax Tiempo de vida útil: 1 día temperatura de (0 a 4) ºC, congelado 3 meses Clasificación: entrada Equipos utilizados: cortador de masa, horno, rodillo, tabla verde y roja Almacenamiento: (0 a 4°c) Masa: INGREDIENTE CANTIDAD PESO Harina 250 gr Margarina/mantequilla 50 gr Agua
-
Cocina asiatica y fusion
Ivan GranizoCAPITULO I 1. El Problema BARBER, T (2004), “Historia, cultura, religión, geografía, y clima han dado forma a la cocina japonesa como algo único en el mundo. Esta cocina se ha desarrollado a lo largo de los siglos como parte de una compleja y esplendida civilización, en sus comienzos influenciada
-
Cocina Australiana
sswweettCocina australiana Pocas veces hemos oído hablar de la gastronomía australiana, generalmente las personas que nos dedicamos a la cocina, nos enfocamos en la gastronomía francesa, la italiana y en cada una de las tendencias gastronomitas europeas que puedan venir a reforzar nuestro conocimiento en la cocina. Tal vez sea
-
Cocina Balcánica y Báltica
xiomy92Gastronomia Báltica Descripción: Se denomina países bálticos aquellos que rodean y cuyas costas tienen acceso al mar Báltico de ahí su nombre. Los países que poseen la totalidad de sus costas bálticas son: Estonia, Lituania, Letonia, Finlandia y Polonia. Mientras que en Suecia, Alemania, Dinamarca y Rusia el mar cubre
-
COCINA BASICA
oscardario_20La “mise en place” y “la gastronomía” Mise en place: Este es un término culinario, acuñado por los más afamados cocineros de Francia en donde nació la gastronomía como tal, significa poner de antemano todo en su lugar, pero a pesar de que apareció por primera vez en el argot
-
Cocina Basica
1719EMMAFONDO CLARO DE AVE CANTIDAD INGREDIENTES COSTO 3000g Hueso de pollo 1.83 4000g Agua - MIREPOIX 188g Cebolla perla 0.43 94g Zanahoria 0.07 94g Apio 0.09 SACHET 1u Hoja de Laurel seca 1g Tomillo 0.15 1g Pimienta negra entera 0.01 6u Tallos de perejil 0.61 2u Clavo de olor 0.09
-
Cocina básica
estudianteedimeCRITERIOS DE DECISION DE DIABLESA. No realizar inversión nueva en activos fijos, Transformar los préstamos de corto plazo en de largo plazo o sea reestructurar su pasivo Usar su sistema de computación para ayuda de toma de decisiones e información a la gerencia tener cuidado en los productos que distribuía
-
Cocina básica
DanniellaGCamarones en tempura de cerveza Ingredientes: ½ taza de harina de trigo 1 huevo 250 ml de cerveza tipo lager fría 400 g de camarón Aceite Hielo Preparación: Limpiar camarón, hacer corte en medio para que quede recto en caso de hacer un pincho (brocheta). Batir el huevo, agregando la
-
Cocina basica A QUIEN SE LE CONOCE COMO EL REY DE CHEFS Y EL CHEF DE REYES?
Jhosselyn Casas Flores1. ¿A QUIEN SE LE CONOCE COMO EL REY DE CHEFS Y EL CHEF DE REYES? Antoine Careme, en Paris en el siglo XIX se convirtió en el padre de la haute cuisine, que es el gran arte de la comida francesa. Fue el chef de líderes del mundo y
-
Cocina británica
VeromaiFrecuentemente suelen encontrarse cereales (avena) o legumbres acompañando alimentos La cocina británica está formada por un conjunto de costumbres y de alimentos adaptados no solo al clima de las islas sino que, debido a su historia, y a las interacciones con otras culturas Europeas y Asiáticas (cocina china y cocina